Kwetiaw Goreng ala China Utara

Dipos pada April 8, 2022

Kwetiaw Goreng ala China Utara

Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiaw Goreng ala China Utara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiaw Goreng ala China Utara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiaw Goreng ala China Utara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiaw Goreng ala China Utara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwetiaw Goreng ala China Utara adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kwetiaw Goreng ala China Utara diperkirakan sekitar 5 - 7 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiaw Goreng ala China Utara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiaw Goreng ala China Utara memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat saat bekerja di dapur Restoran Ala Beijing beberapa tahun lalu, terlintas pernah masak satu hidangan sederhana menu sehat dan sangat minim pengeluaran. yg bisa di coba dirumah oleh siapapun. karena bahan2 pun sangat mudah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiaw Goreng ala China Utara:

  1. 200 gr Kwetiaw basah
  2. 300 gr baby pakcoy
  3. 1 sdm kaldu jamur
  4. 1 sdt kecap ikan
  5. 3 sdm olive oil
  6. secukupnya air
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 bh bawang bombay
  9. 1 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 btg cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiaw Goreng ala China Utara

1
Daun pakcoy di cuci bersih sambil di kupas perlembar, lalu ditiriskan potong2 baby pakcoy sekitar 3 ruas jari, pisahkan batang dengan daunnya. Iris2 tipis bawang bombay,bawang merah, bawang putih, cabai keriting.
2
Siapkan wajan, panaskan 3 sdm olive oil, jika sudah panas masukan bahan2 tumisan seperti bawang2an dan cabnai yg sudah di iris tadi, tumis hingga harum, masukan batang pakcoy terlebih dahulu sekitar 2 menit, masukan daun pakcoy dan berikan sedikit air, tunggu hingga agak melayu.
3
Jika tumisan sudah hampir matang, masukan kwetiau, kaldu jamur, gula dan kecap ikan, lalu oseng2 merata sekitar 15 detik. sajikan dengan taburan Garlic, atau bawang goreng.
Kwetiaw Goreng ala China Utara - Step 3
Kwetiaw Goreng ala China Utara - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay goreng jawa

Capcay goreng jawa

Beli sayur sop2an 3rban tapi bosen bikin sop jadi dibikin capcay aja. Ikutin semua stepnya dan hasilnya dijamin enak banget πŸ₯°

4 porsi
1 Jam
Siomay dimsum ayam ala rumahan, simple recipe

Siomay dimsum ayam ala rumahan, simple recipe

Hai hai assalamu'alaikum warrahmatullah wabarokatuh, alhamdulillah bisa update resep lagi, ini resep udah diminta sama beberapa kolega yang pernah icip siomay ini katanya enak akhirnya pada minta resep dan recook deh hehe , harapannya bunda2 dan kolega pengguna cookpad juga bisa recook resep ini, siomay ini juga bisa jadi alternatif snack balita bun, pasti doyan banget ini, semoga bermanfaat ya

15 buah
1 jam
33. Mun Tahu

33. Mun Tahu

Mun Tahu kesukaan anak saya, kadang mereka minta dagingnya ditambah sosis πŸ˜€

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Uda lama pengen bikin Dimsum sendiri Karena pernah kapok beli ternyata MSG nya banyak smp masuk UGD 🀭 kalau kata Pak Su.. akibat ngeyel dibilangin. Padahal kan pengen jg kayak orang2 jajan santai Aja... Tapi emang akunya yang sensi jadi kalau jajan susah harus bener2 hati2. Sejak kejadian itu ga pernah lagi jajan Dimsum. Kali ini bikin sendiri, kulit dimsum nya beli yg instant di tukang sayur online. Yuuk langsung Kita eksekusi ga sabar nih pengen makan Dimsum 🀭 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #DimsumAyamUdang #DimsumAyam #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #AnekaOlahanAyam #AnekaOlahanAyamUdang #PekanRayaAyam

Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Tausi adalah jenis bumbu yang terbuat dari kacang kedelai hitam yang difermentasi lalu diasinkan. Sekilas tausi ini hampir sama dengan tauco, hanya saja rasa dan aromanya jauh lebih ringan dibanding tauco. Selain itu, warna tausi juga hitam pekat. Saya lihat resep dari channel youtube Eddy Siswanto. #cookpadcommunity_Jakarta

Sapo Tahu with Sawi Family

Sapo Tahu with Sawi Family

Masih edisi ubek2 keluarga sawi.. ini buatnya udah dari beberapa hari lalu tapi baru mood ngetik sekarang heehe... pulang kerja mendadak laper.. bikin ini aja dech resep dari Mam jeff.. di gado aja udah enak n ngenyangin Source: https://cookpad.com/id/resep/13693102-sapo-tahu-ala-resto?invite_token=bsTbraJGodK4WR4xWawPC4rF&shared_at=1612958396 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SawiFamily #PejuangGoldenApron3 #MingguKe36

Capcay Kuah ala Mommy Ken

Capcay Kuah ala Mommy Ken

Resep tradisi keluarga. NO MSG!!!

sekeluarga
30 menit
Jamur Enoki Crispy Cabe Garam

Jamur Enoki Crispy Cabe Garam

#GA_TheNextLevel #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : Sel Cocok neh buat pekan posbar Minggu ini tema nya masak sesuai budget. Bahannya yg ada di rumah gak perlu beli lagi 😎. Mending gak usah bikin dah... Kalo cuma 1 bungkus jamurnya, soalnya berasa kurang πŸ˜‚πŸ€£.

Cap Jae (Capcai Jowo)

Cap Jae (Capcai Jowo)

Sumber : Sandra Risma Bismillahirrahmanirrahim.. Dulu, waktu masih tinggal di Magelang, hampir tiap malam saya & teman2 asrama rame2 beli makan atau sekedar jajan di angkringan. Kira2 tahun 2014-2015 saya tinggal di sana. Jaman segitu ya, bawa uang 10k udah dapet nasi kucing, capjai, & aneka baceman. Lauk favorit yaitu tempe bacem & cap jae, the best 😁 Saking seringnya beli cap jae di angkringan, akhirnya ibu asrama inisiatif buat masakin saya cap jae *kangen sm beliau :( Sejak itu, hampir tiap weekend beliau selalu masak cap jae, biar saya bahagia katanya πŸ˜… Dan, semenjak saya meninggalkan Magelang, saya jd kaangen cap jae ala2 angkringan. Alhamdulillah dapet resep dari mba kesayangan, mba Sandra aka mamanya dek Naura πŸ’žπŸ’ž Maturnuwun resepnya, sehat selalu mbakkuuh ❀❀❀ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jember

Capcay

Capcay

Pagi ini bersih-bersih kulkas, ketemu sedikit udang di freezer. Pakcoy, labu siam dan wortel jg udah mulai lemes... Dibikin capcay aja buat sarapan anak-anak 😊

30 menit
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Suami balik dr luar kota dan cerita, disana abis makan enak. Bentuknya begini, rasanya begini, dimasaknya begini pake ini πŸ˜… Saya yg sotoy akhirnya masak dengan modal nekad. Jadilaahh.... dan suami bilang.... enakkk πŸ˜†

4 orang
1 jam
Dimsum ayam dan udang

Dimsum ayam dan udang

Suami pengen makan dimsum karena pernah dapet 3 box dimsum dari kntor ku

2 orang
1 jam
Cap Jae Goreng (Jawa)

Cap Jae Goreng (Jawa)

Temannya bihun, resep yang saya upload sebelumnya. Cap Jae beda dengan capcay ala chineese food, bahan dasar cap jae adalah tepung terigu yang digoreng diiris dan dimasak dengan bumbu mie goreng. Masakan ini hanya ditemui di Solo dan sekitarnya dimana saya lahir dan dibesarkan. #PejuangGoldenApron3 #Homecooking #CookpadCommunity _Bogor

Dimsum ayam udang #week50

Dimsum ayam udang #week50

#PejuangGoldenApron3 dimsum sederhana ala rumahan ini enak, praktis, bisa jadi makanan selingan bergizi buat anak anako

12 buah
60 menit
Ifundomie (Ifumie Ala-ala)

Ifundomie (Ifumie Ala-ala)

Kalo lagi pengen makan Ifumie ala resto Chinese Food tapi on budget alias murah, bikin pake indomie aja kakak πŸ˜† Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

1 orang
1 jam
Dimsum Ayam Kukus

Dimsum Ayam Kukus

Kelupaan gapake tepung πŸ˜… itung-itung buat diet ya bun wkwk

2 orang
Ayam crispy cabe garam daun jeruk

Ayam crispy cabe garam daun jeruk

Punya fillet dada ayam. Kepikiran buat bikin ayam crispy cabe garam. Tapi kali coba-coba pake daun jeruk. Ini resep sendiri.

Resep Tahu cabe garam

Resep Tahu cabe garam

Bosen dgn olahan tahu yg biasa aja. buat resep ini aja

4 orang
30 menit
Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Menu makan siang hari ini, kepikiran masak chinese food. Kungpao Chicken, menu yg biasanya jadi andalan di restoran cina. Kalo di resto harganya mahal, jadi mari kita buat sendiri #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
40 menit