Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum 2 warna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum 2 warna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum 2 warna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum 2 warna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum 2 warna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum 2 warna memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya bikin dimsum yg bening itu. Trus bikin isiannya kebanyakan, nah pengen bikin lagi tapi yang beda gitu biar ada challenge buat diri sndiri supaya bisa kreasi yg lain dari dimsum. Keingetan sama postingan salah satu teman di ig namanya ocidlatansa nah mba ocid ini waktu itu posting dimsum 2 warna (hitam dan kuning) aku penasaran kan gimana caranya bisa kek gitu. Nah aku lihat video nya kebetulan wktu itu beliau posting vidionya jg Khan. Dari situ udh ada banyangan deh kek gtu kek gt cuma krna mba ocid tdk mencantumkan resepnya di vidio(atau apa aku yg krg ngeh gt ya😄) akhirnya aku bikin aja pke resep dimsum kemarin tapi pake caranya mba ocid gt. Nah kebetulan banget dirumah lagi ada bubuk bit, jadi aku mau berdayakan saja itu si bubuk bit supaya bermanfaat🤭 Nah inilah hasilnya... Untuk resep dimsum dan isiannya aku pakai resepnya mba anggi w dan inspirasi modelnya dari mba ocidlatansa. Tq yaa.... 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum 2 warna:
- Kulit dimsum ada di resep sebelum ini ya
- 1 sdt bubuk bit
- Bahan isian
- 250 gr paha ayam (pake paha agar lebih juicy)
- 50 gr kulit ayam (agar lebih juicy juga)
- 50 gr wortel parut (menambah volume adonan)
- 2 siung bawang putih
- 1 butir putih telur (kalau pake kuningnya adonan jadi tmbh padat
- 9 sdm tepung sagu
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 3 sdm es batu (me : 3 balok kecil) agar adonan juicy
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum 2 warna
