Cap Cay Emak Rempong

Dipos pada April 3, 2022

Cap Cay Emak Rempong

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Emak Rempong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Emak Rempong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Emak Rempong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Emak Rempong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cay Emak Rempong adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay Emak Rempong diperkirakan sekitar 30 - 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Emak Rempong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Emak Rempong memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Merupakan suatu perkumpulan sayur mayur yang tergabung dalam suatu ikatan kesatuan dan persatuan rasa. Mari kita coba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Emak Rempong:

  1. 50 gram kembang kol
  2. 2 buah wortel (ukuran sedang)
  3. 3 buah jagung pruten/jagung semi (ukuran sedang)
  4. 4 batang buncis (ukuran 10-15 cm)
  5. 20 gram jamur kuping
  6. 3 lembar daun sawi putih atau caisin (opsional)
  7. 2 buah bakso ikan atau bakso sapi (saya pakai bakso ikan)
  8. 10 ekor udang kupas atau cumi basah (saya pakai udang)
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  12. 2 batang bawang daun (sesuai selera)
  13. 2 butir telur ayam
  14. secukupnya Merica
  15. secukupnya Garam
  16. 1 sdt saos tiram
  17. secukupnya Totole jamur
  18. 4-5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Emak Rempong

1
Potong kembang kol sesuai selera, cuci bersih, rebus bersama air mendidih yang sudah dicampur garam. Rebus sekitar 5 menit. Tiriskan.
2
Kupas wortel, pruten dan buncis, cuci bersih, dan potong serong atau sesuai selera. Rebus sekitar 5 menit dalam air mendidih. Tiriskan.
3
Potong bakso sesuai selera. Kupas udang, cuci dan potong sesuai selera.
4
(opsional) Rebus kulit dan kepala udang. Tiriskan.
5
Kupas dan cincang halus bawang putih, bawang merah, cabe dan bawang daun. Tumis sampai harum.
6
Masukan telur. Orak arik sampai halus dan merata.
7
Masukan udang dan bakso sampai matang.
8
Masukan kembang kol. Disusul wortel, pruten dan buncis.
9
Siram dengan tirisan air kaldu udang (opsional)
10
Sawi dan jamur di cuci bersih dan potong sesuai selera. Masukan sawi putih dan jamur kuping yang sudah dipotong.
11
Tambahkan garam, merica, saos tiram dan totole. Aduk rata.
12
Kecilkan api, tambahkan bawang daun. Aduk rata, lalu matikan kompor.
13
Sajikan dengan nasi hangat dan lauk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pek cam kee / ayam jahe metode kukus simple ๐Ÿ˜

Pek cam kee / ayam jahe metode kukus simple ๐Ÿ˜

Bun's ayam jahe/pek cam kee Sering banget posting ini yah karena emang makanan favo. Bikin ayam jahe ada banyak metode yah tapi yang cukup sering adalah metode rebus dan kukus ๐Ÿ˜ kelebihannya kalo ayamnya direbus di air, kuahnya bisa buat hirupan pas kita makan, cuma meurut aku kelemahannya kulit ayam suka pecah dan gak bagus. Aku paling suka metode kukus, krn rapih ayamnya dan lebih simple prosesnya, emang sih gak ada air buat hirupnya tapi oke kok unless kita bikin nasinya nasi hainam yah...buat aku potongan cabe rawit n kecap asin dah cukup jd pendamping ๐Ÿ˜ ini mudah sekali sambil merem bisa bikin ๐Ÿ˜ Btw minyak wijen jangan di skip yah karena menurut aku, khasnya ayam ini ada di aroma minyak wijen juga, tak tergantikan khasnya ๐Ÿ˜ dan selelama proses kukus jangan lupa buka dan siramkan kuah dan sari ayam ke ayam bagian atas agar menyerap dan mantul ๐Ÿ˜ #Pekanposbarayam

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Ini berhubung punya balita susah makan sayur, ibuk harus pinter2 ngolah makanan biar anak bisa makan sayur. Jd cari cemilan yg ga ribet dan anak doyan.

4-5 org
30 menit
Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

capcay ini favorit aku dan keluarga karena sebentar masak nya terus si toddler juga biar makan sayuran jadi kaya akan serat

4 porsi
30 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Bismillahirrahmanirrahim โค๏ธ Udah lama ga masak capcay langsung bikin lah dengan bahan seadanya, ini bahannya favorit semua ๐Ÿ˜ Kebeneran juga si mamah kirim pesan ngabarin soal pekan posbar sawi jadi ikutanlah yuk masak โ˜บ๏ธ #Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Minggu37 #JelajahResepNusantara #PekanPosbarSawi #indahkarunia

3-4 orang
30 menit
Capcay Goreng Susah Tidur

Capcay Goreng Susah Tidur

Pernah suatu malam saya susah tidur malah kepikiran capcay goreng dengan sosis, jamur, dan baso sapi melimpah. "Gimana kalau besok pagi bikin capcay buat sarapan? Gimana kalau besok pagi ke pasar?" Sambil menunggu jam berputar pikiran ikut keliling kemana-mana. Setelah browsing sebentar, hati saya klik dengan resep yang ditulis oleh Mama Jasmine di Barabai. Begitu salat subuh selesai, saya langsung tancap gas ke pasar, belanja bahan, dan memasak capcay! Rasanya, ah mantap! Ludes dalam sekejap. Btw, pilihan sayur dan isian sesuai selera saya, jadi teman-teman pun boleh pilih sesukanya. Sedih hari itu saya gagal bertemu sosis kanzler kesukaan. Sudah 6 toko didatangi tapi kosong dari pusat.

Ayam/chicken roll/gohyong/kuenek

Ayam/chicken roll/gohyong/kuenek

Ini enak banget. Anak2 pada suka. Bisa untuk stock freezer tahan 2-3bulan. Jadi ketika malas masak bisa langsung goreng stock yg di freezer aja. Cocok untuk bekal sekolah juga, anak2 pasti demen.saya pakai ayam potong fillet paha yg digiling halus. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/R5HAmYSLNhs

10 orang
40 menit
Mapo Tofu

Mapo Tofu

Such a simple, classic and classy Chinese food.

ยฑ 4 porsi
ยฑ 15 menit
Kwetiaw Goreng ala China Utara

Kwetiaw Goreng ala China Utara

Teringat saat bekerja di dapur Restoran Ala Beijing beberapa tahun lalu, terlintas pernah masak satu hidangan sederhana menu sehat dan sangat minim pengeluaran. yg bisa di coba dirumah oleh siapapun. karena bahan2 pun sangat mudah.

2 orang
5 - 7 menit
335# Choipan khas kalimantan

335# Choipan khas kalimantan

Wuenak wuenak wuenakkk..... Eksekusi pertama langsung sukses dan bures semua anggota keluarga pada syukaaa ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke41

Tahu krispi cabe garam

Tahu krispi cabe garam

Ini enaaaakkk Cus cobain Kriuk2 pedes gurih, Masya ALLAH ๐Ÿ˜ Resep tahu cabe garem kriuk nya chef Devina Hermawan Resep tahu krispinya sudah pernah ku share. Pakai resepnya mb nia bayens. Si bapak yg ga doyan tahu sama sekali dibikinin ini lahaaapp๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Dimsum on the SAWI (316)

Dimsum on the SAWI (316)

Hari terakhir...bertandang ke #CocomtangPost_SawiFamily..masih penasaran bikin dimsum didalam sawi putih...enak ternyata...rasanya jadi krekes2...diluar lembut didalam.. Source : Restuutamidewi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Sawi #CocomtangPost_SawiFamily #PekanRayaSawi

1 jam 30 mnt
Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Masakan cepat untuk keluarga di rumah, semua suka โ™ฅ๏ธ

3 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam || Saikoro Beef

Sapi Lada Hitam || Saikoro Beef

Maret 4, 2021 Kalau dulu mau masak sapi lada hitam itu suka malas karna kalau kita beli daging yang gak tepat pasti keras dan lama pengolahannya. Kenapa aku pilih daging Saikoro ini selain dagingnya memiliki tingkat meltiq yang bagus juga daging pilihan dari wagyu. Kita tidak perlu mengolah daging wagyu terlalu lama, masak di api besar supaya cepat matang diluar tapi juice dari daging itu tetap terasa #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
40menit
Sop Seafood Hipio (Perut Ikan)

Sop Seafood Hipio (Perut Ikan)

Saya pernah beberapa kali makan masakan ini di salah satu resto masakan Makassar, rasanya enak, awalnya saya pikir perut ikan itu sperti isi perut ikan bandeng, ternyata bukan. Baru tau juga hipio bentukny seperti kerupuk, jadi tinggal rendam aja. Sop ini enak banget ketika dimakan saat hujan, hangat dan yang pasti yummy. Stay safe & healthy semua.... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CocomtangPost_paketelur

5-7 porsi
45 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

4 orang
1 Jam
Fuyunghai mie

Fuyunghai mie

Sebenernya ga ada niatan mau bikin ini. Cm krn mager ke luar, ngumpulin bahan yg ada aja. #pekanposbarmie

Sayur Bening Gambas Taiwan

Sayur Bening Gambas Taiwan

Meskipun judulnya Sayur Bening Gambas Taiwan, ini bukan masakan Taiwan. Tapi gambasnya aja yang disebut gambas Taiwan. Ukuran buahnya gede banget, tapi begitu dimasak mengempis. Cita rasanya mirip gambas/oyong bergerigi yang lebih mudah dijumpai di pasaran. Rasanya agak manis, dan seger kalau dimasak sayur bening. Pernah juga saya memasak gambas ini dengan bumbu rawon, jadinya sedap. Alhamdulillah, gambas ini nggak beli, tapi dari hasil bercocok tanam memanfaatkan lahan kosong. Alhamdulillah ๐Ÿ˜โค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Cakwe tanpa ragi anti ribet

Cakwe tanpa ragi anti ribet

Source: Desi Dresviana https://cookpad.com/id/resep/14420464-cakwe-anti-ribet-dan-dijamin-berongga Source: Rika Soedrajat https://cookpad.com/id/resep/2187444-sambal-cakwe-saos-cakwe

Sup Tan Hua a la Taiwan

Sup Tan Hua a la Taiwan

๐Ÿ“Sabtu13Maret2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Source : Re Milik Minggu kemarin WA GACC ngadain CCC tentang "Masakan Rumahan a la Taiwan" bersama Mbak Re. Sebagai ucapan terimakasih atas sharingnya, saya memilih merecook resep ini karena gampang dan cepet buatnya, tinggal cemplung2 aja,, jadi deh..Hehee... Sup Tan Hua, ini adalah sup telur yang dapat dibuat dengan bahan yg mudah dan pembuatannya yang simpel. Cocok nih, buat Cookpaders yang lagi males masak ๐Ÿ˜Š โœจSumber resep ๐Ÿ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/9735723-sup-tan-hua?invite_token=hmMFY5sMmeG518tKxTpyQVui&shared_at=1615623195 #CookingClassCookpad_TaiwanFood #ResepReMilik #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepOlahanTelurKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya #ResepOlahanTahuKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya

2 orang
15 menit