Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam udang adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam udang diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:
- 1 ekor dada ayam, cincang halus (kalo ada pke paha ayam fillet)
- 2 ons udang, cincang halus
- 2 sdm tepung tapioka (4 sdm tepung maizena)
- 1 sdt minyak wijen
- 1 1/2 sdm gula putih
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt lada
- 2 sdt kaldu jamur
- 3 sg bawang putih, haluskan
- 1/2 sampe 1 btr telur ayam
- Wortel parut utk topping
- Kulit dimsum (me: beli jadi)
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang