Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Pedes adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Pedes diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Pedes memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Pedes:
- 1 buah wortel
- 1/2 buah sawi putih. (Ditambah sayuran lain bebas ya.. boleh sawi hijau, brokoli, kembang kol, dll). Pisahkan bagian batang yg keras dan lembaran daunnya, supaya daun sayur tidak overcook
- 2 lembar jamur kuping
- 50 gr ayam cincang
- 2 buah bakso. (Boleh diganti udang, cumi, sosis)
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, geprek
- 1 buah cabe besar
- 2 buah cabe rawit
- 1 batang bawang prei
- 1 sdt saus tiram
- secukupnya Gula, garam, merica
- secukupnya Air
- 1 sdt maizena yang dilarutkan dengan air