Ayam kluyuk

Dipos pada April 7, 2022

Ayam kluyuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kluyuk adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kluyuk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kluyuk memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini tuh menu favorit pas jaman kuliah...dulu pas jaman kuliah klo pengen makan pake menu ini hrs byr patungan sama temen kos krn bagi anak kos hrgnya bs dibilang mehong cyiinn... seporsi 25rb klo ga salah.. jd skrg bikin sendiri deh.. puas makannya.. lets check it out...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kluyuk:

  1. 500 gr dada ayam, fillet, potong kecil2
  2. 1 butir telur
  3. 2 buah wortel, potong serong
  4. 3 batang daun bawang, potong serong
  5. 2 batang daun seledri, iris
  6. 1 buah bawang bombay, iris memanjang
  7. 3 siung bawang putih, geprek,cincang kasar
  8. secukupnya Saos tomat
  9. secukupnya Kecap manis
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Lada
  12. Tepung terigu utk baluran daging ayam
  13. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kluyuk

1
Dada ayam yg sudah dicuci bersih, dipotong kecil2, taruh di wadah, beri telur, lada dan garam secukupnya,aduk rata
Ayam kluyuk - Step 1
2
Kemudian gulingkan ayam tadi ke adonan tepung terigu+lada+garam smp rata
Ayam kluyuk - Step 2
3
Kemudian goreng ayam yg sudah dilumuri tepung td ke dlm minyak panas...goreng smp dirasa matang
Ayam kluyuk - Step 3
4
Tumis bawang putih, bawang bombay smp layu... kemudian masukkan irisan wortel bumbui dg lada, garam tambah sedikit air supaya wortel lunak
Ayam kluyuk - Step 4
Ayam kluyuk - Step 4
5
Setelah wortel lunak, masukkan saos tomat dan kecap, tes rasa
6
Terakhir masukkan.ayam tepung beserta irisan daun bawang dan seledri, aduk rata
Ayam kluyuk - Step 6
7
Ayam kluyuk siap disajikan bersama nasi putih hangat
Ayam kluyuk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chinese Sweet & Sour Chicken

Chinese Sweet & Sour Chicken

Aku sama suami suka banget makan masakan daging ayam, apalagi saat makan sambil mengenang pengalaman waktu kerja di negeri tirai bambu karena hampir seminggu 3 kali masak ayam asam manis 🤦🤦🤭🤭, tapi setelah pindah kebiasaan kita order dari takeaway karena mau yang simple plus gak ribet and ternyata ada beberapa hal yang tidak kita suka dari makanan order takeaway makanya aku coba bikin sendiri dirumah yang rasanya lebih mantap plus lebih puas makannya karena sesuai selera kita sendiri 🤭😉 #PejuangGoldenApron3 #Week51 🤞💪 #CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️

4 porsi
30 menit
Dimsum Ikan Salmon

Dimsum Ikan Salmon

Saya buat dimsum karna nemuin kulit pangsit di kulkas, ibu yg beli dan gatau untuk apa. Jadilah dimsum sederhana, susah di bentuk karna kulit pangsitnya lumayan tebal.

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

4 Orang
20 menit
Siomay Dimsum Kulit Sawi

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Biasanya yg bikin mager bikin siomay adalah bikin kulitnya karena saya selalu bikin sendiri. Kali ini pake kulit dari sawi lebih praktis dan cepat. sekaligus meramaikan Pekan Posbar Sawi. juga sebagai salah satu menu untuk merayakan imlek kemaren #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

Menu chinese food yang suka aku makan karena bahan dasarnya pakai telur dan sayur”an. Dibalur dengan saos tomatnya dan makan pakai nasi panas rasanya nikmatt bangetttt! Kalo bagi yang suka pedas jg bisa tambahkan cabai potong dan saos sambal. Endulitaaaa🤤👌🏻❤️❤️❤️

3-4 orang
30 min
Mie Tarik Szechuan

Mie Tarik Szechuan

Cara bikin mie yg paling mudah buat saya, karena gak perlu ampia, dan gak perlu menggiling adonan lama² dengan rolling pin. tapi bikin mie ini harus santai, gak bisa dalam keadaan terburu-buru. apalagi disaat lapar yang sudah mengganas. #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Dimsum Shumai Chicken Rainbow

Dimsum Shumai Chicken Rainbow

Siumai / Shumai. Salah satu jenis dimsum yg umum sekali dijual ini salah satu makanan tradisional cina... Kita bikin versi halal yaa dari daging ayam Pilih bagian paha ayam agar lebih kenyal dan juicy... Next kita bikin yg daging ayam mix udang InsyaAllah... #dimsumayam #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

25 siomay
35 menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Seperti biasanya kalau malam menjelang Imlek kami selalu kumpul keluarga untuk makan malam bersama. Karena keadaan tidak memungkinkan utk makan di resto (keadaan sedang pandemi Covid 19) maka kami tetap merayakan malam menjelang Imlek dengan makan bersama dirumah. Menu special salah satunya adalah ini nih.. Chiken Kung Pao.. 😍 Yuukk.. coba masak, mudah koq.. 😉 #PekanPosbarAyam

6 - 8 orang
Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Resep asli pakai ayam kampung, cuman sy pakai ayam broiler tapi rasa ttep enak kalo menurut sy mantul ditambah mudah juga buatnya favorit deh resep dari Xander's Kitchen ini, air sisa rebusan ayam nya dibuat nasi hainam resep nya Melz's Kitchen cuman di modifikasi ayam nya dipisah.

Capcay Kuah Lengkap Gizi dan Nikmat Tiada Tara

Capcay Kuah Lengkap Gizi dan Nikmat Tiada Tara

Beli Capcay di resto tuh porsi kadang dikit, harga lumayan, sayur hijau udah berubah jadi pucat tak berdaya. Hiks. Bikin capcay sehat dari rumah sendiri, modalnya niat dan semangat. Hehe. #vanyliciouskitchen

4-5 orang
30 menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam. Saya tim #AyamBerjemur dong 😍😍 Sekalian untuk meramaikan posbar Cookpad Community Sumbar dengan tema masakan rumahan dari ayam. Kali ini bikin Ayam Kung Pao. Dulu waktu masih kerja sering banget makan ini, sekarang bikin sendiri. Enaaaak. Yuk coba Source : Bunda Ela #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Tersisa daging di kulkas cus kita masak bun...!

4-5 orang
30 menit
Tahu Crispy Cabe Garam #masakanindo

Tahu Crispy Cabe Garam #masakanindo

Lama bgt vakum dapur. Morning sickness akhirnya mereda setelah hampir 3 bulan😊 Di trimester awal ini, bener2 ga masak karena ga nafsu makanan dapur rumah 😂 Alhamdulillah ditemenin suami yg rajin masak selama ga terbang, tapi tetep gak nafsu😂 maunya beli keluar atau grabfood mulu :'))) Btw ini tahu crispy aku sering bgt buat jaman lajang😂 Salah satu favorit buat nyari lauk krenyes2 yg gampang & cepet mateng. Selamat mencoba🥰 *maaf ga sempat foto stepnya :') sejak hamil udah jarang bgt foto2 rasanya.

20 menit
Nasi koloke jawa

Nasi koloke jawa

Perpaduan Chinese food dan javafood

2 orang
15 menit
154. Fukien

154. Fukien

🌺Bismillah🌺 Salah satu cemilan yang berasal dari bangka belitung. Bahan dasarnya dari daging ikan dan kulit tahu. Dimakan dengan cocolan saos bisa , sama kuah sop kaldu ayam juga enakkk. Tpi kli ini saya cuma pakai cocolan saos karna pengen makan yg kriuk2. Source : Julia Chang #Cookpadcommunity_Kalsel #Recookoftheweek

Fuyunghai

Fuyunghai

Sajian lauk yg cocok di segala suasana. Bisa dikombinasikan dengan capcay atau cah kangkung. Selamat mencoba 💚 Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan

Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan

Menu pagi sampe siang 🥗 Chinese Style Capcai #Capchai #japchae #ChineseFood #ChineseStyle #CapcaySeafood #OlahanSayur #OlahanBakso #Baso #Tumisan #SliceCuteCake

2-3 orang
Jamur Kuluyuk Saus Keju

Jamur Kuluyuk Saus Keju

Bismillahirrahmanirrahim... Jamur adalah salah satu camilan favorit keluarga. Apalagi anak-anak sangat menyukainya. Nah...di saat seperti ini, dimana anak-anak setiap hari harus belajar di rumah selalu saja menanyakan camilan. Agar jamur kali ini lebih spesial saya mencoba membuat Jamur Kuluyuk Saus Keju dengan mengunakan MEG keju serbaguna. Gurihnya jamur berpadu dengan saus keju yang manis. Benar-benar spesial... #iMEGYouMoreSpecial #ResepMEGCheese

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Ini menu andalan mamaku yang menurunkan ilmu ke anak2nya, karena kami memang asli keturunan hainan, kedua orang tuaku adalah suku chinese hainan. Jadi, menu satu ini emang diharuskan wajib bisa. Menu aslinya pake ayam kampung yang direbus pake bumbu dan ayamnya tidak perlu digoreng lagi, karena tidak ada ayam kampung, jadi pake ayam biasa aja. Ciri khas nasi ayam hainan ini emang banyak menggunakan jahe

Capcay Simple

Capcay Simple

Source : Siswaty Elfin Bachtiar - Depok Ikut meramaikan #PekanPosbar kali ini aku milih bikin sayur sehat yg simple banget dan kesukaan kluarga aku krn byk campuran jenis sayur nya yg bkin makan jd lahap banget, pas pula liat resep nya buk sis dg sedikit modif dr aku. Yok mari lgsg kita olah bikin capcay simple nya.. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Basidoncek #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur