Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay goreng:
- 1 buah otak-otak singapur/ 5 bakso
- 1/2 buah Kembang kol/brokoli - bleach
- 1/2 buah Wortel, iris serong - bleach
- 2 baby pakcoy
- 1 genggam jamur kuping
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- 2 bawang putih, cincang halus
- Bawang goreng untuk taburan
- Bahan bumbu
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt minyak wijen
- Secukupnya garam
- 200 ml air
- 1 sdm margarin utk menumis
- 1 sdm tepung maizena, larutkan
Langkah-langkah untuk membuat Capcay goreng
