Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo tofu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo tofu memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan simple yg paling di sukai di rumah, bikin nya gampang dan enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo tofu:
- 1 pack silken tofu / tahu sutera
- 100 gr daging sapi cincang
- 2 batang daun bawang kecil
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 sdm hua jiao/sechuan pepper (sangrai & haluskan)
- 1.5 sdm douban Jiang
- secukupnya Gula, garam,
