Capcay Kuah

Dipos pada April 4, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Udah lama ga masak capcay langsung bikin lah dengan bahan seadanya, ini bahannya favorit semua 😁 Kebeneran juga si mamah kirim pesan ngabarin soal pekan posbar sawi jadi ikutanlah yuk masak ☺️ #Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Minggu37 #JelajahResepNusantara #PekanPosbarSawi #indahkarunia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 1 bonggol kembang kol
  2. 1 buah wortel
  3. 1 bonggol kecil sawi putih
  4. 10 butir bakso
  5. 1 butir telur
  6. Bumbu Tumis
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas lengkuas
  10. Bahan Pelengkap
  11. 1 sdm tepung maizena
  12. 1 sdt garam
  13. 2 sdt kaldu jamur
  14. 2 sdm saos tiram
  15. 2 sdm saos raja rasa
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Siapkan semua bahan-bahannya. Bahan yg lain lupa ga ke foto 🀭
Capcay Kuah - Step 1
2
Potong semua sayurannya, lalu cuci bersih.
Capcay Kuah - Step 2
Capcay Kuah - Step 2
Capcay Kuah - Step 2
3
Larutkan tepung maizena. Belah 2 baksonya. Iris tipis bawang dan geprek lengkuasnya.
Capcay Kuah - Step 3
Capcay Kuah - Step 3
Capcay Kuah - Step 3
4
Panaskan wajan lalu tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan telur orak arik hingga merata. Kemudian masukkan wortel terlebih dahulu.
Capcay Kuah - Step 4
Capcay Kuah - Step 4
Capcay Kuah - Step 4
5
Setelah itu tambahkan kembang kol dan sawi putih. Aduk-aduk hingga rata.
Capcay Kuah - Step 5
Capcay Kuah - Step 5
Capcay Kuah - Step 5
6
Masukkan bakso yg sudah dibelah tadi. Kemudian tambahkan bahan pelengkap lainnya. Koreksi rasa
Capcay Kuah - Step 6
Capcay Kuah - Step 6
Capcay Kuah - Step 6
7
Terakhir tambahkan larutan tepung maizena. Tunggu hingga mengental. Karna saya suka pedas jadi saya tambahkan beberapa cabe rawit utuh. Jika sudah matang matikan kompor. Masakan siap dihidangkan.
Capcay Kuah - Step 7
Capcay Kuah - Step 7
Capcay Kuah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok petai cina/lamtoro/mlanding

Botok petai cina/lamtoro/mlanding

Ini adalah lauk terfavorit terlebih semenjak merantau.. Karna sudah tidak pernah makan masakan ibu, jd ini menu pling dikangenin jika pulkam.. Dipadukan dg sayur bayam,tempe mendoan dan sambal tomat.. Nagih trus 😁

2 porsi
1jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

2 porsi
30 menit
Kekian Udang Untuk Isian Capcay dan Mie Goreng

Kekian Udang Untuk Isian Capcay dan Mie Goreng

04-04-2021 Di gadoin gini aja udah enak ko, tapi kali ini bikin buat isian capcay. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bothok Petai Cina

Bothok Petai Cina

Beberapa hari yg lalu bikin bothok petai cina kesukaan suami, tapi bingung gimana bikin foto cantiknya ya? 🀣🀣🀣 Ya udah fotonya cuma mbuka daun pisang pembungkusnya biar keliatan penampakan bothoknya...

6 bungkus
"Soup Tahu cina"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

"Soup Tahu cina"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

#MenuTahu #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi hesar
30 menit
XIMILU aka SOP BUAH HONGKONG

XIMILU aka SOP BUAH HONGKONG

Bingung mau bikin apa yang segar2 untuk berbuka nanti? Gimana kalo bikin Ximilu aja, desert khas Hongkong yang sekilas nampak seperti sop buah. Hanya saja ximilu ini tidak menggunakan santan ataupun susu tetapi menggunakan krimer, krimernya bebas menggunakan merk apa saja, seperti fiber creme, max creamer dll. Sedang untuk isiannya disesuaikan dengan selera atau persediaan saja.

Capcay Telur dan Ayam

Capcay Telur dan Ayam

Bingung mau masak apa?kebetulan ada sisa sayur sayuran Sma Ayam Dikit jd bkkin capcay aj Bun😁

3 org
Bengkoang Ebi Isian Choipan

Bengkoang Ebi Isian Choipan

#Berapiberami_ChoipanLseLusia #Rahasiachoipan_LseLusia #CookpadCommunity_Kalbar Source : Lse Lusia

Dimsum Ayam Udang ✨

Dimsum Ayam Udang ✨

Mumpung lagi gabut iseng deh bikin cemilan sore, enak simple plus bahan”nya pun gampang banget dicari. Ini resep pertamaku yang aku share di cookpad, hihi puas sih sama hasilnya πŸ₯°πŸ₯°

3-4 orang
169. Cap Jae Magelang

169. Cap Jae Magelang

Hari ini mamak mau jalan2 dulu ke Kebumen dan menyapa pemilik Dapur OmahDanis : halooo mbak, saya recook resep Cap Jaenya ya...saya modif sedikit dan ada tambahan telur ceplok sebagai pelengkapnya. Cap jae adalah masakan dari magelang dan salah satu masakan kesukaan saya karena membuatnya gampang, cepat sekaligus mengenyangkan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Resep asli di bawah ini ya : https://cookpad.com/id/resep/13210059-cap-jae-magelang?invite_token=4Tyj8ftT61rXcyPZhMjMXQTP&shared_at=1611542529 #hidangansepinggan #recookyuk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Masakan cepat untuk keluarga di rumah, semua suka β™₯️

3 orang
30 menit
Tumis Kental jamur Kuping Ala Taiwan

Tumis Kental jamur Kuping Ala Taiwan

Sumber: Re Milik Saatnya Posbar bersama GACC, Recook resep mb Re Milik dengan Taiwan Food. #CookingClassCookpad_TaiwanFood #ResepReMilik #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #Mingguke41

Capcay Kuah Lengkap Gizi dan Nikmat Tiada Tara

Capcay Kuah Lengkap Gizi dan Nikmat Tiada Tara

Beli Capcay di resto tuh porsi kadang dikit, harga lumayan, sayur hijau udah berubah jadi pucat tak berdaya. Hiks. Bikin capcay sehat dari rumah sendiri, modalnya niat dan semangat. Hehe. #vanyliciouskitchen

4-5 orang
30 menit
Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Cemilan paling favourite

2-4 porsi
40 menit
Dimsum ceker

Dimsum ceker

Resep : amei

40 menit
Sup baso lohoa

Sup baso lohoa

Lagi kurang fit, punya sedikit stok ayam udang cincang di freezer. Bikin masakan berkuah yg mudah dicerna saja. Isi sayur bole sesuai selera ya. Klo saya biasanya suka wortel dan sawi putih. Berhubung ga punya sawi putih kali ini saya pake wortel saja. Walau buat 250gr saja daging nya, jadinya banyakk dan sekeluarga suka.

Ayam Pekcamkee/Ayam Rebus

Ayam Pekcamkee/Ayam Rebus

Ceritanya lagi pengen makan olahan ayam tanpa santan dan nggak berminyak akhirnya nemu resep ayam Pekcamkee ala xanders kitchen. Anak sama suami lahap bangettts makannya. Aroma bawang putih, jahe dan minyak wijen bikin nambah nafsu makan. Resep asli bisa cek https://cookpad.com/id/resep/562030-ayam-rebus-pekcamkee?invite_token=hTmcoNXbygEKu12zvA88Q9G1&shared_at=1621313882

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Yam ayam goreng, bikin ini aja.Ramein post di Cookpad #PekanRayaAyam #PekanPosBarAyam #AyamKungpao #AyamBerjemur

5 orang
1 jam