Bolu Hongkong Keju

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Hongkong Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Hongkong Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Hongkong Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Hongkong Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Hongkong Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Hongkong Keju memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep temen cookpad, ada rasa bahagia tersendiri yang sulit diungkapkan dengan kata2. Kita bisa menambah koleksi resep juga, karena selain merecook, kita juga bisa memodifikasi resep yang kita recook. Kali ini saya merecook resep bolu hongkong keju, di judul aslinya pake almon. Nah saya gak pake, karena gak ada persediaan almon. Kemudian penggunaan baking powder saya kurangi. Nah yang lebih penting, bolunya sebelum bagian atasnya berwarna kuning kecokelatan semuanya, jangan dikeluarkan dari oven. Nah...saya gak sabar, blm kecokelatan semuanya, sudah saya keluarkan dari oven. Tapi hasilnya tetap bagus. Hanya gak rata saja atasnya. Sudah 3 hari saya simpan pada suhu ruang, masih enak. #GA_TheNextLevel #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong Keju:

Bahan A
4 putih telur
1/4 sdt garam
1/2 sdt nutrisari rasa jeruk
60 gram gula halus
Bahan B
4 kuning telur
40 gram gula pasir
1/2 sdt SP
1 sdm SKM
Bahan C
60 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
10 gram tepung maizena
1/4 sdt baking powder
50 gram margarin, dicairkan
Bahan D
50 gram keju, diparut (untuk campuran adonan)
50 gram keju, diparut (untuk taburan di atas bolu)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong Keju

Siapkan bahan. Campur bahan A kecuali gula halus. Mikser sampai mengembang, setelah mengembang masukkan gula halus. Mikser terus sampai putih telur kaku

Putih telur kaku seperti kni, kalau dibalik gak jatoh (jangan tiru adegan ini ya). Kita sisihkan dulu ya adonan A ini. Selanjutnya campur semua bahan B, mikser sampai mengembang dan kaku.

Masukkan tepung, aduk sampai tercampur rata kemudian masukkan ke dalam adonan putih telur, aduk sampai tercampur rata. Masukkan kejur parut, aduk kembali

Twrakhir masukkan margarin cair, aduk perlahan sampai tercampur rata. Siapkan cupcake. Tuang adonan ⅔ tinggi cup. Taburi atasnya dengan keju parut. Panaskan oven lalu masukkan cupcake. Oven dengan api sedang selama kurleb 20 menit. Tunggu sampai bagian atas cuocake berwarna kuning kecokelatan seluruhnya, baru dikeluarkan dari oven

Tara.....bolu hongkong keju sudah matang, seluruh keluarga menikmati. Alhamdulilah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan

Masakan Tionghoa, tuh gak ada matinya ya. Semuanya enaaakkk. Sudah lama banget rencana bikin ayam hainan. Sajian ayam rebus yg wangi aroma rempah nan simpel. Tapiiii jangan cuma fokus di ayam. Justru koentji enaknya menu ini ada di nasinya. Si nasi juga kudu berbumbu, bertekstur punel & beraroma sedap. Harumnya bisa bikin klepek2 satu RT. Hahaha..

2 orang

30 menit

Sapo Tahu

Berhubung belum ke pasar, menggunakan bahan yang ada saja #CookpadCommunityBandung #BandungSilihAsaan

6 orang

Fuyunghai

Masakan sederhana, lauk dan sayur udah campur jadi satu 😍 Oh iya, maaf utk saus asam manis Sy nggak pakai takaran. Karena asam & manis saus sesuai selera yaa..Sy jg nggak pakai tepung maisena lagi, karena biasanya udah mengental dari saus tomatnya.

Chinese Chicken Bbq

Pepes tahu, petai cina, rebon

Salah satu menu buka puasa hari ini 😀 tiap hari suka bingung mau masak apa, eh si mamah ngasih petai cina, yaudalah eksekusi

Dimsum Sapi alaKala

Karena suami doyan ngemil, jadi kita bikin camilan sendiri daripada harus beli tiap hari diluar, takaran sesuai selera dan anakku bisa makan juga ❤️

20 buah

1 jam

Capcay Kuah sederhana

5 orang

1 jam

Dimsum DEBM

Saya sedang program diet tapi pengen makan enak.. Akhirnya buat deh dimsum ayam no kulit

Wotie Ayam Udang dan Ampas Kacang Merah

Memanfaatkan ampas sari kacang merah yuk. Mari disimak resepnya...ini enak banget lho...favorit saya wotie versi panggang...so yummy 😋😋😋...sesuai dengan kerempongan pembuatannya 🤭. #Wotie #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

33 pcs

2 jam

Tahu Cabe Garam Gurih

Makanan ini bisa jadi cemilan, bisa juga jadi teman nasi. Selain enak, masaknya juga mudah 😻

2-3 orang

15 menit

Ayam kluyuk asam manis pawon si mbok

#pekanposbar #pekanposbarprotein

Ayam Nanking Saos Mentega

Tahu Kungpao

Inspirasi dari : @dee_devina Jumlah bahan menyesuaikan yang ada di rumah. Nggak pakai bubuk cabe dan saus sambal juga. Seharusnya tahu digoreng tepung dulu, tapi saya nggak, mengurangi konsumsi gorengan. Di resep pakai jahe, tapi saya ganti dengan air jahe karena menurut saya lebih enak pakai air jahe. Tips bikin cabe kering : masukkan di kulkas, ditaruh begitu saja, nanti lama2 jadi kering. Atau bisa dijemur atau dioven.

Capcay Kuah Kental

foto kurang proper karna lupa fotoin yg bener keburu buka puasa😂 Btw capcaynya enak dimakan pas buka puasa anget-anget sama goreng tempe😍

4 porsi

Ayam Rebus Pek Cam Ke

Biasanya menjadi hidangan wajib saat malam Imlek. Tapi tak Imlek pun tak masalah buat ayam ini. Ada proses, dimasukan ke dalam air es sampai 2 kali proses, maksudnya supaya kulitnya bagus dan kenyal. Kalau tak mau juga tak masalah. Saya buat ayam ini untuk makan bersama nasi Hainan. Kuah rebusan ayamnya digunakan untuk membuat nai Hainan dan kuahnya. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein

Sapo Tahu Ala2

Puasnya tadi bisa berbuka dg menu favorite dan ludes alias lariiss maniiis 🤤 🥰 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

3 orang

Cap cay bakso sayur

3 porsi

20 menit

63. Sapo Tahu

Sapo Tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging ayam/sapi. Dalam acara-acara pesta, sapo tahu tergolong sebagai hidangan pembuka. #CookpadCommunity_Bandung

6-8 porsi