Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Requestnya anak-anak... Inspirasi resep: https://redhousespice.com/black-pepper-beef-stir-fry/ Dimodifikasi sesuai isi kulkas dan selera
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:
- 400 gr daging sapi yang lembut, bersihkan, iris kotak tipis
- 1/2 sdt baking soda, larutkan kedalam sedikit air (+- 4 sdm)
- 1 bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 8 cabe rawit, geprek
- Wortel
- Pakcoy
- 1 sdt biji wijen
- 2,5 sdm minyak goreng
- Bahan marinate daging:
- 1 sdm maizena
- 1 sdm kecap asin (light soy souce)
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt jahe, cincang
- Bahan untuk saus:
- 1,5 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1,5 sdt kecap manis
- 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar)
- 1 sdt maizena, larutkan dg 3 sdm air
- Garam, gula
Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam
