63. Sapo Tahu

Name: 63. Sapo Tahu
Yield: 6-8 porsi
Ingredients: 2 bh egg tofu (iris ketebalan 1 cm); 250 gr ayam fillet (potong dadu); 2 bh wortel; 8 lbr daun pakcoy kecil; 4 lbr daun sawi putih; 1 siung bawang bombay (iris tipis); 3 siung bawang putih (cincang halus); 3 sdm minyak goreng (untuk menumis); 2 sdm minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saos raja rasa; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt jahe bubuk; 300 ml air; 1 sdt tepung maizena (larutkan dlm air dahulu)

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 63. Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 63. Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63. Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 63. Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 63. Sapo Tahu adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 63. Sapo Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 63. Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 63. Sapo Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sapo Tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging ayam/sapi. Dalam acara-acara pesta, sapo tahu tergolong sebagai hidangan pembuka. #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 63. Sapo Tahu:

2 bh egg tofu (iris ketebalan 1 cm)
250 gr ayam fillet (potong dadu)
2 bh wortel
8 lbr daun pakcoy kecil
4 lbr daun sawi putih
1 siung bawang bombay (iris tipis)
3 siung bawang putih (cincang halus)
3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 sdm saos raja rasa
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu ayam
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt jahe bubuk
300 ml air
1 sdt tepung maizena (larutkan dlm air dahulu)

Langkah-langkah untuk membuat 63. Sapo Tahu

Potong egg tofu dgn ketebalan 1 cm. Lalu taburi dengan sedikit tepung maizena (Jangan terlalu banyak maizena agar egg tofu matang). Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Potong-potong dan cuci bersih sayuran. Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu. Kemudian tumis bawang bombay hingga layu & harum.

Masukkan daging. Aduk hingga tidak terlihat permukaan daging yg mentah. Kemudian masukkan wortel dan air. Masak hingga wortel empuk.

Masukkan bumbu-bumbu seperti minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kecap manis, saos raja rasa, merica bubuk, kaldu ayam, garam, gula pasir & jahe bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Setelah dirasa pas, masukkan pakcoy & sawi putih. Masak hingga sayuran hijau layu.

Masukkan egg tofu yang sudah digoreng. Aduk pelan agar egg tofu tidak hancur. Terakhir masukkan maizena yg sudah dicampur air. Aduk pelan sebentar lalu matikan api dan sajikan di wadah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu cabe garam

Source : Ami Althaf Si bocah lagi gak bisa di tinggal lama lama mamah nya di dapur. Nemu lah resep simple ini. Mudah dan tidak memakan banyak waktu di dapur :)

15 menit

Cah Baby Kailan (Chinese ver.)

Hellow, Saya belum lama pindah kota (lagi) dan seperti biasanya kebiasaan setelah pindah adalah jelajah pasar. Ternyata saya menemukan baby kailan dengan harga murah meriah 🥳. Baby kailan ini enak banget utk dimasak setiap hari. Teksturnya renyah dan masuk dengan bumbu apa aja. Mashhookk #PejuangGoldenApron3

3 orang

40 menit

Kulit Pangsit/Dimsum

💞 Bismillah.. Source : Isnawati https://cookpad.com/id/resep/12250515-kulit-pangsit-dim-sum?invite_token=2GRRd3H4tpVvLnpNgFVoE47G&shared_at=1615735184 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu41 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Kung Pao

Masih belum mampu membuat versi otentiknya, dan saya kurang paham apakah versi otentiknya termasuk halal atau tidak. Untuk resep ini nikmat banget. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu43 #Resep: Eriza (Mama Elza)

Dimsum somay

Berawal dari sering lihat postingan orang yang bikin ngiler😁...akhirnya memberanikan diri untuk mencobanya,dan bahan nya saya rubah menggunakan bahan yang ada di rumah.

Tamie goreng

awalnya pengen bikin capcay biasa karena pengen makan banyak sayur, trus lihat ada mie enak nih jadi tamie capcay. cuz eksekusi

4 orang

45 menit

Capcay Jamur - smoked Tofu

Hallo 🙋‍♀️ Kali ini aku berbagi resep capcay jamur tofu. Rasa kali ini berbeda karena ada perpaduan jamur dan smoked tofu yang duper enak. Aku sajikan dengan air fried wortel untuk sajian makan siang yang rendah kalori. Untuk video lebih lengkapnya bisa kalian liat di Instagram aku @musfiramasduki

2 Orang

15 menit

Dimsum ayam udang

4 - 5 orang

2 jam

Cap cay komplit bumbu simple

Yuk bund cobain resep cap cay nya Bumbunya simple banget anti ribet 😊

10 orang

60 menit

Fu yung hai / puyunghai mini

Biasa masak fu yung hai dalam 1 pan gt..baru ntar dipotong2..eh pada rebutan pengen dapet pinggiran nya yg garing..kadang malah cm pinggir nya yg diambil, disisain tengah nya.. hewwoo... Baiklah..biar ga rebutan, jd dibikin mini aja nih..pinggirnya lebih banyak & pas per porsi Ini saus nya aku pake tomat asli ya..ditambah saus tomat botol kl mau lebih berwarna merah..kl ngga jg gpp, malah lebih alami & sehat . . #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarprotein

Dimsum Ayam Udang

Resep ini gak beda jauh dari dimsum sebelumnya hanya saja ditambahkan potongan udang dan ayamnya dicincang. Ada tambahan bengkuang dan bawang bombay dihilangkan. Rasanya sama-sama enak, disesuaikan dengan selera saja. #Cookpad_id #CookpaCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

35 pcs

Capcay Kembang Tahu

Punya kembang tahu sudah lumayan lama nginap di kulkas. Lupa mulu mau ngolahnya... Kali ini intip resep mba Retno sang pemenang arisan recook Genk Peda ada capcay kembang tahu. Cuzz bikin deh... Source: Dapur Airin #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanSayurMamiFay