Dimsum ala Mommy Tea

Name: Dimsum ala Mommy Tea
Yield: 40 buah
Ingredients: 250 gr daging ayam bagian dada; 50 gr es batu; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah wortel ukuran sedang; 1 buah labu siam kecil; 1 batang daun bawang; Putih telur dari 1 buah telur ukuran sedang; 150 gr tepung sagu (sagu tani); 1 sdt minyak wijen; 1 sdt saus tiram; Garam dan merica; Kulit somay

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ala Mommy Tea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ala Mommy Tea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ala Mommy Tea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ala Mommy Tea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ala Mommy Tea adalah 40 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ala Mommy Tea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ala Mommy Tea memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa kulit somay.. Jd dibikin dimsum aja.. Dimsum tanpa parutan wortel karna bayi udh keburu oek-oek.. Jadi bikin yg cepet aja 😁.. Yg penting jadi 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ala Mommy Tea:

250 gr daging ayam bagian dada
50 gr es batu
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 buah wortel ukuran sedang
1 buah labu siam kecil
1 batang daun bawang
Putih telur dari 1 buah telur ukuran sedang
150 gr tepung sagu (sagu tani)
1 sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram
Garam dan merica
Kulit somay

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ala Mommy Tea

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Chopper wortel, labu siam, tumisan bawang dan daun bawang. Masukkan daging ayam, giling setengah halus.

Masukkan es batu yg sudah dihancurkan sblmnya. Giling kembali hingga halus.

Masukkan putih telur, giling hingga tercampur rata. Tambahkan tepung sagu, garam merica, minyak wijen dan saus tiram. Campur hingga rata.

Panaskan kukusan, olesi kukusan dengan minyak.

Sendokkan kurang lebih 1 sdm kedalam kulit somay,, rapihkan. Kulit somay bisa dipotong bulat biar terlihat lebih rapih.

Kukus kurang lebih 15 menit. Tiap 5 menit olesi kulit dengan air yg sudah dicampur garam dan sedikit minyak wijen. Diolesi air agar kulit lebih lembut dan sisa2 tepung yg ada dikulit bisa hilang.

Dimsum siap disajikan dengan saus botolan atau bisa disajikan dengan saus dimsum. Berhubung yang makan paling banyak bocil jd saya g buat sausnya 😊. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah Kental

foto kurang proper karna lupa fotoin yg bener keburu buka puasa😂 Btw capcaynya enak dimakan pas buka puasa anget-anget sama goreng tempe😍

4 porsi

Fu yung hai / puyunghai mini

Biasa masak fu yung hai dalam 1 pan gt..baru ntar dipotong2..eh pada rebutan pengen dapet pinggiran nya yg garing..kadang malah cm pinggir nya yg diambil, disisain tengah nya.. hewwoo... Baiklah..biar ga rebutan, jd dibikin mini aja nih..pinggirnya lebih banyak & pas per porsi Ini saus nya aku pake tomat asli ya..ditambah saus tomat botol kl mau lebih berwarna merah..kl ngga jg gpp, malah lebih alami & sehat . . #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarprotein

Kekian capcay / krupukan capcay

Mau bikin capcay kuah tapi berasa kurang lengkap tanpa kekian . Aku bikin aja kekian ala aku 🤭😁

Nasi Goreng Hongkong

Assalamualaikum. Alhamdulillah sarapan pagi ini menu sederhana saja. 😘😘😘 #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

3 orang

Puyunghai

17 Maret 2021 Chinese food satu ini favorite hubbyku nich, bikinnya simple en enak banget. Saya gorengnya pake pan teflon kecil, lebih bagus pake kuali gede ya, hasilnya akan spt beli di resto. Untuk saos saya bikin yg ekonomis, bisa ditambah kacang polong juga. Cobain yuk moms 😉 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

4 orang

20 menit

Ayam hainam mudah. Menu diet. Singapore,

Ini aku recook dari resepnya chef andalan aku . Kokoh chef willgozz . Super easy dan juga tasty . Cobain deh

2 orang

1 jam

Kwetiau siram capcay

Ada stok kuetiau basah setengah pack dan sayuran di kulkas, mari kita manfaatkan menjadi kuetiaw siram alaala solaria punya 🥰

Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina

Kangen sama masakan kampung,pumpung si lamtoro udah pada berbuah, harusnya sih dibungkus daun pisang ya,cuma gak ada daun pisang,mau pakai daun kurma gak bisa manjatnya 😅🤭 Yo wes yg ini bothok versi tanpa bungkus ya,yg penting rasanya tetep maknyusss😍😋 (Alhamdulillah 🤲)

Nastar Taiwan

Nastar kekinian, rada ribet, tapi setelah dikemas hasilnya sungguh mengagumkan para customer 😍

18 buah

Sapo tahu ala-ala 🥘

Musim hujan enak nya makan yang anget-anget ya kan. Alternatif selain ind*mie rebus pake telor ya ini. Yuk dicoba 😆

3-4 orang

30 menit

Kue Keranjang Goreng Tepung (dodol cina)

#PejuangGoldenApron3 Selalu nyobain ini saat nuansa2 imlek. Dimakan sama kopi selalu maknyus.

125. Terong cabe garam

#PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_Pacitan Setelah sekian lama rasa penasaran ku, terjawab sudah.. Ok rasanya enak juga 😊👍 terong cabe garam ini adalah cara lain mengolah terong ..

Cap cay kuah mamagie

Menu sehat kaya serat karna berisi mix sayuran, rasanya lezat, pas dimusim hujan gini. Masaknya juga simple bgt. Untuk kuahnya menyesuaikan selera ya, jika suka kuah sedikit kurangi saja air dan garamnya. Dimakan pake nasi sudah enak bgt. Semoga bermanfaat Ini porsi untuk 1 orang jika lebih sesuaikan saja bahan dan bumbunya

1 orang

30 menit

Dimsum/ sawi putih roll 😁

Pingin dimsum tapi g punya kulit dimsum, males bikin juga hehehr akhirnya pake sayur sawi putih, mantap juga kok #pejuangGoldenApron3 #jadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3

Cakwe Enak tanpa mixer dan ragi

Recook resep Dek Olive #Olive_bunda_ qonita Pingin Cakwe tapi masih PPKM (Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat) Pulau Jawa dan Bali yg diperpanjang sampai 23 Maret 2021. jam 10 malam bikin adonan, di istirahatkan 8 jam. Jam 6 pagi bentuk adonan jadi Cakwe. Alhamdulillah anak-anak suka, ini resep Cakwe yg pas, kata anak-anak. Untuk saya ini resep yg tidak ribet bikinnya santai, tanpa perlu tenaga extra. Resep favorite dan recomended banged. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

16 pcs

15 menit

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet