Capcay kuah kental

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah kental memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah kental:

1. 3 buah wortel
2. 4 buah babycorn
3. 2 ikat sawi
4. 1 bungkus bakso sapi
5. 1 butir telur kocok lepas
6. Bumbu
7. 4 siung bawang putih
8. 1/2 buah bawang bombay
9. 1 sdm kecap ikan
10. 1 sdt minyak wijen
11. 1 sdm saus tiram
12. Secukupnya lada bubuk
13. 2 sdt gula pasir
14. Secukupnya kaldu jamur
15. Secukupnya garam
16. 400 ml air
17. 1 sdm maizena dilarutkan ke 30ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah kental

1

Potong2 sayuran dan bakso sapi sesuai selera

2

Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay yg diiris tipis.

3

Masukkan bakso sapi. Tumis2 sampai setengah matang.

4

Masukkan telur. Lalu orak arik.

5

Tambahkan saus tiram. Kecap ikan dan lada Aduk2 sampai rata.

6

Masukkan wortel dan baby corn. Tumis2 sebentar sampai setengah layu.

7

Masukkan air. Biarkan sampai mendidih. Aduk2 sampai air agak menyusut. Masukkan cairan maizena. Beri gula garam dan penyedap.

8

Masukkan sawi terakhir karna sawi cepat matang. Aduk sampai sawi layu. Tes rasa. Dan matikan kompor.

9

Capcay siap dihidangkan