Capcay Bakso

Name: Capcay Bakso
Yield: 5 Orang
Ingredients: 5 buah Buncis; 1 buah Wortel; 1/2 bagian Kembang Kol; 1/2 bagian Jagung; 5 butir Bakso; 2 siung Bawang putih; 1 siung Bawang merah; 1 buah Kemiri; 1 buah Cabe Merah; 1/2 buah Tomat; 3/4 gelas kecil Air Putih; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdm Garam; 1 sdm Gula

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Bakso adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Bakso diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Bakso memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi bun! Punya sayuran sisa? Bingung mau dibikin apa? Bikin capcay aja yuk jadi banyak nih Hihi. Ini versi ada kuahnya ya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Bakso:

5 buah Buncis
1 buah Wortel
1/2 bagian Kembang Kol
1/2 bagian Jagung
5 butir Bakso
2 siung Bawang putih
1 siung Bawang merah
1 buah Kemiri
1 buah Cabe Merah
1/2 buah Tomat
3/4 gelas kecil Air Putih
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdm Garam
1 sdm Gula

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Bakso

Potong dan cuci wortel, kembang kol, buncis dan jagung;

Haluskan bawang Putih dan kemiri. Untuk cabe merah, Bawang merah & tomat diiris kecil2 aja ya Bun;

Tumis bumbu halus hingga harum di api kecil. Masukan cabe merah dan tomat;

Masukan wortel, aduk2. Kemudian tambahkan air dan bakso. Rebus hingga wortel empuk;

Masukan sayuran lainnya;

Tambahkan garam, lada dan gula. Aduk dan tunggu hingga sayuran matang;

Cek rasa, yg kurang ditambahkan klw rasanya terlalu strong bisa tambah air;

Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tahu Bakso

Sarapan pagi ini di kulkas cuma ada tahu bakso dan sedikit tahu sutra, karena keburu pergi langsung cuss bikin yg cepet buat ganjal perut. Mapo tofu biasanya menggunakan daging cincang, saya ganti pakai beef burger. Dan juga pakai tambahan tauge.. karena menurut saya kurang afdol makan makanan pedas tanpa sayuran 😆 Source: Adinda Widyasari #LihaiRecook2_Solo #MasakSaksakmu #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

1 porsi

20 menit

Koloke ayam asam manis

Source : Febry Caturia Sedikit saya modiv dengan menambahkan paprika dan bahan lainnya. #GA_thenextlevel #Recookresepfebry #Cookpadcomunity_bekasi

Ayam koloke saus asam manis

Horreee... Recook arisan kombes datang lagi. Kali ini me-recook resep² mba Febry Caturia. Disesuaikan dengan isi kulkas ya cos hujan² malas keluar rumah. #recookresep_febry #cookpadcommunity_Bekasi

Dimsum Ceker

Enak nih cemilan gurih,pedas,manis. 😍 Klo mba @Dapur Ade mgkn ini makannya sambil nonton drakor, lha aku sambil nonton KuMenangiiiisssMembayangkan.........😂 Utk ceker ny ini direbus dulu biar g amis dan lebih empuk ya, krn ceker ny udh di kulkas dr hari pasar rabu kemarin. Tambahan daun jeruk dan garam utk merebus ceker. Source : Frielingga Sit Recook : Dapur Ade #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang

60 menit

Omelet Mun Tahu Daging

Biasanya kalau sudah 1x makan dan ada sisa lauk, anak-anak sudah bosan. Jadi harus kreatif untuk memodifikasi lauk yg ada menjadi lauk yang baru. Di rumah masih ada sisa mun tahu daging. Supaya tidak bosan, jadi ditambahkan telur lalu disulap menjadi omelet mun tahu daging

3-4 orang

10 menit

Fuyunghay dengan Sawi & Baby Corn

2 orang

Nasi Hainan Ayam KFC

Biasanya bikin nasi hainan pakai ayam yg direbus. Lihat resep wilgoz nasi hainan pakai ayam goreng tepung. Waktu bikin pakai ayam goreng tepung yang bikin sendiri, karena ga punya ayam KFC. Itu cuma judulnya aja supaya ga panjang namanya 😂 Dibandingin nasi ayam sebelumnya, rasa nasi ini lebih kaya rasanya dan gurih. Enak deh pokoknya. #MasakItuAsyik #OlahanAyam #NasiRasa #hildasküche

5 orang

Singkong cabe garam

Sisa kemarin masih ada setengah nya,niat nya mau bikin getuk,udah di kukus tp Akang mau yg asin aja katanya,akhirnya belok deh,wookeelah jadi nya ini jg endul surendul ,ngeunaahh😁👌 #CocomtangPost_AnakSingkong #CookpadCommunity_Tamgerang #CookpadIndonesia

Capcay pedas

Source : Fitri purwani

Daging sapi lada Hitam

2 porsi

Dimsum ceker ayam

Punya stok ceker yang udah lama mojok di freezer, sebelum keburu ganti taun, di berdayakan aja... Cekernya di masak ala chinese food, enaakk banget di makan pakai mie yang super pedess.. Source: Amei tan

Capcay Bening

Pingin yang seger dan bergizi lengkap, masaknya g ribet.....ketemu dech sama capcay bening

3 orang

15 menit

Capcay Goreng

Hari ini kepengen makan capcay goreng. Pake resepnya bunda Rizki yg kena arisan minggu ini. Menyesuaikan bahan yg ada di kulkas aja , ga ada bakso jd sy ganti pake udang 😋 Enak banget, makasi resep nya bun 😘 Source : Bunda RizGhanDini #CapcayGoreng #RecookMenyadik_BundaRizGhanDini #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

3-4 orang

25 menit

Dim Sum

Gegara mau beli dimsum tp kehabisan akhirnya anak2 minta dibikinin sendiri ... dan jreng jreng jadilah. Rasanya enak so pasti krn ayam dan udangnya kerasa bangets tp msh dominan ayamnya ... namun menurut sy rasanya msh perlu diperbaiki entah kurang apa tp cukup enak😋.kayaknya kalo bikin lg ayamnya dkurangi ato udangnya dtambahi

45 pcs

1 jam

Tahu cabe garam

Udang cabe lada garam

20 menit

Dimsum Mentai

Hanya resep mentainya aja ya, resep dimsum ada di resep sebelumnya.

Capcay kuah kental

Salah satu sayur yang mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan tanpa pengawet untuk isiannya. Saya menggunakan telur sebagai pengganti isian capcay seperti bakso, sosis.

30 menit

Hongkong milk tea

Meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #SeHangatMinumanKu ide dari mbk Eli Yana Dwi Lestari . Ini recook dari ibu Lina Bachry @Linabachry . #Semarak_SeHangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek30

Mpasi Mun Tahu Telur + Bayam (8M+)

Inspirasi dari ig reynard, sepertinya Fannan suka, ternyataaaa SUKA BANGETT🥰 sampe nambah2..

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet