I Fu Mie Seafood dan Tofu

Dipos pada April 6, 2022

I Fu Mie Seafood dan Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep I Fu Mie Seafood dan Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal I Fu Mie Seafood dan Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari I Fu Mie Seafood dan Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan I Fu Mie Seafood dan Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat I Fu Mie Seafood dan Tofu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak I Fu Mie Seafood dan Tofu diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan I Fu Mie Seafood dan Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat I Fu Mie Seafood dan Tofu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget mie dan capcay akhirnya mau nyoba bikin i fu mie sendiri karena chinese food deket kost udah gak jualan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat I Fu Mie Seafood dan Tofu:

  1. 2 keping mie telur (lebih enak pakai mie basah)
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 ruas jari jahe
  5. 1/2 sdm kecap asin
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdt kecap ikan (aku skip karena gak ada)
  8. 1 buah brokoli dan 2 buah wortel (sayur sesuai selera)
  9. 1 pack bakso seafood (bisa diganti udang, jamur, ayam)
  10. 1 bungkus tofu
  11. 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air
  12. 300 ml air
  13. Secukupnya garam, lada, dan bumbu penyedap (royco sapi)
  14. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat I Fu Mie Seafood dan Tofu

1
Iris bakso seafood dan tofu. Iris memanjang wortel dan sayur lainnya yg sudah dicuci sesuai selera.
2
Rebus mie 1/2 matang kemudian tiriskan. Tuang minyak secukupnya untuk menggoreng mie, kemudian goreng mie hingga kering (dicetak membentuk bulatan) dan dibalik secara perlahan. Tiriskan jika warna sudah kecoklatan. Tata mie di piring.
3
Cincang bawang bombay dan bawang putih sesuai selera, tumis hingga harum. Masukkan air dan rebus hingga mendidih.
4
Masukkan jahe, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, dan bumbu penyedap lainnya. Aduh hingga merata.
5
Masukkan sayuran yg sudah dipotong, kemudian disusul irisan bakso seafood/udang/jamur/ayam dan irisan tofu. Rebus hingga matang kemudian tuangkan larutan tepung maizena. Aduk hingga merata dan kuah mengental.
6
Tuangkan capcay beserta kuahnya ke atas mie kering yg sudah di tata di atas piring. Santap selagi hangat dan mie masih kriuk2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

Iseng karena kebetulan saus sambal banyak dirumah..hehehehe... #PekanPosbar

3-4 porsi
45 menit
Kungpao Chicken / Ayam kungpao

Kungpao Chicken / Ayam kungpao

πŸ“16/02/2021 ⏳M38/52 #η¬¬δΈ‰εε…«ε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M38tinawu #PejuangGoldenApron3

Choipan tepung beras

Choipan tepung beras

Hari ini bikin choipan nya pake tepung beras dan tapioka aja dulu ntr kalau tepung tang mien nya sudah ada yang jual baru nyoba bikin lagi dengan tepung tang mien. Choipan tepung beras juga sangat enak lembut dan gurih dengan isian bengkuang didalamnya ditambah lagi dgn cocolan saos sambal hmmm tambah nikmat πŸ˜‹ Source:Lse lusia #berapiberami_choipanlselusia #rahasiachoipan_lselusia #cookpadcommunity_kalbar

Es buah Hongkong / Ximilu

Es buah Hongkong / Ximilu

Cocok untuk berbuka puasa ini.. segar dan mudah membuatnya. Untuk buahnya dan tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera ya. #PejuangGoldenApron3

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Lagi kepengen sesayuran dan karena cuaca mendukung, jadilah bikin capcay kuah kental ala Solaria ini. Sayur tinggal cek yang ada di kulkas dan tinggal tumis aja. Recook dari mba Bina #salamkenal yang menang arisan recook, maafkan ya mba baru sempat sekarang postingnya hehe. Ada beberapa modif bahan diresepku ini, resep asli bisa dicek disini: https://cookpad.com/id/resep/12687362-capcay-kuah-kental?invite_token=htiDKmNZtRayhn1rLgaHk7Za&shared_at=1615558038 #recookbinadecilena #arisanrecooksalamkenal #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #kenalanlewatrecook

Bolu hongkong

Bolu hongkong

Lembut, ngeju banget

Chinese Cabbage Soup

Chinese Cabbage Soup

Bismillah.. Akhirnya setor juga.. Hihihi.. Resep ini udah lama aku saved, cuman kadang udah mo bikin ehh adaa ajahh, kurang si A atau gak ada si B πŸ˜…πŸ™ Nhaah ikutan #PekanRayaMie sekaligus meramaikan #PekanPosbarMie jugak #PekanRayaSawi sekalian #PekanPosbarSawi *Jhiahhh borongan! 😜 Bersama ini aku kirimkan Chinese Sup yang simple tapi enak dan sehat πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Pakai resepnya Ci Tinny Tin Sam 😘😘 dengan sedikit modif di bahan dan cara pembuatan.. Yukk cekidot! #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Tiba-tiba pengen makan siomay/dimsum2an, karena kemarin habis buat kulit siomay, skalian dech buat dimsumnya sendiri, karena nggak suka / alergi udang, jadi buatnya yang isian ayam. Source : Yunika Arum #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

Karena 2hari ini lagi gofood terus nasi goreng imperial, dari pada beli terus yuk buat sendiri..

2 orang
30 menit
Capcay

Capcay

terkadang kita bingung mau masak apa ketika sisa-sisa bahan di kulkas bermacam macam namun tidak begitu banyak. nah kali ini kita akan buat capcay masakan yg super simple ga ribet tapi rasanya hmmmmm.... yummy banget

5 orang
20 menit
Koloke tahu sosis saus tiram

Koloke tahu sosis saus tiram

Karna bosan dengan koloke dari bahan ayam jadi coba resep koloke tahu yang ternyata gak kalah enak sama koloke ayam

2 orang
15 menit
Sapo Tahu Jamur ala resto (anti gagal)

Sapo Tahu Jamur ala resto (anti gagal)

Hi buibuk semua.. kali ini saya mau coba share resep sapo tahu andalan d keluarga saya, pokoknya kalau udah masak ini semua senang hehe Saya senang krn masaknya mudah dan cepat, suami dan anak2 pun senang karena mereka suka bgt sama sapo tahu ini. Jd ini adlh resep yg wajib bgt buibu coba kalau lg malas masak tp kudu harus masak. Maka masaklah sapo tahu ini krn so simple dan so easy tp juga enak bgt hehe ❀️

3 - 4 orang
Preparation 15 min, cooking 10 min
Nasi tim labu siam + telor

Nasi tim labu siam + telor

Karna hujan lebat, gak bisa keluar kesiangan pula, jadi masak untuk anak dengan bahan seadanya dikulkas !!

1 orang
15 menit
Mee Udang Hokkien Goreng (halal)

Mee Udang Hokkien Goreng (halal)

Source : #AngelineHosen Beberapa hari sebelum mamah kasih pesan cinta #PekanPosbarMie resep nii dah siap meluncur. Resep ini sedikit saya modif dengan penyesuaian bahan yang ada juga di cara memasaknya. Harusnya pakai mie hokkien, berhubung yang ada hanya mie kering saja, tak jadi masalah. Kaldunya saya ekspres saja, tidak lama memasaknya. Yang penting bisa segera menikmati mie ini, dah ngga sabarπŸ˜… πŸ‘‰sumber : travel.tempo.co Di Singapura, rasa leluhur ini bertemu dengan budaya dari salah satu ras mayoritas yang mendiami negeri mungil ini yaitu Melayu. Jadilah mie hokkien udang dengan sambal belacan. Sambal belacan tak ada dalam sejarah masakan Cina, tapi rasa pedas dan agak manis dari fermentasi udang ini bisa menyatu dengan aroma kuat seafood dalam mie. Ada dua jenis mie yang digunakan, mie kuning (mi telor) dan bihun. Mie kuning yang sudah kaya tekstur, berfungsi untuk membuat kenyang, adapun bihun dipilih karena sifatnya yang mudah menyerap kaldu. Agak aneh memang untuk mie goreng memakai kaldu. Kaldu mie hokkien adalah sumber rasa. Di dalamnya ada kepala udang, ebi, tulang ayam dan bawang putih. Jika tutup penggorengan dibuka, aroma bawang sudah menguar, artinya mie siap disajikan. Mie hokkien aslinya memakai daging babi. Saya pakai udang saja. Lengkapnya, pakai daging ayam (sebagai pengganti daging babi) dan juga udang. Rasanya sama2 enak. #CookpadCommunity_Surabaya #meeismie #anekaolahanmie #masakitusaya #cookpadcommunity_gresik #meeudanghokkiengorenghalal

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Suami balik dr luar kota dan cerita, disana abis makan enak. Bentuknya begini, rasanya begini, dimasaknya begini pake ini πŸ˜… Saya yg sotoy akhirnya masak dengan modal nekad. Jadilaahh.... dan suami bilang.... enakkk πŸ˜†

4 orang
1 jam
Chinese Sweet & Sour Chicken

Chinese Sweet & Sour Chicken

Aku sama suami suka banget makan masakan daging ayam, apalagi saat makan sambil mengenang pengalaman waktu kerja di negeri tirai bambu karena hampir seminggu 3 kali masak ayam asam manis 🀦🀦🀭🀭, tapi setelah pindah kebiasaan kita order dari takeaway karena mau yang simple plus gak ribet and ternyata ada beberapa hal yang tidak kita suka dari makanan order takeaway makanya aku coba bikin sendiri dirumah yang rasanya lebih mantap plus lebih puas makannya karena sesuai selera kita sendiri πŸ€­πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #Week51 🀞πŸ’ͺ #CookPad_Indonesia πŸ‡²πŸ‡¨β€οΈ

4 porsi
30 menit