Capcay Goreng Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng Udang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Goreng Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Udang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Requet paksu, katanya mau capcay pake udang. Oke baikla. Kebetulan abis belanja jd bs langsung masak hehe #CapcayGorengUdang #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng Udang:

1. 15 buah udang (uk sedang)
2. 3 buah jagung muda
3. 1 gengam jagung manis
4. 1 buah wortel
5. 1 kuntum bunga kol
6. 3 lembar sawi putih
7. 1 buah bawang bombai
8. 2 siung bawang putih
9. Secukupnya lada
10. Secukupnya garam & kaldu jamur
11. Secukupnya maizena
12. Secukupnya margarin
13. Secukupnya saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng Udang

1

Siapkan dan cuci bersih semua bahan yang akan di gunakan. Potong sesuai selera. Untuk bunga kol, wortel dan jagung sy rebua sebentar.

2

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombai hingga layu.

3

Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Tambahkan saus tiram, lada, larutan maizena, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah itu tambahkan wortel, bunga kol, jagung manis, jagung muda dan terakhir sawi putih. Aduk smua sayur agar tercampur rata. Masak dengan api sedang hingga sayuran matang seluruhnya. Jika sudah, pindahkan capcay goreng k wadah saji.