Fuyung Hai Udang

Dipos pada April 12, 2022

Fuyung Hai Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Fuyung Hai Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fuyung Hai Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fuyung Hai Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fuyung Hai Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fuyung Hai Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fuyung Hai Udang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duluuuu... Saya penasaran dengan si fuyung Hai ini, ketika saya berkunjung ke sebuah kota menginap di suatu penginapan dan makan di resto nya terdapat list menu ini. Kemudian saya memesannya, dan ketika tersaji lalu saya santap ternyata rasanya telur. Yup telur di dadar tebal dimix dengan sayuran dan di siram saos asam manis. Jadi kesimpulannya... Fuyung Hai adalah telur dadar tebal isi sayuran disiram saos asam manis. Ini versi saya ya Kali ini saya membuat fuyung Hai Udang dengan sedikit varian pada isinya yaitu udang. Hmmmm makin sedap dengan topping saos asam manis #jelajahresepsehat #reseptelurkumendunia #jelajahresep #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fuyung Hai Udang:

  1. Bahan fuyung Hai :
  2. 3 butir telur
  3. 100 gr udang, cincang
  4. 1/2 bh wortel, serut
  5. 3 siung bawang putih, cincang
  6. 1 sdm tapioka dicairkan dengan 1 sdm air
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1/2 sdt ladaku
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  13. Bahan saos :
  14. 1/4 bh bawang bombai, iris
  15. 1 siung bawang putih, iris
  16. 1/4 bh wortel, serut
  17. 1/4 bh mentimun, buang isinya potong-potong
  18. 3 sdm saos tomat
  19. 175 ml air
  20. 1/4 sdt garam
  21. 1/4 sdt gula pasir
  22. 1/4 sdt kaldu jamur
  23. 1/4 sdt ladaku
  24. 4 tangkai daun bawang, iris
  25. 1/2 sdt maizena larutkan dengan 1 sdt air

Langkah-langkah untuk membuat Fuyung Hai Udang

1
Pertama membuat fuyung Hai : siapkan bahan. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan wortel tumis sampai wortel layu
Fuyung Hai Udang - Step 1
Fuyung Hai Udang - Step 1
Fuyung Hai Udang - Step 1
2
Masukkan bahan yang ditumis kedalam mangkok berisi telur dan udang menyusul bahan lain kemudian diaduk sampai rata. Selanjutnya panaskan minyak, goreng fuyunghai sampai berubah warna lalu balik, jika sudah matang sisihkan
Fuyung Hai Udang - Step 2
Fuyung Hai Udang - Step 2
Fuyung Hai Udang - Step 2
3
Selanjutnya membuat saos asam manis : siapkan bahan membuat saos. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu. Masukkan saos tomat mentimun dan wortel, masak sampai keduanya layu. Lalu tambahkan air dan bahan lainnya, masak kembali sampai mendidih. Tes rasa. Jika sudah sesuai terakhir masukkan larutan maizena, aduk cepat sampai mengental. Sajikan fuyunghai dengna topping saos asam manis
Fuyung Hai Udang - Step 3
Fuyung Hai Udang - Step 3
Fuyung Hai Udang - Step 3
4
Fuyung Hai Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chinese Fried Noodles / Mie Panjang Umur

Chinese Fried Noodles / Mie Panjang Umur

Source: Frielingga Sit Bismillah... kali ini dengan Kegiatan Recook Mie Goreng Panjang Umur Frielingga Sedikit saya modifikasi dengan bahan yang ada, disini saya menggunakan campuran udang dan juga Cumi, ini lebih ke Versi Seafood✌️ Dikatakan Mie Goreng Panjang Umur karena mie dibiarkan panjang,tidak terputus. Filosofinya diharapkan dengan menyantap mie akan memiliki Umur Panjang. Masakan ini biasanya disajikan saat hari-hari Besar seperti Ulang tahun,Tahun baru imlek dll #BarapiManjuhu #MieGorengPanjangUmur #Brassica #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Kalteng

4 porsi
Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang

Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang

Resep : Theeasychan

39. Kulit Dimsum

39. Kulit Dimsum

Fighting💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

Capcay kuah sosis

Capcay kuah sosis

Kebiasaan masak capcay tuh kering airnya... Paling di kasih sedikit larutan maizena biar agak ngental nih capcay... Tp paksu agak kurang senang buat capcay model gtu... Lebih wuenak berkuah kyk sop katanya😁... Okee baiklah tak turutin maunya paksu supaya bocil jg ikut maem🤗😘

30menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Resep capcay goreng sederhana buat ibu-ibu newbie 😋

4 orang
Capcay Bakso

Capcay Bakso

Hi bun! Punya sayuran sisa? Bingung mau dibikin apa? Bikin capcay aja yuk jadi banyak nih Hihi. Ini versi ada kuahnya ya 😊

5 Orang
25 menit
Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Mau coba ikutan ramein #jelajahresep Sebenarnya lebih suka capcay kering tp karna bocil & suami suka yg kuah si emak ngalah aja dah☺️. Ini pake bahan2 yg ada dikulkas aja.

5 orang
30menit
Hongkong milk tea

Hongkong milk tea

Meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #SeHangatMinumanKu ide dari mbk Eli Yana Dwi Lestari . Ini recook dari ibu Lina Bachry @Linabachry . #Semarak_SeHangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek30

Nasi goreng hongkong seadanya

Nasi goreng hongkong seadanya

Punya nasi sisa. Coba buat nasi goreng ala-ala hongkong ya. Tapi dengan bahan yang ada di kulkas. Thanks resepnya chief @devina hermawan.

2-3porsi
45 menit
Nasi Ayam Hainan Saus Tiram

Nasi Ayam Hainan Saus Tiram

Dapat hadiah 1 botol saus tiram kikoman. Mau dimasak apa ya? Kebetulan ada ayam kampung di kulkas.

6 porsi
45 menit
Terong Crispy Cabe Garam

Terong Crispy Cabe Garam

Aneka olahan terong yang lain selain terong balado dan terong raos, dan terong dimasak simpel ginipun enak bangeet. 3 buah terong saya masak dua menu, terong cabe garam dan terong raos. jadilah di resep saya tulis 1.5 terong 😆 happy cooking! #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cemilandapurjessie #sayurdapurjessie #intipdapurjessie

3 orang
30 menit
Capcay udang

Capcay udang

Capcay Sayur & Udang (Healthy Recipes)

Capcay Sayur & Udang (Healthy Recipes)

Sebenernya ini resep biasa sih, cuman ada yg tau nggak kenapa setiap menu seafood di Solaria udangnya masih sangat juicy banget dan fresh banget. Disini aku share ya cara dan tips nya 🥰

3-4 orang
30 menit
Nasi Capcay Egg Tofu

Nasi Capcay Egg Tofu

Mencari-cari resep bunda RizGhandini yang dapat arisan recook jadi tertarik untuk bikin Capcay dengan modifikasi pelengkapnya nasi putih dan egg tofu. Nasi Capcay sangat umum dinikmati di kota Pontianak. Hanya dengan sepiring nasi dan siraman capcay kuah kental diatasnya wuih...sedap banget, jangan lupa dengan tambahan sambal kecapnya. Silahkan intip resep dibawah ini ya🤗😍 Source: bunda rizghandini #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini

30 menit
Bubur Ayam Hong Kong Rice Cooker

Bubur Ayam Hong Kong Rice Cooker

Hallo teman-teman, aku mau berbagi resep yang simple banget nih cara buatnya, udah gitu enak! Yaitu Bubur Ayam Hongkong, menggunakan rice cooker. Untuk resep videonya teman-teman bisa cek di youtube aku ya. Klik! https://youtu.be/ALKToTkczUs

3-5 porsi
2 - 3 jam
Capcay Jawa

Capcay Jawa

Sebetulnya setiap hari ada yang dagang lewat kaya gini, tapi kalau bikin sendiri lebih nyaman aja krn lebih terjamin kebersihannya🥰

Dimsum ayam jamur kuping

Dimsum ayam jamur kuping

Jadi kemarin main kerumah bunda Anis terus di sediain dimsum dan anak suka banget sama dimsum jadi inisiatif bikin dan stok di kulkas deh

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Seada-adanya sayuran dipertemukan di meja makan. #cookpadcommunity_bali

3 porsi
25 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Ayam lagi kan kan kan.. Secara pasukanku gemar ayam. Yuk kulit dimsum nya kemaren diisi ini ☺ Kali ini ngolah dimsumnya dengan dicampur udang. Klo ini mah buat ngemil 😁 Udangnya aq cacah aja, biar lebih berasa. Karena ada yg alergi udang, jd adonan aq bagi 2. Yg satu full daging ayam, yg satu campur udang, sama enaknya 😘 #PejuangGoldenApron3 #minggu30

40 dimsum
Capjay kuah

Capjay kuah

Simpen resep dulu disini ya.. Inspirari dr chanel youtube resep masakan nusantara sambil aq modifikasi sendiri.. Gak terlalu banyak bumbu aneh2, cap jay nya enak, simpel.. Bahan q juga seadanya, si kecil sangat doyan pake baso sm sosis..