Cap cay kuah mamagie

Dipos pada March 24, 2022

Cap cay kuah mamagie

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cay kuah mamagie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cay kuah mamagie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cay kuah mamagie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay kuah mamagie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap cay kuah mamagie adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap cay kuah mamagie diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay kuah mamagie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay kuah mamagie memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sehat kaya serat karna berisi mix sayuran, rasanya lezat, pas dimusim hujan gini. Masaknya juga simple bgt. Untuk kuahnya menyesuaikan selera ya, jika suka kuah sedikit kurangi saja air dan garamnya. Dimakan pake nasi sudah enak bgt. Semoga bermanfaat Ini porsi untuk 1 orang jika lebih sesuaikan saja bahan dan bumbunya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay kuah mamagie:

  1. 6 lembar sawi putih besar
  2. 1 bh wortel
  3. 2 janggel (jagung muda)
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 bonggol kecil bunga kol
  6. Kol ungu secukupnya (me: seiris)
  7. 2 bh bakso (iris2)
  8. Fillet ayam (me: 5 slice sekitar 50 gr)
  9. 1 bh telur
  10. 200 ml air
  11. 1 sdm maizena larutkan dengan 2sdm air
  12. Bumbu :
  13. 3/4 sdm baceman bawang
  14. 2 sdm saus tiram
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 2 sdm minyak ikan
  17. 1 sdm minyak wijen
  18. 1/2 sdm gula pasir
  19. 1/2 st garam
  20. 1 sdm kecap raja rasa (skip jika tidak ada)
  21. 1/2 st penyedap (skip jika tidak suka jgn diganti kaldu bubuk)
  22. 2 bh cabai rawit iris (sesuaikan)
  23. 2 sdm minyak untun menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cap cay kuah mamagie

1
Orak arik telur, sisihkan
2
Potong sayur pisahkan sayur yg teksturnya lebih keras (wortel, jagung, bonggol sawi) dan empuk (daun bawang, daun sawi bagiam hijau, kol ungu, bunga kol
Cap cay kuah mamagie - Step 2
3
Dengan api kecil tumis baceman bawang, setelah agak coklat jgn sampai gosong karna baceman bawang cepat gosong. masukkan fillet ayam besarkan api sedikit sampai ayam putih semua masukkan sayuran keras, bakso dan orak arik telur besarkan api
4
(Api besar ya) Masukkan air, dan semua bumbu. Tunggu hingga agak lunak. Caranya dengan sotil tekan wortel jika sudah bisa diiris dengan sotil masukkan sayuran lainnya yg empuk.aduk2 hingga agak layu. Masukkan larutan maizena. Angkat dan sajikan
Cap cay kuah mamagie - Step 4
5
Pake nasi gini udah enak bgt
Cap cay kuah mamagie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11. Capcay kuah

11. Capcay kuah

Sayur yang paling banyak macam sayurannya, Sayur ini juga yang paling disukai suami, kalau masak ini terus lauknya pakai cumi pasti nasi dirumah cepat habis😁😁, karna segitu sukanya sama sayur ini.. bikin ini buat buka puasa, komplit gizinya 😁 #capcaykuah #capcay

2-3 orang
30 menit
MPASI 10+ Nasi Tim with Creamy Salmon

MPASI 10+ Nasi Tim with Creamy Salmon

Lagi2 eksperimen biar si Abang tetep nafsu makan. Kali ini punya stock ikan salmon, yaudah deh langsung di eksekusi aja 😁 dan Alhamdulillah si Abang doyan krn teksturnya yg creamy2 gitu. Untuk ikannya bebas ya Mom mau pakai apa aja. Sesuaikan apa yang Mom punya aja 😊

3x makan
45 menit
Buncis cabe garam

Buncis cabe garam

Source : ekitchen (cookpad)

Ayam Cabai Garam

Ayam Cabai Garam

Ini enak suami suka. Crispy banged. Source : Dapoer Rien

2 orang
45 menit
Sapo Tahu #vegetarian

Sapo Tahu #vegetarian

Mencoba pola makan #vegetarian tapi bertekad wajib enak πŸ˜€ .. Awalnya berencana pakai tofu telur /egg tofu yang umum dijual dimana2, tapi beli 3 bh tofu, yg bisa dipakai cuma 1 bh yang lainnya zonk, busuk, baunya minta ampun padahal expired masih lama banget πŸ˜³πŸ˜“. Akhirnya kupakai tahu sumedang mentah yang memang ready di kulkas. Bagaimana supaya rasanya terkesan lembut & klop dengan menu ini? Kuakali dengan membalur tahu dengan tepung sagu + bubuk garlic, kugoreng setengah kering. Voilaaa .. sedap hasilnya mak ! #cookpadcommunity_tangerang #dapurVegeHen

5 porsi
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Inspirasi dari @Lina Sutiono #cookpadcommunity_Jayapura

Hekeng Tahu

Hekeng Tahu

Masak kemarin utk buka puasa. Murah meriah namun endeesss Yg pd nyoba pada bilang enak. Masih dalam rangka diet tanpa gluten/gluten free diet, maka bebikinan yg tanpa melibatkan terigu Satu resep ini jadi 6 pcs hekeng (panjang, sebelum dipotong), tapi besar kecilnya gk seragam 😊 Posting disini utk menyimpan resep, sekalian meramaikan #PekanPosbarManisGurih dg sajian kategori #AkuAsin =========== NOTE:============ Bila tidak punya kulit tahu, adonan bisa dicetak dg 2 sendok teh & langsung digoreng di minyak panas (kata yg nyoba ini lebih enak) Jadi kemarin sebelum dicetak/digulung dg kulit tahu, dicoba goreng dikit, langsung diminyak panas, buat nyobain rasanya udh pas blm, kebetulan ada yg sedang tdk puasa. Setelah hekeng jadi & digoreng, dicobain lagi, katanya enak yg langsung digoreng, tanpa dikukus, lebih garing & rasa tahunya lebih samar . #hekeng #hekengtahu

5 - 6 porsi
Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Jogja habis hujan es, lumayan ramai. Anginnya rada gede. Malam, hujan dan dingin, perfect banget ditemeni ini, sambil ngobrol bareng sama ayahnya anak-anak. Serasa dunia milik berdua. Hehe πŸ₯°β™₯️ Masih dalam rangka, aneka olahan tahu. Inspirasi resep mb @Irma Ismarten Yuwanti, β™₯οΈπŸ™ #CukupTahuSaja #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Capcay goreng ayam

Capcay goreng ayam

Masak simple, sayurnya dapat, proteinnya juga dapet..ready in 30 minutes Untuk sayuran bebas Aja ya moms Sesuaikan dengan isi kulkas #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Ikan bawal tim hongkong

Ikan bawal tim hongkong

Akhirnya nyobain resepnya Wilgoz! Enak lho ternyata, cobain deh. Link YouTube nya di bawah ini: https://youtu.be/z9SMx4dm7eg

2 orang
Somay Dimsum Ayam Udang

Somay Dimsum Ayam Udang

Sebagai anak baru di komplek #cookpad aku belum berani memilih posisi #teamayamberendam atau #teamayamberjemur jadinya aku bikin team sendiri #teamayamsauna

25 buah
Choco milk taiwan loaf bread

Choco milk taiwan loaf bread

Ini roti tawar ala taiwan super lembut. Ada banyak metode pembuatan roti. Metode ini disebut metode zhongzhong. Cairan dan tepung yang digunakan hanya sebagian. Resting yang lama membuat adonan menjadi lembut. Yuk dicoba.

4 orang
Capcay tumis kuah

Capcay tumis kuah

Sblm nya siang" pegi makan dluar bareng suami, Makan udang gede" alias berkolestrol πŸ˜…πŸ™ˆ Jadi mlm nya saya masak sayur biar dpt gizi seimbang.. Hehe Ini resep mirip dgn resep capcay sblmnya.. Cuma beda di kuah dan lebih bnyak bermain dgn kecap"an dan pasti nya maknyus πŸ˜‰

Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)

Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)

Ini tuh jajanan khas taiwan seperti crispy chicken. Ternyata segampang itu bikinnya. Gara2 uda jarang ngemall, akhirnya terpaksa bikin ini πŸ€—πŸ˜πŸ₯° #shihlin #taiwancrispychicken #taiwanchicken #recookdongmah #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Fuyunghai merah membara

Fuyunghai merah membara

Sudah kangen dan ingin menyapa Fuyung...Hi..., ok cus langsung aja buat sendiri lebih cepat, mumpung bahannya tersedia. Setelah matang ah syuuka banget...Alhamdulillah sesuai espektasi, yu dicoba resepnya...dijamin gagal diet seperti saya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
1 Jam
Capcai sayur / capcay/ cap cai / cap cay / chapcai / chapcay

Capcai sayur / capcay/ cap cai / cap cay / chapcai / chapcay

Halo semua... Ini resep pertama dari KY OFFICIAL. Resep yang dibagikan adalah hasil masakan sehari-hari. Ayo rajin masak agar hemat dan sehat 😜😊😊

2 porsi
20 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Pelarian kalo males masak! Sayurannya ada, dagingnya juga ada. Sebenernya isi sayuran bisa apa aja sesuai selera bunda-bunda sekalian, tapi karna aku anaknya hemat, jadi belinya paketan sayur sop di warung terus tambah sawi sama baby corn HAHAHA #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget