Koloke ayam

Dipos pada April 18, 2022

Koloke ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Koloke ayam adalah 1-2org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Koloke ayam diperkirakan sekitar 20mntan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke ayam memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dada fillet dimasak apa ya...? Mmm koloke nyebutnya (kl didaerah sy jateng). Alias ayam tepung masak asam manis. Cobain yuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke ayam:

  1. 200 grm dada fillet ayam tanpa kulit dipotong"
  2. Bumbu tepung :
  3. 1 btr telur, 2sdm tepung terigu, 1sdt kaldu bubuk
  4. Bumbu saus:
  5. 3 bawang putih geprek cincang, 3sdm saos tomat, bawang bombay (optional)
  6. secukupnya Daun bawang (optional), air, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Koloke ayam

1
Buat ayam tepungnya, masukkan potongan ayam ke bumbu tepung, goreng, sisihkan.
2
Tumis bawang putih, daun bawang, bawang bombay smp harum, masukkan air kira" 50ml, saos tomat, kaldu bubuk sy 2sdt, masukkan ayam tepungnya, aduk rata sampe bumbu meresap menyusut. Icipi Sipp jadi deh.. bole tambah dikit gula sesuaikan selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Sayur

Capcay Sayur

Bismillah Capcay banyak variannya kali ini saya menguras isi kulkas. Sayang jadi mubazir, saya buat isian dengan beraneka ragam sayur. Mana yang masih selamet bisa dimasak mana yang sudah wasalam harus dibuang. Baiknya sih jangan ada yg dibuang ya.. memanfaatkan apa yang ada di dalam kulkas lebih baik daripada menimbun sayuran. Nanti kalau sudah benar2 habis baru deh stok baru lagi. #berbagisaturesepsetiaphari #kulaetamcocok #capcaysayur #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda

4 porsi
40 menit
Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Arisan rikuk Kombes pekan ini bagiannya mba Febry Caturia , salah satu resep yang beliau pilih adalah koloke ayam saus asam manis. Perpaduan rasanya asam, manis, pedas, dan gurih, ngeblend jadi satu. Waktu dimakan, ada sensasi kriuk2 dari wortel dan timunnya, serta segar dari nanas. Pokoknya T.O.P B.G.T deh . #RecookResep_Febry #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_id #MasakItuSaya #KeDapurAja

"Capcai kuah kental"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Capcai kuah kental"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Inspirasi lagi dari menu bunda Rizghandini mantap menunya maaf bunda beberapa bahan ku tambah ganti ya sesuai stok πŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜β€οΈ mksh yaπŸ™πŸ™πŸ™ #DutaRecookberaksi #RecookmenyadikKalbar #Recookmenyadik_BundaRizghandini #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar
25 menit
Cimol Cabe Garam

Cimol Cabe Garam

1 porsi
15 menit
Capcay sosis

Capcay sosis

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Koloke

Koloke

Resep secara acak nemu di Instagram, terus lupa akunnya. Maaf, ya.

4 porsi
1 jam
Mun Tahu

Mun Tahu

Ini termasuk salah satu makanan favorit anak aku waktu masih jaman #mpasi dan sebelum gtm melanda, masaknya cepet dan bisa dimakan orang serumah juga

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

Video pembuatan ada di youtube ya Lala kitchen

1jam 30 menit
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Beberes Clover dengan Cakwe di bulan Januari ini. Dengan merecook resep yang komplit step by step dari #VitaJaurina. Cakwenyapun selesai deh. Cakwe bagi aku paling enak dimakan dengan sambal kacang, seperti jaman kecil dulu, jajan cakwe dengan dicelup ke sambal kacang yg pedas, asam sambil ngemil jalan pulang dari sekolah ke rumah. Atau cakwenya dibuat sebagai pelengkap bikin bubur ayam yang komplit. Dijamin buburnya tambah sedap 😍 Dalam Cakwe ini juga ditambahkan susu sehingga selain lebih lembut dan rasanyapun menjadi lebih gurih. Nah tunggu apa lagi? Ayo bikin cakwe. #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #LihaiRecook4_Solo #cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #mingguke34 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #resepRhymerwid_RusticKitchen

12 buah
Angsio kaki ayam dimsum

Angsio kaki ayam dimsum

Niatnya mau bikin untuk tema masakan berkuah pedas.. tapi apa daya waktunya ga keburu.. deadline nya udah kelar... terlanjur udah beli bahan .. anak2 juga udah lama kepengen menu ini.. jadilah bikin pagi ini.. dijamin uenakkk banget moms.. bikin nagih.. yuq cuzz masak moms..😍

6 porsi
2 jam
Capcay Jawa

Capcay Jawa

Sebetulnya setiap hari ada yang dagang lewat kaya gini, tapi kalau bikin sendiri lebih nyaman aja krn lebih terjamin kebersihannyaπŸ₯°

Dimsum Daging giling simpel

Dimsum Daging giling simpel

Bumbu komplit gak harus instan, bisa kita beli bertahap mari masak karna dari memasak timbulnya cinta πŸ₯° Dari resep ini bisa bikin +\-25 dimsum Bisa di jual juga ya

5 porsi
45menit
Cakwe Mini (Tanpa Ragi)

Cakwe Mini (Tanpa Ragi)

Source : Evana Tati Kalau nulis resep ini sedih akutu... Bikin beres nya udah mepet. Pas bikin cuma bisa foto step pertama doang... Gegara berebut hp sama anak2, akhirnya si emak mengalah. Hp di berikan ke anak2 utk main game, dan si emak nangis deh😩 bener2 kalo kaya ginu perjuangan Di dapur... Makanya kalau tau foto2 kita di pakai pihak tidak bertanggung jwb tuh rasanya pengen cakar2 tembok.. Dia gtw gimana perjuangan untuk mendapatkan foto2 yg seperti itu. Ini juga saya bikin 1/2 resep saja. Jika ingin bikin yang full resep, bisa lihat di resep mbak Eva https://cookpad.com/id/resep/13821555-cakwe-%E6%B2%B9%E6%9D%A1?invite_token=eQKzue8F4CRYPEuxKLxzYYHK&shared_at=1612094621 #CookingBakingHunters #HuntersInAction_RecookEvana #HuntersInAction #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

15 buah
Capjay Nanonano

Capjay Nanonano

Sisa bahan makanan dalam kulkas πŸ˜–

2 porsi
30 menit
Dimsum

Dimsum

Ada banyak jenis dumpling di dunia. Korea punya Mandu, Jepang punya Gyoza. Resep disini adalah teknik bikin Steamed Chinese Dumpling/Shu Mai. Versi Shu Mai yg masuk ke Indonesia dipanggil Dimsum. Disini yg dibahas yg pakai kulit dumpling. Yg saya maksud Dimsum disini adalah Shu Mai Bedanya apa sih antara Dimsum & Siomay? Dimsum. Teksturnya lebih kasar dibanding siomay. Full daging. Teksturnya moist & kerasa harum minyak wijen makanya cenderung agak oily juga. Penggunaan tepung cuma 20% dari adonan keseluruhan. Fungsinya cuma supaya adonan nempel aja. Campuran dagingnya lebih enak kalau pakai daging ayam dicampur udang. Ayam supaya si dimsum ini kokoh, udang supaya si dimsum ini gurih karena ada aroma amisnya Siomay. Tepung 50% bahkan kadang-kadang 70%. Biasanya dagingnya cuma ayam aja, ikan aja atau udang aja Source : @dianayupuspitasari (IG) #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #SrikandiGA3

Pee Cam Kee

Pee Cam Kee

Sebentar Tahun Baru Cina dan uda banyak yang persiapan mau masak-masak yah. Untuk ide, saya hari ini share resep ayam rebus atau Pee Cam Kee. Banyak yang suka memasaknya dengan cara direbus, tapi saya suka dikukus. Saya rendam dulu dengan bumbu selama minimal 30 menit dan saya kukus. Jadinya lebih gurih ketimbang direbus. Nah, saat mengukus saya tidak beri alas jadi sari dan jus ayamnya turun ke bawah bercampur dengan air di kukusan. Saya tidak buang airnya karena malah jadi seperti kaldu. Saya masak seperti kuah bakso. Saya diajarin sama tante saya hehehe Sekali mendayung dua pulau terlampaui yah. Terakhir, potong ayam dan tuang saus yang wangi dengan bawang putih ke atas ayam. Bawang putih nya yang banyak, ini selera yah. Sajikan. Selamat mencoba dan salam β€œAnyone can cook”

Bakso ayam lohoa / bakso rambutan / bakso serabut

Bakso ayam lohoa / bakso rambutan / bakso serabut

Pengen bikin lauk untuk difrozenin. Adanya daging ayam giling, jadi bikin pangsit dan bakso ini 😁