Daging Sapi Lada Hitam

Dipos pada April 8, 2022

Daging Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

berhubung dirumah ada yang gak suka daging, akhirnya resep kali ini aku campurin telor puyuh didalamnya. mau dicampur jagung muda juga bisa banget lho.. daging sapi yg aku pake seperti daging untuk masak rendang ya. terus di potong dadu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam:

  1. 5 potong daging sapi rendang, di potong dadu
  2. 10 buah telor puyuh
  3. 2 bawang putih besar, dicincang
  4. 3 bawang merah besar, dicincang
  5. 1/4 bagian bawang bombay
  6. 4 buah cabe rawit, diiris miring
  7. 3 buah cabe merah keriting, diiris miring
  8. 1 sdm sambal (jika ada, jika mau pedas)
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1 sdt munjung lada hitam
  11. 2 sdm saori lada hitam
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. secukupnya kaldu ayam
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya gula pasir
  16. secukupnya sasa

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam

1
Rebus daging yang sudah dipotong dadu 2 menit saja. buang airnya. fungsinya untuk menghilangkan sisa-sisa darah pada daging
2
Siapkan wajan. tumis bawang merah dan putih sampai harum dan kecoklatan. masukkan bawang bombay. aduk-aduk
3
Tambahkan sambal dan cabe rawit + merah. aduk-aduk sampai merata. kalo cabenya mau segar bisa ditambahkan di bagian akhir memasak
4
Tambahkan air agak banyak. masukkan potongan daging.
5
Tambahkan merica bubuk, kaldu ayam, garam, gula pasir, sasa, saori lada hitam, minyak wijen. aduk rata. tutup wajan dan diamkan sampai daging agak empuk.
6
Masukkan telor puyuh dan lada hitam, aduk sampai merata. tambahkan air lagi, tutup wajan dan diamkan sampai daging benar-benar empuk dan air menyusut. sehingga bumbu meresap ke dalam daging dan telur puyuh
7
Jika daging sudah empuk, matkkan api. jika belum, tambahkan air sedikit saja dan tutup wajan lagi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Koloke / Kuluyuk

Ayam Koloke / Kuluyuk

Ini resep favorite suami saya hehe boleh di recook siapa tau suaminya jadi tambah cinta🤣

2 orang
1 jam
Capcay Ayam Nanas

Capcay Ayam Nanas

Sebelumnya ada resepnya disini, tapi isiannya saja yang berbeda. Yuk disimak dan dicoba. Sayur disini bisa ditambah atau diganti kembang kol/brokoli ya atau dll. #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadyunitariz #masakanNusantara #masakanyunitariz #makananyunitariz #capcay #capcayAyam #ayamNanas

5 orang
2 jam
Sapo Tahu!

Sapo Tahu!

source : Putri Christian di resep aslinya bahan-bahannya banyak. Aku skip ayam, udang, jamur kuping, kacang kapri, dan jagung putren. Berhubung bahan-bahan di rumah terbatas. So far tetep lezaatt.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)

Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)

Kalo inget dulu2 lucu deh pas zaman kerja saking pengennya makan nih harus patungan dulu sama temen terus biar kenyang makan'a pake nasi sekali'a beli bener satu porsi harus nunggu gajian dulu , dan sekarang tinggal beli aja minyak goreng tepung tapioka ayam fillet telur sama boncabe eh jadi deh puas makan'a .. kalo pengen bikin agak banyak yg tinggal kali2 aja bahan"a 🤗🤤😋 Source : OpiBun #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Isian choipan

Isian choipan

Minggu ini ada kegiatan berapi Berami... Yang tema nya membuat choipan atau ceikwe..ada beberapa macan parian isi dari choipan ini salah satunya bengkuang yg di tumis dan di campur dengan udang ebi. #isianchoipan #tumisbengkuang #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 mangkuk
20 menit
BAKSO LO HOA/ BAKSO RAMBUTAN

BAKSO LO HOA/ BAKSO RAMBUTAN

Bikin Sop Bakso Lo Hoa ini sepanci penuh kayak orang mao hajatan aja, padahal mah mau di bagi sekalian buat adik adik tercintrong.. 🤫 ngomong masakan sepanci ini ada yang cemburu alias jelous, biasa Pak Boss paling cemburu kalao Cicinya inih selalu pikirin adiknya melulu.. terutama urusan perut wkwkwk padahal mah semua semua di pikirin yah gak ada yg di bedain.. 100 % buat Suami Tercintah, 100 % buat Anak Tercintah, 100 % buat Ortu Tercintah juga 100 % buat Adik Tercintah... pokoke semua nya dapet nilai 100 horeee 👏 yah pikir pikir salah sendiri nikahnya sama anak pertama yang punya adik buanyak 🤣🤣🤣 Cus lanjut masak.. 👇👇

15 orang
1 jam
Ayam Panggang Ngohiong

Ayam Panggang Ngohiong

Ayam panggang ini hasil nya legit dan sangat oriental rasanya oia penggunaan madu nya sesuai selera nya kalo punya saya kebanyakan jadi agak hitam hasilnya karena kembali ke selera masing masing

4 porsi
30 menit
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Sebelumnya masak tahu cabe garam, tiba2 kepikiran untuk bikin versi ayamnya karena kecintaan saya terhadap dada ayam. Mungkin potongan dada ayamnya bisa juga dibuat dadu tapi jangan terlalu besar. Walaupun menu gorengan tapi jangan lupa ya, tubuh kita butuh asupan protein setiap harinya. Padukan menu ini dengan menu sayuran juga. Source : Dapur Rien

Cakwe dengan Ragi

Cakwe dengan Ragi

Assalamu'alaikum, setor recook demi menggenapi resep ke 699 🤭🤭. Akhirnya planing 700 untuk minggu ini, dan akhirnya keluar 1 tabungan 🥰🥰. Ini resep saya buat minggu kemarin, dan ini ok menurut ku, saya yang amatir aja langsung sukses walau belum sesukses yang punya resep 😁😁 Source : Shirley Wijaya

228. Capcay Goreng Jawa

228. Capcay Goreng Jawa

yukk buatin ini supaya anak anak lahap makan sayurnya... #PejuangGoldenApron3 minggu 40 #cookpadcommunity_Semarang Source = ihdanas

Capcay jawa

Capcay jawa

Ini salah satu makanan yang selalu mengingatkanku pada kota Jogja. Waktu kecil, aq termasuk anak yang ga suka makan sayur. Tapi ketika aq tinggal di Jogja dan diajak temen jajan capcay jawa, aq langsung suka. Sejak itu aq mulai suka makan sayuran jg. Sekarang setelah jadi emak suka bebikinan ini dan alhamdulillah anak-anak juga suka. #PejuangGoldenApron3 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

cemilan atau teman nasi hangat :)

3-4 porsi
15 menit
Chai po neng (omellet lobak manis)

Chai po neng (omellet lobak manis)

Salah satu ksukaAn ank2 jg ini. Chai po neng. Omelet lobak manis. Gampng n enak jg lo. Ni masakan mertua. Br cobain tyta enak jg. Wow..

Capjae Jawa (Khas Solo)

Capjae Jawa (Khas Solo)

|GATheNextLevel-Week 41| Setelah sekian purnama mood masak menghilang, akhirnya nguprek juga di dapur 😊 Tema Semarak Clover minggu ini tentang makanan Khas Kota Solo Coba stalking beberapa resep, kayaknya jatuh cinta sama capjae jawa ini Kebetulan stok sayur ada dirumah Dan si bocah doyan banget sama sayur Ehh ternyata mamanya gak salah pilih menu 🤗 Gadis kicik suka banget makan pake ini 😍 Digadoin enak, ditambah pake nasi anget juga enak 👌👌 Si bocah doyan, ayahnya pun doyan 😝 Source : CP @Dien_Ifa https://cookpad.com/id/resep/13939861-capcay-jawa-khas-solo?invite_token=mrce9CBKQp3RLshzogPUr1pi&shared_at=1615635809 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum ceker

Dimsum ceker

Resep : amei

40 menit
Nasi Hainan Jamur MPASI 12M+

Nasi Hainan Jamur MPASI 12M+

4 porsi
1 jam
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Source : Ami Althaf https://cookpad.com/id/pengguna/17254059 simpelll!!, tentunya hemat waktu dan budget loh...

Kulit siomay, dimsum

Kulit siomay, dimsum

Alhamdulillah akhirnya kesampean jg bikin kulit siomay, dimsum yg lentur... 🤗😍 Resepnya menyesuaikan bahan yg ada 🤗😅 Source : Hellen Handru #PejuangGoldenApron3

Fuyunghay sederhana

Fuyunghay sederhana

Pertama kali masak fuyunghay setelah pak suami request di masakin, biasanya hanya telur dadar biasa aja, cari resep ketemu yang simple dan bahan bahan ada semua di kulkas.

3 org
30 menit
Dimsum Ayam (Tanpa Minyak Wijen)

Dimsum Ayam (Tanpa Minyak Wijen)

Kebetulan ada persediaan ayam giling di kulkas, jadi terinspirasi buat dimsum. Ini lebih enak kalau bahan isiannya dicampur minyak wijen, tapi karena nggak punya minyak wijen, jadi aku skip. Tapi rasanya tetep enak 😀.

20 buah
1 jam