Dimsum Ayam Udang ✨

Dipos pada April 3, 2022

Dimsum Ayam Udang ✨

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang ✨ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang ✨ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang ✨, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang ✨ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang ✨ adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang ✨ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang ✨ memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung lagi gabut iseng deh bikin cemilan sore, enak simple plus bahan”nya pun gampang banget dicari. Ini resep pertamaku yang aku share di cookpad, hihi puas sih sama hasilnya 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang ✨:

  1. 300 gr ayam n kulitnya
  2. 100 gr udang (kupas kulitnya)
  3. 10 sdm tepung tapioka
  4. 1 putih telur (harusnya telur ayam tapi karna habis jd pake telur bebek)
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdm garam
  7. 1 sdm gula
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdt penyedap (aku pake royco sapi)
  10. 2 sdt saos tiram
  11. 2 sdt kecap asin
  12. 2 sdt minyak wijen (aku skip karna ga ada)
  13. Secukupnya es batu
  14. 2 bh wortel uk kecil
  15. 15-20 Kulit dimsum atau pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang ✨

1
Parut wortel, sisihkan
2
Bersihkan udang kupas kulitnya, pisahkan ayam dari tulangnya
3
Masukkan ke chopper ayam, udang, tapioka, bawang putih, putih telur, garam, gula, merica, penyedap, saos tiram, kecap asin dan es batu, haluskan hingga halus atau sesuai keinginan
4
Setelah halus pindahkan ke wadah, masukkan setengah wortel parut aduk hingga tercampur rata
5
Ambil kulit dimsum, beri kira” 1sdm adonan lalu bungkus, beri parutan wortel diatasnya, lakukan hingga adonan habis
6
Siapkan kukusan, oleskan minyak goreng di atas tatakannya agar tidak lengket
7
Kukus 20-30 menit tergantung besar kecilnya dimsum yaa
8
Siap untuk dinikmati 😊
Dimsum Ayam Udang ✨ - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Cabe Lada Garam

Tempe Cabe Lada Garam

Terinspirasi dari tahu cabe garam. Ketika coba masak itu, rasanya enak dan ada permintaan untuk buat tempe cabe garam ini. So, aku cobain untuk buat masakan ini. Rasanya? Jaminan! Cara baru untuk menikmati tempe biar gak bosen sama menu tempe 🥰

3-5 porsi
Kurleb 1 jam
Cap Cai Jawa (Capjae)

Cap Cai Jawa (Capjae)

Minggu ini tantangan Mamah adalah Masak Sesuai Budget. Cap Cai Jawa ini cocok banget dengan topik ini karena gak mahal (sesuai dengan kondisi tanggal tua). Plus paska lebaran yg tukang sayur belum jualan. Saya memanfaatkan bahan yg ada di kulkas dari simpenan sayur sebelum lebaran. Aku menemukan sayur yg tahan disimpan lama yang aku beli sebelum lebaran: wortel, buncis dan brokoli. Siap unt dimasak Cap Cai Jawa. Cap Cai Jawa ini sering disebut sebagai Japjae. Yang khas dari masakan ini adalah tepung yang digoreng yang ditambahkan di sayur. Aku tambah FiberCreme di gorengan tepung sehingga rasanya menjadi lebih gurih. Aku mengenal masakan ini di Kota Solo. Di setiap pedagang bakmi jawa selalu tersedia menu ini. Ibuku juga sering memasak makanan ini karena Almarhum Bapak berasal dari Yogya yang sudah sangat familier dengan masakan ini. Teman-teman b isa menambahkan ayam suwir jika mau. Yuuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

4 orang
45 menit
Choipan tepung beras

Choipan tepung beras

Hari ini bikin choipan nya pake tepung beras dan tapioka aja dulu ntr kalau tepung tang mien nya sudah ada yang jual baru nyoba bikin lagi dengan tepung tang mien. Choipan tepung beras juga sangat enak lembut dan gurih dengan isian bengkuang didalamnya ditambah lagi dgn cocolan saos sambal hmmm tambah nikmat 😋 Source:Lse lusia #berapiberami_choipanlselusia #rahasiachoipan_lselusia #cookpadcommunity_kalbar

117. Fu Yung Hai

117. Fu Yung Hai

Ini gara-gara liat cook show chef China yang lagi masak masak gitu. Nah, pas banget kebetulan lagi bikin Fu Yung Hai. Akhirnya aku catat bahannya dan langsung aja eksekusi. Fu Yung Hai ini pas banget buat menu buka. #PejuangGoldenApron3 #IdeSarapan #idemakansiang

5 orang
35 menit
Capcai ayam dan jamur

Capcai ayam dan jamur

Makanan favorite suamiii

2 orang
Dimsum Ceker Saos Gochujang

Dimsum Ceker Saos Gochujang

Kali ini Jelita bikin Dimsum Ceker pakai saos gochujang. klo bunda mau coba, bisa ikuti resepku ini. Btw klo mau mudah bisa juga dapat kan bumbunya Dari #racikBumbuImport yang dapat dibeli di toko online T......Dia. Lebih praktis gak usah ribetlah, oke di coba saja ya #PejuangGoldenApron3 #koreanfood

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

3 orang
20 menit
Steam Dori Saus Hongkong

Steam Dori Saus Hongkong

Halo selamat sore,,udah nyiapin menu utk berbuka ?😊 Hari ini saya bikin Steam Dori Saus Hongkong. Bikinnya gampang banget, bumbunya jg ga ribet, dan tentunya sehat krn tnp digoreng. Tips: kukus ikan max 15 mnt, krn ikan dori cepat matang. Menu ini spesial untuk #PosbarGembira, sbg ucapan terimakasih sy utk Cookpad yg sudah mengadakan acara RAKIT (Rame Rame Kita Kreatif) & sy diberi kesempatan mengikuti 2 kelas, yaitu kelas Herbal dari Dapur Sendiri & Manajemen Dapur. Ilmunya sangat bermanfaat & aplikatif utk kehidupan perdapuran saya sehari2 😆🥰 Dari kelas Manajemen Dapur mb Rani Krisna Mustikasari, sekarang jadwal memasak sy lbh terplanning, begitu jg isi kulkas saya menjadi lbh rapi, pengaturan barang2 di dapur pun lbh enak dilihat sehingga memudahkan dalam memasak. Semoga sy bisa konsisten 😊 Sedangkan dari kelas Herbal dr Dapur Sendiri (mb Dwi Kurnia Putri) saya jg menjadi lbh mengetahui manfaat2 bumbu dapur selain utk memasak, ternyata jg bisa utk obat yg lbh 'ramah', serta bgmn cara meraciknya agar manfaatnya lbh maksimal, tdk asal campur, tp dg peralatan dan komposisi yg tepat. Dan yang pasti acaranya seruu,,selain dapat ilmu, tambah teman juga dari seluruh penjuru nusantara 🥳🤗 Thank you Cookpad, ditunggu acara2 seru & kreatif lainnya yah 🥰❤️ Recipe by : Rindy Anjarsari https://cookpad.com/id/resep/13277956-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=bJznkAMrD4dCCuVuaADicLzq&shared_at=1619077962 #CeritaResepKece #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ini enak banged! suka 😍 Source : Ami Althaf https://cookpad.com/id/pengguna/17254059

3 orang
25 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Ini menu andalan mamaku yang menurunkan ilmu ke anak2nya, karena kami memang asli keturunan hainan, kedua orang tuaku adalah suku chinese hainan. Jadi, menu satu ini emang diharuskan wajib bisa. Menu aslinya pake ayam kampung yang direbus pake bumbu dan ayamnya tidak perlu digoreng lagi, karena tidak ada ayam kampung, jadi pake ayam biasa aja. Ciri khas nasi ayam hainan ini emang banyak menggunakan jahe

Kulit Siomay/Gyoza/ Dumpling/Dimsum (khusus kukus)

Kulit Siomay/Gyoza/ Dumpling/Dimsum (khusus kukus)

Ini sebetulnya hasil olahan saat ramadhan kemarin waktu pengen bikin dimsum tp nyari yg jualan kulit dimsum di deket rumah ga ada makanya bikin sendiri, jd kalo meminjam istilah umi linda olahan ini udah jadi fosil 😅😂 Kebetulan masih ada di draft dan sesuai dengan tema cookies minggu ini, ga jadi bolos deh 😁 Oia ternyata prosesnya ga terlalu rumit seperti yang dibayangin, dan hasilnya pun lentur pas untuk olahan dimsum. rekomended untuk dicoba. Source : Saba's Kitchen #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Bali

23 pcs
1 jam
Sapo Tahu Seafood

Sapo Tahu Seafood

Resep ala Twan dijamin nagih !

4org
1jam
Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu hongkong ini semacam kue bolu yang dicetak dan dipanggang dalam loyang atau wadah berbentuk cup. Hampir sama dengan cupcake lainnya. Tekstur bolu hongkong sangat lembut, moist, dan harum dengan taburan kacang almond slice di atasnya. Bagian atas bolu hongkong sangat renyah sedangkan bagian dalamnya sangat lembut. Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14386629-bolu-hongkong-keju-almond?invite_token=rSm7DF79b4XeQJbkZmyrqJPJ&shared_at=1615372452 #RecookDepok_Endang #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

15 pcs
20 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

#cook #tahucabegaram #cookpadIndonesia

2 orang
30 menit
IFumie#mie siram sayur capcay

IFumie#mie siram sayur capcay

Khusus PosBarBareng, saya kepingin masak mie ini, mau kasih judul mangkok mie siram kuah capcay gak tau cara bikin mangkok mie nya, jadilah ini...Alhamdulillah sambil ngebayangin makan di Resto... #Pekan RayaMie #PosBarBareng #SemangatMemasak #EnergyBuatSehat #MasakBikinHappy #CookPad.Indonesia #CookPaders

4 porsi
45 menit
Sapo Tahu Saus Tiram

Sapo Tahu Saus Tiram

Masak nya simple dan bahannya pun terjangkau. Buat para mom's yang bingung mau masak apa semoga resep dari aku ini bisa dijadikan rekomendasi buat mom's semua. Share ke aku ya, jika sudah dicoba .. #dapurgendut

2 orang
Bihun Goreng Chinese food

Bihun Goreng Chinese food

Source: Abuk Irun Punya bihun jagung yg lama nganggur 😂🤭 mumpung belum exp mau ku masak ah...🤤🤤 Kali ini masak bihun goreng ala2 Chinese 😅😅recook resep mba nuri🥰🥰 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Abukirun #WongKitoGalo

3 porsi
25 menit
Capcay Telur dan Ayam

Capcay Telur dan Ayam

Bingung mau masak apa?kebetulan ada sisa sayur sayuran Sma Ayam Dikit jd bkkin capcay aj Bun😁

3 org
Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

Ini sebenarnya masakan sudah tahun lalu, tapi lupa ternyata masih mengendap di draf.. Baru sadar waktu buka2 koleksi masakan yang belum sempat di share... Kebetulan minggu ini mamah CP mengajak kita mengolah badas "ayam" Jadi gak ada salahnya dong resep "Ayam Goreng Ngohiong" Ini saatnya untuk muncul... Sambil berbagi resep siapa tau ada teman-teman yang ingin mencoba buat juga... 🤗 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe39 #26februari2021 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbar #AyamBerjemur