Capcay Pedes

Dipos pada April 9, 2022

Capcay Pedes

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Pedes adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Pedes diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Pedes memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Pedes:

  1. 1 buah wortel
  2. 1/2 buah sawi putih. (Ditambah sayuran lain bebas ya.. boleh sawi hijau, brokoli, kembang kol, dll). Pisahkan bagian batang yg keras dan lembaran daunnya, supaya daun sayur tidak overcook
  3. 2 lembar jamur kuping
  4. 50 gr ayam cincang
  5. 2 buah bakso. (Boleh diganti udang, cumi, sosis)
  6. 2 siung bawang putih, cincang
  7. 1 cm jahe, geprek
  8. 1 buah cabe besar
  9. 2 buah cabe rawit
  10. 1 batang bawang prei
  11. 1 sdt saus tiram
  12. secukupnya Gula, garam, merica
  13. secukupnya Air
  14. 1 sdt maizena yang dilarutkan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Pedes

1
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum
2
Masukkan cabe besar, cabe rawit, dan bawang prei sampai agak layu
3
Masukkan ayam sampai berubah warna
4
Masukkan sayuran keras (seperti wortel dan batang sawi dulu), tumis sebentar lalu masukkan air. Tunggu sampai air mendidih dan sayuran setengah matang.
5
Masukkan lembar potongan sayur sawi putih, jamur, dan bakso.
6
Masukkan saus tiram, gula, garam, merica. Cicipi.
7
Setelah sayuran matang, masukkan larutan maizena jika suka kuah kental. Done.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Recook resep chef Devina Hermawan. Saya g pakai dark soy sauce jadi warnanya ngga sepekat kalo pakai dark soy sauce. Ayam kung pao yang disebut juga gung bao atau kung po ini adalah ayam yang dimasak dengan rasa pedas dengan menggunakan bumbu-bumbu khas Tiongkok. Ayam kung pao ini tercipta secara tidak sengaja oleh seorang koki yang bekerja untuk seorang gubernur. Ding Baozhen yang menjadi gubernur Shandong pada tahun 1866 hingga 1876 baru saja pulang dari perjalanan dan minta dibuatkan makanan. Tapi sayangnya sang koki saat itu sedang kehabisan bahan-bahan masakan, Sang koki hanya memiliki beberapa bahan masakan, yaitu dada ayam, kacang, cabai kering, dan bumbu-bumbu dasar saja. Ternyata Gubernur sangat suka Nama ayam kung pao berasal dari nama julukan gubernur Ding Baozhen, yaitu "gong bao" yang berarti penjaga istana. Hal ini karena gubernur Ding Baozhen memiliki prestasi yang baik sebagai gubernur dan dihormati warganya, teman-teman. Nama ayam kung pao berasal dari nama julukan gubernur Ding Baozhen, yaitu "gong bao" yang berarti penjaga istana. Hal ini karena gubernur Ding Baozhen memiliki prestasi yang baik sebagai gubernur dan dihormati warganya, teman-teman. Source Devina Hermawan #GA_ThenextLevel #AyamBerjemur #pekanrayaayam #Pekanposbarayam #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_Kalteng

Bothok Petai Cina

Bothok Petai Cina

Beberapa hari yg lalu bikin bothok petai cina kesukaan suami, tapi bingung gimana bikin foto cantiknya ya? 🤣🤣🤣 Ya udah fotonya cuma mbuka daun pisang pembungkusnya biar keliatan penampakan bothoknya...

6 bungkus
Ayam Kuluyuk #41

Ayam Kuluyuk #41

Ikutan meramaikan #PekanPosbar Ayam ahhh... Saya tim #AyamBerjemur... kalo kamu apa? Ini kesukaan paksu...yang rasanya asam manis sedikit pedas, makannya sambil merem-merem karena rasanya yang asam seger. #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam Udang Uenaak

Dimsum Ayam Udang Uenaak

Jadi buaga (buibuanaktiga😁) kudu puter otak dimasa pandemi biar krucils ga pada jajan diluaran..selain mamake bisa bokek mendadak, anak laki semua, makannya ga cukup 1 piring,wkwkwkkw..akhirnya si mamak turun gununglah eksekusi resep2 buat buah hati terlove..salah satunya dimsum favorit inih

5 orang
1 jam
Bubur cina ala-ala

Bubur cina ala-ala

Memanfaatkah nasi sisa semalam di bikin bubur dgn bahan2 yg ada aja🤪ini bubur poloss tapi rasaaa enak loohh🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

Capcay kuah

Capcay kuah

Karna keluarga suka sayur,jadi bikin capcay aja 😁

2 orang
15 menit
Cap Jae (Capcai Jowo)

Cap Jae (Capcai Jowo)

Sumber : Sandra Risma Bismillahirrahmanirrahim.. Dulu, waktu masih tinggal di Magelang, hampir tiap malam saya & teman2 asrama rame2 beli makan atau sekedar jajan di angkringan. Kira2 tahun 2014-2015 saya tinggal di sana. Jaman segitu ya, bawa uang 10k udah dapet nasi kucing, capjai, & aneka baceman. Lauk favorit yaitu tempe bacem & cap jae, the best 😁 Saking seringnya beli cap jae di angkringan, akhirnya ibu asrama inisiatif buat masakin saya cap jae *kangen sm beliau :( Sejak itu, hampir tiap weekend beliau selalu masak cap jae, biar saya bahagia katanya 😅 Dan, semenjak saya meninggalkan Magelang, saya jd kaangen cap jae ala2 angkringan. Alhamdulillah dapet resep dari mba kesayangan, mba Sandra aka mamanya dek Naura 💞💞 Maturnuwun resepnya, sehat selalu mbakkuuh ❤❤❤ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jember

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Yang simple aja lah hari ini, Tinggal cemplang cemplung dah beres 😁🤭

Capcay Goreng Simple

Capcay Goreng Simple

Alhamdulillah simple dan nikmat

1-2 orang
30 menit
Capcay Kuah Kental 🥕🥬

Capcay Kuah Kental 🥕🥬

Sebenernya udah ada beberapa resep capcay yang ku tulis, kalo ini kuahnya agak kental ala RMSeafood 🤗💕 Sayurnya sesuai selera yaaa ❤️ foto ini diambil saat sisa-sisa terakhir 😂

Dimsum ayam udang no blender

Dimsum ayam udang no blender

Sebelum masak tentu saja ikuti orang-orang bismillah dulu, terus nyontek Cookpad, kalo belum jelas nyontek YouTube 😂 Dimsum ini saya cocol pake saos sambal delmonte atau sambal kacang siap saji.

8 orang
1 jam
I Fu Mie / Mie Telur Supel

I Fu Mie / Mie Telur Supel

Source : Sally Kimarie Liong

Fu Yung Hai ala kadarnya

Fu Yung Hai ala kadarnya

Memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur, dan adanya Telur. Maka jadilah fu yung hai ala kadarnya ini karena pas tidak punya bawang bombay, pun bisa diganti dengan daun bawang...😁 Yuk...simak resepnya...

3 orang
Capcay

Capcay

Pagi ini bersih-bersih kulkas, ketemu sedikit udang di freezer. Pakcoy, labu siam dan wortel jg udah mulai lemes... Dibikin capcay aja buat sarapan anak-anak 😊

30 menit
45. Nasi Tim Rice Cooker

45. Nasi Tim Rice Cooker

Tadinya mau bikin ala jessica jane tapi ga keburu masukin telurnya😂 jadi lah menu ala kadarnya! Tapi enyakkk. Bismillaah ini resep ke 45 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Orang
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

berhubung dirumah ada yang gak suka daging, akhirnya resep kali ini aku campurin telor puyuh didalamnya. mau dicampur jagung muda juga bisa banget lho.. daging sapi yg aku pake seperti daging untuk masak rendang ya. terus di potong dadu.

5 orang
1 jam 30 menit
Capcay Tawur Tempur

Capcay Tawur Tempur

Setelah beberapa hari makan berantakan, treatment tubuh dengan sayur-sayuran tentu jadi pilihan. Capcay sayur jadi pilihan tepat. Asal muasal resep minta dari temen kantor, tapi #ekplorasa adalah bakar saya. Jadi mari kita coba! ❤️

1 porsi
30 menit
Sapo Tahu Jamur Ati Ampela

Sapo Tahu Jamur Ati Ampela

2-4 orang
1 jam
Fuyung Hai

Fuyung Hai

Pertama kali masak fuyunghai trus cari2 resep , dan nemu resepnya Ci Devina .. Langsung eksekusi deh ... Utk saosnya, semisal kurang suka yg citarasa asem bgt , bisa skip tomatnya yaa .. .. Sekalian mau ikut meramaikan #PekanPosbarAyam kali ini hehe .

4 orang
30menit