Mun Tahu

Dipos pada April 17, 2022

Mun Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini termasuk salah satu makanan favorit anak aku waktu masih jaman #mpasi dan sebelum gtm melanda, masaknya cepet dan bisa dimakan orang serumah juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 100 gr daging sapi giling
  2. 1/2 bagian tofu jepang
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdm saus tiram
  5. 1 sdm makan kecap asin
  6. secukupnya garam, kaldu jamur dan lada
  7. 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan dalam air
  8. Daun bawang
  9. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Cincang halus bawang putih kemudian tumis dalam sedikit minyak makan. Setelah bawang wangi masukkan daging giling masak hingga berubah warna.
2
Masukkan kurang lebih 180cc air, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, kaldu jamur, dan lada aduk rata. Masukkan tofu atau tahu Jepang yg sudah dipotong2.
3
Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Terakhir tambahkan larutan maizena sedikit2 sampai kekentalan yg diinginkan. Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina

Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina

Ini adalah kali kedua saya bikin dimsum. Waktu pertama bikin belum nemu tekstur yg kayak biasa dijual. Nah pas nemu resepnya chef devina lsg coba karena keliatannya teksturnya sesuai harapan. Daan benar pemirsa, teksturnya pas kyk yg biasa dijual. Dugaan saya adalah karena beda daging ayam yg dipakai. Utk dpt tekstur yg kyk dijual, daging ayam yg dipakai adalah daging paha, juga tambahin kulit ayam. Enaaaak 😍

Cakwe

Cakwe

Jajanan gorengan yang enak tp bikinnya harus sabar dan gak boleh grubak grubuk hehe. Cakwe selain bisa dimakan biasa bisa juga di cocol saos atau buat taburan bubur ayam.

Terong Panggang Chinese Style

Terong Panggang Chinese Style

Lagi berusaha ngurangin goreng" jd bikin terong yang di bake dehh hehe. Bahannya simple diet friendly juga ini 😊.

45 menit
Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana

Source : Dapur Deis. Recook resep kedua, yaitu capcay kuah sederhana ala ba Deis. Basonya saya ganti dengan jamur, dan kembang kolnya saya dengan kol putih. #RecookResepDeis #CookpadCommunity_Bekasi

1-2 porsi
Capcay

Capcay

sayur yg satu ini banyak vitaminnya krn beraneka sayur ditambah bakso #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep

12. Ayam Kuluyuk / Koloke

12. Ayam Kuluyuk / Koloke

Ayam Kuluyuk alias Koloke (bahasa kerennya sih sweet & sour chicken) πŸ‘ ala @melbi_food Haiii.... kali ini saya hadir memberikan teman semua menu yang simple sekali. termasuk masakan favorit saya (ehh... kyanya yg namanya makanan, smua paporit dehπŸ˜‚). Ayam kuluyuk alias ayam koloke ini sering kita temui di resto2 atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food. Rasanya asam manis dan gurih (kali ini bikinnya pake rawit biar ada rasa julidnya, ehh pedes maksudnyaπŸ€­πŸ˜€) Oke... mari kita cekidot resepnya

4 porsi
1 jam
Ifu mie goreng telur 🍝

Ifu mie goreng telur 🍝

Kangen indonesia πŸ’– kangen kota medanku dan kangen sama makanan satu ini..yuk lh langsung Dibikin aja πŸ˜…

2 orang
Mpasi 9 Nasi Tim Ayam Tomat Anti GTM

Mpasi 9 Nasi Tim Ayam Tomat Anti GTM

Menu favorit si kecil walaupun sempat GTM 2 minggu pakai menu ini lahap banget dijamin si kecil pasti suka juga :)

3 porsi
1 jam 30 menit
Capcay Jawa ala Kampung

Capcay Jawa ala Kampung

Source Dapur Bunda Aileen Ngiler mba ratna kirim foto di WAG akhirnya jadi inget dlu sering dibuatkan ibu. Tapi saya baru pertama kali ini bikin sendiri. Resepnya mantul saya tambahkan garlic powder untuk kekian atau tepung goreng. Basically saya suka bau garlic dan gurihnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Choipan

Choipan

Dalam film Aruna dan Lidahnya mengisahkan perjalanan Aruna dan temannya yang menikmati beberapa makanan asli di kalimantan. Salah satunya adalah Choipan. Ikut posbar di grup dkitcheners tema Movie Makania. #GA_thenextlevel WEEK 32

Terong Crispy Cabe Garam

Terong Crispy Cabe Garam

Aneka olahan terong yang lain selain terong balado dan terong raos, dan terong dimasak simpel ginipun enak bangeet. 3 buah terong saya masak dua menu, terong cabe garam dan terong raos. jadilah di resep saya tulis 1.5 terong πŸ˜† happy cooking! #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cemilandapurjessie #sayurdapurjessie #intipdapurjessie

3 orang
30 menit
Ayam koloke saus asam manis

Ayam koloke saus asam manis

Horreee... Recook arisan kombes datang lagi. Kali ini me-recook resepΒ² mba Febry Caturia. Disesuaikan dengan isi kulkas ya cos hujanΒ² malas keluar rumah. #recookresep_febry #cookpadcommunity_Bekasi

Cakwe

Cakwe

Alhamdulillah .. akhirnya nemu resep yg paassssss ... udh seringkali bikin cakwe tapi selalu bantat πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ .. sampai patah semangat mau coba bikin lagi 😁😁, padahal syuukaaa banget sama jajanan yang 1 ini, dari jaman sekulah SD jadi makanan favorit 😁😁 .. akhirnyaaaaa 😍😍😍 Resep : Joceline

Tahu baso ayam/ dimsum lupa kulitnya

Tahu baso ayam/ dimsum lupa kulitnya

Berawal dari kesukaan pada dimsum dan tahu baso, lalu coba2 eksekusi, lumayan daripada beli mahal😁 meski tanpa kulit rasanya ga mengecewakan

20 pc
1 jam
Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Alhamdulillah bisa menyelesaikan resep ketiga dari Mba Febry untuk arisan #KomBes Koloke Ayam Saus Asam Manis..ayam goreng tepungnya sama anak-anak malah dicemilin.. enak..krispii..katanya..😁🀭 Apalagi kalau ditambah saus asam manisnya..ada potongan nanas, wortel, dan timun..Hhmm segeerr..nikmatnya..πŸ˜‹πŸ€€ Silahkan cek resepnya ya Moms..πŸ˜‰πŸ˜‹ Source: Febry Caturia https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis #PejuangGoldenApron3 #RecookResep_Febry #RecookResepFebry #ArisanRecookKomBes #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Karena punya kulit pangsit di rumah jadi pengen di bikin apa gitu yg d kukus2.. Lalu search2 dr beberapa resep d internet dan aku sesuaikan dengan bahan2 yg ada d rumah. Maka jadilah dimsum pertamaku.. huhuuu Not bad lah enduuuls menang banyak kuu terharuuu ternyata bikin dimsum tak serumit bayanganku semua praktis gaess.. #PejuangGoldenApron3

13pcs
45mnt
Capcay dadakan ala ala anak kos

Capcay dadakan ala ala anak kos

Berhubung blm dapat kiriman dan uang tinggal 10k jadi harus putar otak biar bisa makan enak dan kenyang cuma dengan 10k.. Aku belanja 5k beli bakso 3000 dan bahan sayur sop yg sudah dibungkus harga 2000 di tambah dengan bumbu seadanya di kos tapi rasanya mantul