Anda sedang mencari inspirasi resep CapCay Jamur ala UmiAyya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CapCay Jamur ala UmiAyya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CapCay Jamur ala UmiAyya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CapCay Jamur ala UmiAyya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak CapCay Jamur ala UmiAyya diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CapCay Jamur ala UmiAyya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CapCay Jamur ala UmiAyya memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan favoritku nih, capcay! βΊ Apalagi kalo capcay jamur, krn masakan berdasar bahan jamur2an adalah makanan kesukaanku juga. Nah, ini adalah resep hasil modifikasi dr Mbk @Selvia_Makarim di IG, tp aku modif2 sndiri sesuai selera.. Biasanya masak capcay ga pernah pake kemiri, nah ini aku pake dan ternyata yummy. Nah saranku utk menumis sayurannya capcay jgn terlalu lama ya, agar rasanya masih krenyes2 segar gitu π π yuk dicoba Moms π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CapCay Jamur ala UmiAyya:
- Secukupnya Jamur Tiram (cuci bersih, suir2)
- Secukupnya Jamur Merang (cuci bersih, iris)
- Secukupnya jamur Champignon/Jamur Kancing (cuci bersih, iris)
- 15 butir bakso/bisa bakso ayam/sapi (iris bagi 3/2)
- secukupnya chesim/pokcoy/sawi hijau
- 1 buah wortel iris serong
- Bumbu Halus :
- 4 Bawang Merah
- 4 Bawang Putih
- 2 butir Kemiri
- Bumbu Cemplung :
- 1,5 sdt garam hlus (kl suka agak asin bisa dtambahkan lg sdkit)
- 1,5 sdt kaldu jamur
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdt Merica Bubuk
- minyak secukupnya utk menumis
- Air secukupnya (sekitar 300 ml)