Capcay Bakso

Dipos pada April 10, 2022

Capcay Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Bakso memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama ga bikin capcay, pas punya bakso sekalian deh bikin resep baru karena capcay sebelum2nya saya mix dengan bahan lain. Saya sengaja ga bikin kental, karena Paksu sukanya berkuah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Bakso:

  1. 5 butir Bakso, potong sesuai selera
  2. 4 lembar Sawi putih, sobek2
  3. 5 lembar Sawi hijau, sobek2
  4. 1/2 buah Wortel, bagi 2 iris
  5. 1/2 buah Kentang, iris
  6. 1 batang Daun bawang, iris
  7. 2 siung Bawang putih, geprek cincang
  8. 1 sdm Saus tiram
  9. 1 sdm Gula pasir
  10. 1/3 sdt Himalaya salt
  11. 1/3 sdt Lada bubuk
  12. 1/3 gls Air matang
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Bakso

1
Tumis daun bawang dan bawang putih hingga wangi dengan minyak. Masukkan wortel dan kentang, oseng hingga berubah warna
Capcay Bakso - Step 1
Capcay Bakso - Step 1
Capcay Bakso - Step 1
2
Masukkan air, beri garam, gula dan lada. Setelah mendidih masukkan sawi putih
Capcay Bakso - Step 2
Capcay Bakso - Step 2
Capcay Bakso - Step 2
3
Setelah sawi putih mulai layu, masukkan sawi hijau. Masak hingga sawi hijau layu. Di step ini bisa ditambah air larutan maizena jika mau kuahnya kental.
Capcay Bakso - Step 3
Capcay Bakso - Step 3
4
Sajikan
Capcay Bakso - Step 4
Capcay Bakso - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

68. Kung Pao Chicken with Peanuts

68. Kung Pao Chicken with Peanuts

Aku recook yang satu ini dari web-nya Taste Shows. Dimodif juga, karena ada bahan yang non halal juga. Trus yang tersedia di rumah adanya kacang tanah yang pake kulit, seharusnya yang tanpa kulit. Aku tambahin juga dark sauce agar lebih pekat warnanya.

2 orang
Terong ala Chinese Food

Terong ala Chinese Food

#GA_TheNextLevel Untuk pecinta terong,, terong ungu dimasak gini ternyata enak lho moms,,, anak saya yang susah makan sayur aja doyan ๐Ÿ˜Š rasanya manis, gurih, pedas ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ layak dicoba !!! Terinspirasi dari channel YouTube IndoculinerHunter #GA_TNL_Weeks39_R50

Capjay bakwan

Capjay bakwan

Ini dia resep andalan di kala bingung mau masak apa. Bakwan nya saya beli di depan rumah, tinggal di masak sama sayuran yang ada di kulkas.

4 porsi
20 menit
Terong Crispy Cabe Garam

Terong Crispy Cabe Garam

Pecinta terong wajib nyobain resep ini!!! Rasa gurih pedes bikin ketagihan๐Ÿคค bikinnya simple dan cepat. Ini resep nyoba" ala aku. Aku pake t.bumbu sasa serbaguna, dan menurutku lbh enak sajiku punya. Lain kali mau nyoba tambahin maizena / tapioka / t. beras ahh... #PejuangGoldenApron3 #TerongLovers

Bengkuang Isian Choipan

Bengkuang Isian Choipan

Sebelum membuat choipan, terlebih dahulu yg harus di lakukan adalah membuat isiannya . Isian bisa di kreasikan bermacam2 ya, bisa dengan bengkuang, kucai, talas dll sesuai selera. Source : Lse Lusia #BengkuangIsianChoipan #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_ChoipanLseLusia #RahasiaChoipan_LseLusia #RecookMenyadik_LseLusia #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Dimsum ayam ala restoran

Dimsum ayam ala restoran

Pas banget lagi bulan ramadhan jadi enaknya stok dimsum rumahan tapi rasanya ngga kalah sama restoran, banyak yg bilang enak banget ๐Ÿ˜„

5 porsi
30-1 jam
Siomay Ayam A.k.a Dimsum Ayam

Siomay Ayam A.k.a Dimsum Ayam

Menurut sy,, dimsum / siomay ini teksturnya pas bgt.. Ngga full bgt yg daging tp ada kenyalnya.. Dari beberapa yg pernah sy buat.. Ini jd salah satu favorit sy.. Di resep asli pakai campuran udang,, krn sy ngga ada stok udang, jd sy pakai full ayam.. Sy pakai ayam bagian paha,, krn apa... Bagian paha ini dagingnya lebih gurih dan lebih kenyal juga.. Sy pakai hanya paha ayam fillet ยฑ 500 gr, krn tanggung kalo disisain,, jd sy buat sekalian semuanya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚,, Untuk saus cocolannya sesuai selera yah, kalau mau aga manis lg tinggal di tambah gula lagi... Tp kalau sy ini udah pas, ada asemnya, manisnya gurihnya.. Untuk saus cocolannya boleh di tambah pakai maizena boleh jg tdk,, sesuai selera aja Source : Devina Hermawan #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Nasi hainam Tim Ayam Kampung

Nasi hainam Tim Ayam Kampung

Nahh specialnya dari nasi Tim ini adalah nasinya pake nasi hainam loh. Hmm lebih yummy dan gurih serta wangi banget. Yuk cobain dan recook resepnya. Source: Devina Hermawan & my mom

8orang
1jam 30menit
Tahu mozarela bumbu cabe garam

Tahu mozarela bumbu cabe garam

Tahunya ,tahu mozarela asli dari pangalengan jadi ga perlu tambahan keju moza lagi,harganya 20k per kontener isi 20 pcs ya #pejuanggoldenapron3

4 porsi
30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Source : Mama Super #GA_TheNextLevel #Mgu_40 #Cookpadcommunity_Bandung

Kulit dimsum serbaguna (bisa untuk pangsit,siomay,momo,gyoza)

Kulit dimsum serbaguna (bisa untuk pangsit,siomay,momo,gyoza)

Bismillah Recook resepnya Noof's Kitchen..judul aslinya resep Momo/momos.. berhubung ana bikin buat dimsum, jadi ana tulis kulit dimsum aja ya..yg mau liat resep aslinya,Monggo check cp beliau yaaa

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Cemilan paling favourite

2-4 porsi
40 menit
Capcay pedas

Capcay pedas

4 porsi
15 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Suami hobi dimsum, yaudah bikin, lebih hemat, dapat banyak, bisa dipanaskan disajikan kapan aja ๐Ÿ˜Ž

50 buah
Tahu bulat & dimsum balado

Tahu bulat & dimsum balado

Ketika hujan dan tukang sayur ga lewat,,karyakan bahan yg ada dikulkas ๐Ÿ˜

4 org
30 menit
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao ini sengaja dibuat khusus si kecil ku yang lagi doyan makan ayam, dan ayam kungpao ini resep yang paling guampang banget, selain bahannya mudah di dapat dan masaknya juga gak pake lama ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Resepnya simple tapi rasanya masih sedap๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜, ini juga aku buat gara gara mau ikutan jadi TIM AYAM BERJEMUR dalam rangkaย #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #AyamBerjemur #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

3-4 orang
30 menit
Dimsum Ayam+Udang

Dimsum Ayam+Udang

10 porsi
30menit