Dimsum

Dipos pada April 26, 2022

Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum adalah 20-30 Biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat dimsum dengan bahan seadanya dan hasil yang menggiurkan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:

  1. 250 gr daging ayam
  2. 1 buah wortel
  3. 6-8 Sdm Tepung Tapioka
  4. 1 buah Putih Telur
  5. Kulit pangsit (kalau bisa pakai kulit khusus untuk dimsum)
  6. 3 bawang merah
  7. 2 bawang putih
  8. secukupnya Merica
  9. Garam
  10. Saori
  11. Bumbu perasa

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum

1
Siapkan Bahan-bahan yang diperlukan (daging sidah digiling, wortel sudah diparut dan bawang-bawang sudah diblender)
Dimsum - Step 1
2
Siapkan wadah dan masukkan daging ayam giling dicampur dengan tepung tapioka, wortel dan bawang-bawang, kemudian diaduk hingga rata
Dimsum - Step 2
Dimsum - Step 2
3
Setelah itu masukkan bumbu-bumbu lain dan putih telur, lalu aduk lagi hingga tercampur
Dimsum - Step 3
Dimsum - Step 3
4
Siapkan kulit pangsit (kalau bisa pakai kulit khusus dimsum agar lembut) kalo yang aku pake seadanya kulit pangsit yang kotak trus dipotong jadi lingkaran dan tuang adonan dimsum
Dimsum - Step 4
Dimsum - Step 4
5
Lipat menjadi 4 sisi, dan setiap sisi dilipat lagi hingga kecil
Dimsum - Step 5
Dimsum - Step 5
6
Siapkan panci / alat untuk mengukus, kemudian kukus dan tunggu hingga matang (ditutup ya)
Dimsum - Step 6
Dimsum - Step 6
7
Tadaa, dimsum nya sudah jadi deh! Untuk resep Saosnya aku pake sambal belibis yang diberi sedikit air aja, nikmat :)
Dimsum - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Ati Ampela

Capcay Ati Ampela

Hidangan sayur yang digabung dengan lauk hewani Hati Ayam. Sangat enak disajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa lauk nabatinya yaaa.

3-4 orang
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng..selalu jadi menu favorite untuk sarapan. Nasi goreng Hongkong ini rasanya ringan, enak dan gurih .. pagi ini buat dengan menambahkan campuran sosis, bakso, sedikit ebi dan komplit dengan sayuran. Biar lengkap semua ada di satu piring ๐Ÿ˜Š Isiannya bisa menyesuaikan bahan yang tersedia aja ya moms. Tambah pakai udang pastinya lebih enak. Yuuk Kita coba buat.. Source : ekitchen #nasigoreng

4 orang
30 mnt
Sapo tahu

Sapo tahu

Sudah dari 2 Minggu lalu pengen masak Sapo Tahu, baru sekarang kesampaian. Sapo tahu yang Saya masak ini bisa untuk 4-6 orang, banyak banget hasilnya dan enaaaak.. Makan tanpa nasi aja udah enak ๐Ÿคค๐Ÿคค . Makasih resepnya mba @susie.agung , sedikit Saya modif dengan penambahan bahan dan bumbu ya ๐Ÿ˜Š

Kulit dimsum bening

Kulit dimsum bening

Halo Halo... Selamat siang... Kali ini aku mau share resep kulit dimsum yang bening glowing-glowing yah, cara buatnya gampang banget Ini satu resep cuma jadi kurleb 12 lembar ya. Pas udh jadi rasanya kenyel-kenyel lembut. Enak deh. Kudu pake tepung tangmien klo mau bening kayak gini. Belinya dimana? Di tbk besar biasanya sedia tp kl males nyari mending beli onlen ajadeh ya... ๐Ÿ˜ Untuk resep isian dan cara membentuk nya di resep selanjutnya ya... Source : anggi w

12lembar
Capcay Goreng Udang

Capcay Goreng Udang

Requet paksu, katanya mau capcay pake udang. Oke baikla. Kebetulan abis belanja jd bs langsung masak hehe #CapcayGorengUdang #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
30 menit
#27 Sapo Tahu

#27 Sapo Tahu

Tofu na terlalu tipis motongnya jadi hampir2an ancur ๐Ÿ˜– #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Nyayur #PejuangGoldenApron3

2. Ayam Koloke/Kuluyuk/Saus Asam Manis Tanpa Nanas

2. Ayam Koloke/Kuluyuk/Saus Asam Manis Tanpa Nanas

Kalo ke resepsi pernikahan dari kecil selalu suka ayam bumbu merahโ€’waktu kecil gak tau namanya apa. Walau gak tau tapi selalu ambil menu satu itu. Terus kemarin bingung masak apa lagi tiba-tiba kakak nemu ide bikin koloke. Simple tapi enak walau harus beli saus tomat dulu karena gak pernah stok saus tomat. Ditambah mama udah gak ada jadi masak sendiri. Barusan cek Google ternyata ini masakan terpengaruh budaya Tionghoa. Wah baru tau. #AyamKoloke #AyamKuluyuk #AyamSausAsamManis #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

4-5 porsi
50 menit
Gyoza/Kwotie/Dumpling Ayam Pasti Enak๐Ÿ‘

Gyoza/Kwotie/Dumpling Ayam Pasti Enak๐Ÿ‘

Suka banget makan ini..kalo beli harganya lumayan mahall..mendingan bikin sendiri dapetnya lebih banyakk

1jam
Capcay

Capcay

#dirumahaja #MasakanUntukIbu #masaksekeluarga. Ini capcay sederhana karena ibu saya gak makan ini itu jadi sayurnya disesuaikan

2 orang
30 menit
Capcay Sayur Bakso

Capcay Sayur Bakso

Capcay adalah menu sempurna menurut saya. Sayurnya banyak macamnya, gampang bikinnya, sederhana bumbunya, rasanya enak dan berasa sehat gitu kalo makan capcay. Hehe Bikinnya super duper gampang dan bahannya ekonomis. Yang gak suka ribet mari merapattt....! Noted : sayur bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai selera ya. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

2-3 orang
30 menit
#211 Capcay Goreng Jawa

#211 Capcay Goreng Jawa

Source: Putri Habsari https://cookpad.com/id/resep/13142522-capcay-goreng-jawa?invite_token=WCsz2kA3RaAACmhQkwH2pXD4&shared_at=1611484770 Terima kasih resepnya mb. Resep sudah temodifikasi ya moms. ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ 25.1.2021 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe35

5 orang
20 menit
I Fu Mie Goreng Siram

I Fu Mie Goreng Siram

Anak-anak suka banget makan sesuatu yang kriuk-kriuk, jadi dibikinin ifumie biar makan sayurnya sekalian, jd kyk mie rebus tp mie nya kriuk. Tapi kalo punya nya anak-anak mie nya pakai mie bayamnya lemonilo.

6 Orang
45 Menit
Ifumi Sederhana

Ifumi Sederhana

Ikut menyemarakkan #6ebyarharcooknas kali ini saya merecook resepnya dari #HARCOOKNAS_ResepBuSisca. Dan untuk bahan-bahannya saya menyesuaikan stok yg ada dirumah ๐Ÿ˜ #6ebyarharcooknas #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepSahabat Source : Ibu Sisca Soewitomo

1 orang
20 menit
Ifumie Garden

Ifumie Garden

Source: Ibu Sisca Soewitomo Ulang tahun Cookpad bertepatan dengan ultah suamiku tgl 12-11-2020 kemarin. Cookpad ultah ke-9, suamiku ke-35 ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜ Selamat ulang tahun Cookpad dan suamiku ๐Ÿฅณ๐ŸŽ‚ Resep Bu Sisca aku modif sesuai bahan yang ada dirumah ๐Ÿ˜Š๐Ÿฅฐ #Harcooknas_resepbusisca #GebyarHarcooknas #DutaRecookBorneo #DutaRecookKetapang #CookpadCommunity_kalbar #jelajahresepsahabat #jelajahresepteman #GA_TheNextLevel

Tumis CapCay Udang No MSG

Tumis CapCay Udang No MSG

4 orang
30 menit
Dimsum ayam seafood

Dimsum ayam seafood

Kemaren lupa share resep ya Ampunnn... Maafin ya mamah cookpad. Untung ga gugur ๐Ÿ˜† Kali ini aku bikin dimsum buat stok dirumah. Biar sehat sedikit ribet jg gpp๐Ÿคญ. . . . . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3

Fuyunghai Ayam Udang

Fuyunghai Ayam Udang

Kangen banget pengen makan yang satu ini, pas baca resep ternyata bahannya ada semua di dalem kulkas, langsung buat deh jadinya!๐Ÿค—

3 porsi
1 jam
Capcay tepung, capcay jawa

Capcay tepung, capcay jawa

Dulu pas kuliah di jogja sering banget nemuin capcay tepung begini pas makan nasi rames dan rumah makan lainnya, tiba tiba kepengen makannya, setelah liat liat resep di youtube dan cookpad coba buat, dan alhamdulillah kata suami enak, selamat mencoba semua!

4 orang
40 menit
Capjay Kuah Pedas

Capjay Kuah Pedas

Ikut lagi menyemarakkan acara Mamah minggu ini tentang sayuran hijau. Kebetulan punya stok sawi hijau yg selalu setia mengisi kulkas ๐Ÿ˜ Lama juga ngga masak capjay, akhirnya ada ide buat masak capjay dengan rasa yg pedas. Bahannya aku kreasikan dg yang ada di kulkas. Hasilnya semua suka dg variasi rasa pedasnya, terutama si Papa๐Ÿคญ Lets enjoy it,,,,,๐Ÿคค Source: Vicky Ummu Zahra #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Nasi Hainam Simple Ricecooker

Nasi Hainam Simple Ricecooker

Tiap liat cookpad ada aja yg posting nasi hainam ini. Penasaran dan ubek2 resepnya dari yg resep asli sampe simplenya. Akhirnya aku bikin versi sendiri pake resep asli tapi masak simplenya. Bumbu2 nya juga pake yg ada dirumah aja๐Ÿ˜‚ Soal rasa dijamin enak yaa harus bgt recook heheh. Selamat mencobaaa๐Ÿ’ž #nasi #beras #olahannasi #masaksimple