Capcay

Dipos pada April 5, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

terkadang kita bingung mau masak apa ketika sisa-sisa bahan di kulkas bermacam macam namun tidak begitu banyak. nah kali ini kita akan buat capcay masakan yg super simple ga ribet tapi rasanya hmmmmm.... yummy banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1/2 buah kol
  2. pokcoy 1 ikat / 4 bonggol
  3. 2 buah wortel
  4. sosis / bakso (sesuai selera aja ya bun)
  5. 10 biji telur puyuh
  6. 5 buah bawang merah
  7. 2 buah bawang putih
  8. 1/4 sdt merica
  9. 1,5 sdt kaldu ayam bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. kemiri 2-3 butir di gongso
  13. 250 mililiter air putih
  14. secukupnya minyak goreng
  15. 5 buah jagung muda

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Kita potong terlebih dahulu kol, pokcoy, sosis/bakso, jagung, wortel sesuai selera ya bun.
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
2
Blender bawang putih, merah dan kemiri hingga halus
Capcay - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah di blander tadi hingga masak, kemudian masukan air 250 mililiter dan masukan wortel dan bakso (jika menggunakan bakso) terlebih dahulu agar wortel dan bakso empuk
Capcay - Step 3
4
Setelah wortel dirasa empuk kemudian masukan sosis dan jagung muda masak sesaat, kemudian masukan garam, merica, gulapasir, kaldu bubuk. kemudian tes rasa terlebih dulu.
5
Setelah dirasa cukup lalu masukan kol dan pokcoy serta telur puyuhnya. tunggu bentar jangan terlalu lama kemudian Angkat dan sajikan
Capcay - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam hainan ala hongkong

Ayam hainan ala hongkong

hallo kembali dgn saya di pawon soimut hari ink saya akan masak yaitu ayam hainan ala hongkong .. untuk lebih jelas tutorialnyah ada di chanel youtube saya #pawon soimut FB DAN IG sama nama nyah pawon soimut youk kita mulai

Capcay ayam

Capcay ayam

Capcay dgn sayuran yg ada di kulkas 😁

5-6 orang
1 jam 30 menit
Sapo Tahu Saus Tiram

Sapo Tahu Saus Tiram

Masak nya simple dan bahannya pun terjangkau. Buat para mom's yang bingung mau masak apa semoga resep dari aku ini bisa dijadikan rekomendasi buat mom's semua. Share ke aku ya, jika sudah dicoba .. #dapurgendut

2 orang
43. CapCay

43. CapCay

Bismillah,..semoga cookpaders dimanapun berada senantiasa sehat yaa,..aamiin Ini sayur favorit nih,..makan ini aja sama nasi hangat sudah lahap,.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke43

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Source : Nur Azizah Prantoro #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro #CookpadCommunity_Kalteng

Capcay Ayam Baso

Capcay Ayam Baso

Masak bahan makanan sisa yang ada di kulkas. Yuk masak!

4 orang
30 menit
Ayam Krispi Cabe Garam

Ayam Krispi Cabe Garam

#OlahanAyamTepung #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #BerapiBerami_AyamBebedak #CookpadCommunity_Kalbar

Cap Jae Jowo

Cap Jae Jowo

Baru kali ini buat resep cap Jae jowo, rasanya enak sedap. MasyaAllah Resep dari mba Endang #cookpadcommunity_depok #recookdepok_endang

3 orang
30 menit
Hekeng Ayam

Hekeng Ayam

Harusnya si pembungkus hekeng ini pake kulit tahu bukan kembang tahu. Karena ternyata kedua jenis itu berbeda yaa ga sama tapi apa daya disini kulit tahu susah nemu alhasil pakenya kembang tahu aja yaa walaupun kembang tahu jdnya ketebelan.

45 menit
Ayam goreng mentega anti gagal - Chinese food taste

Ayam goreng mentega anti gagal - Chinese food taste

Setelah mengulang beberapa resep ayam goreng mentega, dengan bumbu yang macem-macem, ternyata yang simple malah pas, kuncinya ada di komposisi kecap inggris and kecap yang sama, plus jeruk limo di hidangan akhir, yuk coba!

4 orang
30 menit
Capcay Bakso

Capcay Bakso

Lama ga bikin capcay, pas punya bakso sekalian deh bikin resep baru karena capcay sebelum2nya saya mix dengan bahan lain. Saya sengaja ga bikin kental, karena Paksu sukanya berkuah

Simple!!! Cumi Crispy Cabai Garam

Simple!!! Cumi Crispy Cabai Garam

Bingung mau dibuat apa nih si Cumi. Yaudah lah yang simple aja, sreeeng!!!

3 orang
25 menit
Capcay Kuah Bumbu Simpel

Capcay Kuah Bumbu Simpel

Dah lama ga masak capcay,, irisan dagingnya sy skip, ganti dgn telurπŸ˜‰ Source : rasalapar. Com( dgn modifikasi) #cookpadcommunity_cilegon #pekanposbarsawi

Fuyunghai Simple Enak

Fuyunghai Simple Enak

Lagi agak males masak tp sayang bahan di kulkas, akhirnya kita bikin aja fuyunghai, karena simple menurut saya, di dalamnya sudah ada lauk dan sayur sekaligus πŸ˜ƒ Kalau sayur sesuai selera aja apa yg ada di kulkas ya..

4 orang
30 menit
Capjae Jawa (Khas Solo)

Capjae Jawa (Khas Solo)

|GATheNextLevel-Week 41| Setelah sekian purnama mood masak menghilang, akhirnya nguprek juga di dapur 😊 Tema Semarak Clover minggu ini tentang makanan Khas Kota Solo Coba stalking beberapa resep, kayaknya jatuh cinta sama capjae jawa ini Kebetulan stok sayur ada dirumah Dan si bocah doyan banget sama sayur Ehh ternyata mamanya gak salah pilih menu πŸ€— Gadis kicik suka banget makan pake ini 😍 Digadoin enak, ditambah pake nasi anget juga enak πŸ‘ŒπŸ‘Œ Si bocah doyan, ayahnya pun doyan 😝 Source : CP @Dien_Ifa https://cookpad.com/id/resep/13939861-capcay-jawa-khas-solo?invite_token=mrce9CBKQp3RLshzogPUr1pi&shared_at=1615635809 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Mun Tahu Enoki

Mun Tahu Enoki

Mun tahu merupakan salah satu menu favorite kalo lagi makan diluar. Dirumah bikin mun tahu tapi pake tahu putih biasa, berkuah, hangat, enak sekali meski dimakan tanpa nasi. #maret2021 #Minggu43 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #WenytaResep

Ayam Nanking

Ayam Nanking

Hari terakhir Februari mau post ini malah lupa,, wes tak post hari ini aja pake hestek yg sama πŸ˜…πŸ€­ #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Capcay

Capcay

Karena belum sempet mengolah sawi dengan resep yang wow.. Akhirnya diolah jadi capcay aja lah ya sawinya πŸ˜…πŸ€£ Kalo ditambah ayam fillet makin lengkap dan enak lagi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SawiFamily #GenkPejuangDapur