Capcay kuah

Dipos pada April 8, 2022

Capcay kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kuah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna keluarga suka sayur,jadi bikin capcay aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah:

  1. 2 Ati ampela
  2. 1 wortel import ukuran besar
  3. 1/2 ikat sawi hijau
  4. 5 lembar sawi putih
  5. Bumbu :
  6. # 2 siung bawang putih
  7. # 1/2 bawang bombay
  8. # 2 sdm saus tomat
  9. secukupnya # garam
  10. secukupnya # totole
  11. secukupnya # air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah

1
Potong-potong sayuran sesuai selera mau besar apa kecil". Potong ati ampela
2
Cincang bawang putih,bombay
3
Tumis bawang sampai harum,lalu masukan ati ampela,air,saus,garam,totole,tunggu sampai kuah mendidih masukan sayuran. Test rasa jika di rasa sudah pas matikan api.
4
Sajikan selagi masih hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cai Jawa (Capjae)

Cap Cai Jawa (Capjae)

Minggu ini tantangan Mamah adalah Masak Sesuai Budget. Cap Cai Jawa ini cocok banget dengan topik ini karena gak mahal (sesuai dengan kondisi tanggal tua). Plus paska lebaran yg tukang sayur belum jualan. Saya memanfaatkan bahan yg ada di kulkas dari simpenan sayur sebelum lebaran. Aku menemukan sayur yg tahan disimpan lama yang aku beli sebelum lebaran: wortel, buncis dan brokoli. Siap unt dimasak Cap Cai Jawa. Cap Cai Jawa ini sering disebut sebagai Japjae. Yang khas dari masakan ini adalah tepung yang digoreng yang ditambahkan di sayur. Aku tambah FiberCreme di gorengan tepung sehingga rasanya menjadi lebih gurih. Aku mengenal masakan ini di Kota Solo. Di setiap pedagang bakmi jawa selalu tersedia menu ini. Ibuku juga sering memasak makanan ini karena Almarhum Bapak berasal dari Yogya yang sudah sangat familier dengan masakan ini. Teman-teman b isa menambahkan ayam suwir jika mau. Yuuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

4 orang
45 menit
CapCay Jamur ala UmiAyya

CapCay Jamur ala UmiAyya

Salah satu makanan favoritku nih, capcay! ☺ Apalagi kalo capcay jamur, krn masakan berdasar bahan jamur2an adalah makanan kesukaanku juga. Nah, ini adalah resep hasil modifikasi dr Mbk @Selvia_Makarim di IG, tp aku modif2 sndiri sesuai selera.. Biasanya masak capcay ga pernah pake kemiri, nah ini aku pake dan ternyata yummy. Nah saranku utk menumis sayurannya capcay jgn terlalu lama ya, agar rasanya masih krenyes2 segar gitu 😍 😘 yuk dicoba Moms 😘

1 jam
Mun tahu udang

Mun tahu udang

resep ini kesukaan keluarga, selain mudah rasanya jg enak, dan utk anak2 bergizi tinggi

4 org
15 menit
Dumpling, Kulit Jiaozi, Dimsum, Momo, Kuotie, Xiao Long Bao, dsb

Dumpling, Kulit Jiaozi, Dimsum, Momo, Kuotie, Xiao Long Bao, dsb

Simpel dan mudah Source: Herlin Wulan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Pakcoy Mun Tahu (No oil, No gluten, no refined sugar)

Pakcoy Mun Tahu (No oil, No gluten, no refined sugar)

Kebetulan banget, kami sekeluarga sebulan ini sedang diet sehat. Berusaha eat clean, walaupun godaannya luar biasa. Ini salah satu menu favorit diet sehat kami πŸ˜… masaknya sakiceuppp. Ternyata sehat itu ngga ribet. #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityDepok

2 orang
30 menit
Cakwe seledri

Cakwe seledri

14 potong
Sup Tan Hua - Taiwan soup - comfort food

Sup Tan Hua - Taiwan soup - comfort food

Posbar grup GACC.. Recook resep nya mba Re Milik, simple enak, sy tambah sedikit tahu putih & nori. Resep ini sy bikin 1/2dari resep asli.. Recommended yaa πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»β™₯️ Source: @ReMilik #CookingClassCookpad_TaiwanFood #ResepReMilik #Cookpadcommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

1porsi
10menit
Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (εœŸθ±†δΈοΌ‰

Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (εœŸθ±†δΈοΌ‰

Jadi tiba2 orang rumah bilang pingin makan ini, jadi aku ter challenge buat bikin, ternyata gampang banget dan enak, udah mirip sama restoran2 orang cina gitu πŸ₯°πŸ₯° Let's get cooking!!

15-20 menit
Kuotie or Gyoza?

Kuotie or Gyoza?

Kuotie berasal dari negeri China. Sebagian masyarakat Tiongkok selalu mengonsumsi kuotie di Hari Imlek, dikarenakan bentuknya yang menyerupai uang tael. Cemilan ini dianggap bisa membawa kemakmuran dan keberuntungan. Saking terkenal dan digemari, kuotie akhirnya terkenal ke seluruh pelosok Asia dan diadopsi oleh sejumlah negara, seperti Jepang dan Korea. Inilah yang menjadi asal mula munculnya Gyoza. Setibanya di Jepang, kuotie mengalami beberapa perubahan karena beradaptasi dengan selera penduduk Jepang. Lantas, apa perbedaan keduanya? Dari segi bentuk, kuotie memiliki kulit yang lebih tebal dibanding gyoza. Saat dimakan, renyahnya kulit kuotie akan lebih dulu menyapa lidah kamu, sedangkan gyoza yang berkulit tipis akan langsung memanjakan lidah kamu dengan rasa daging di dalamnya. Soal rasa, kuotie biasanya memiliki rasa bumbu yang lebih tajam dibanding gyoza. Semua karena faktor selera orang China yang lebih menyukai makanan dengan rasa kuat. Kuotie menggunakan bawang putih, sedangkan gyoza tidak.Isinya juga beda, kalau kuotie pakai hoisin sauce, dan ada kucai," Selain itu, kuotie juga biasa dikonsumsi bersama saus sambal, sedangkan gyoza dilengkapi dengan saus shoyu alias kedelai yang asin (sumber : kumparan) Dari sumber referensi di atas, yg saya buat kuotie. Walaupun kulitnya sy beli on line yg buat Gyoza. #CookpadCommunity_Jakarta

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Capcay kental kesukaan keluarga, dari anak anak sampai orangtua, semua sukaaa πŸ₯°

5 porsi
20 menit
Resep Tahu cabe garam

Resep Tahu cabe garam

Bosen dgn olahan tahu yg biasa aja. buat resep ini aja

4 orang
30 menit
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Sering makan menu Ayam Kungpao di Chinese Resto. Dimakan dengan nasi dan cabe rawit iris atau cabe bubuk, mantap sudah... Sejujurnya aku belum pernah masak sendiri. Sekaligus ingin meramaikan #PekanPosbarAyam, aku ingin coba memasak menu ini. Setelah menjelajah Cookpad ketemu resepnya Mbak Riska Erlinda dari Pantai Indah Kapuk. Terkait dengan tantangan Mamah Cookpad minggu ini di #PekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam aku memilih tema Ayam Berjemur, menu masakan ayam tanpa kuah. Setelah membaca surat cinta dari Mamah menu ayam Kungpao ada di salag satu lis menu yang disarankan. Itulah alasanku memilih menu ini sbg sajian di meja makanku.. Yuuk.. Sikahkan dicoba dan dinikmati... #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
1 jam
Cakue Udang

Cakue Udang

Akibat pandemi berkepanjangan...g bisa makan cakue udang yg biasanya ada di pasar atom surabaya... Akhirnya untuk mengobati rasa ngidam🀣saya membuatnya.. yuk cobain..enakkkk bgt Source: justin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PilkadaCookpad_GaliaSalfitri #PilkadaCookpad_Galia #PutriChristian

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

2 orang
1 jam 30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

30 menit
Fuyung Hai

Fuyung Hai

Source : Juni Dwianggiani Pertama kali masak fuyung hai sendiri, biasanya beli dan tinggal makan aja 🀭 Di resep asli memakai sawi putih, tp stok di kulkas cuma ada kol/kubis ya udah hempaskan saja πŸ˜‚ Karena kol/kubis ini masih termasuk keluarga sawi jadi sekalian aja diposting untuk #CocomtangPost_SawiFamily dan #PekanPosbarSawi Postingnya yang simpel aja sekalian buat menu makan malam keluarga, sebetulnya banyak yg pengen dibikin tapi gatot semua karena lagi rempong, mau dieksekusi weekend eh kok malah mager πŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜‚ #CocomtangPost_SawiFamily #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi

1 porsi
30 menit
Kulit Siomay/Gyoza/ Dumpling/Dimsum (khusus kukus)

Kulit Siomay/Gyoza/ Dumpling/Dimsum (khusus kukus)

Ini sebetulnya hasil olahan saat ramadhan kemarin waktu pengen bikin dimsum tp nyari yg jualan kulit dimsum di deket rumah ga ada makanya bikin sendiri, jd kalo meminjam istilah umi linda olahan ini udah jadi fosil πŸ˜…πŸ˜‚ Kebetulan masih ada di draft dan sesuai dengan tema cookies minggu ini, ga jadi bolos deh 😁 Oia ternyata prosesnya ga terlalu rumit seperti yang dibayangin, dan hasilnya pun lentur pas untuk olahan dimsum. rekomended untuk dicoba. Source : Saba's Kitchen #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Bali

23 pcs
1 jam
Botok Petai Cina

Botok Petai Cina

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Rennym_Botok #Week45

7 bungkus