Dimsum ayam

Dipos pada May 10, 2022

Dimsum ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam adalah 20 dimsum. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam:

  1. Bahan dimsum
  2. 300 gr paha ayam setengah beku
  3. 5 sdm tepung tapioka atau sagu
  4. 1 putih telur
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1 buah wortel parut halus
  12. 20 kulit dimsum
  13. Bahan sambal cocolan
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 siung bawang merah
  16. 3 cabe rawit
  17. 2 cabe besar
  18. 1 sdt air lemon
  19. 25 gr saus sambal
  20. 1/4 sdt kaldu jamur
  21. 1 sdt gula
  22. Secukupnya air
  23. 1 sdm minyak canola

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam

1
Potong2 ayam agar mudah di blender. Sisihkan ¼.
2
Blender ¼ ayam dengan bawang putih hingga halus. Masukkan putih telor, blender lagi. Masukkan sisa ayam, blender sebentar.
Dimsum ayam - Step 2
3
Pindahkan adonan ke wadah, masukkan saos tiram, garam, kaldu bubuk, kecap asin, merica bubuk, wortel parut dan tepung tapioka. aduk rata.
Dimsum ayam - Step 3
Dimsum ayam - Step 3
4
Ambil 1 sdm adonan dimsum. Ratakan di kulit dimsum, bentuk. Beri taburan wortel parut.
Dimsum ayam - Step 4
Dimsum ayam - Step 4
5
Oles alas dan dinding kukusan dengan sedikit minyak. Kukus dimsum selama 15 menit hingga matang.
Dimsum ayam - Step 5
6
Sambal cocolan: blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe besar. Tumis hingga kering. Masukkan air dan bumbu. Koreksi rasa.
Dimsum ayam - Step 6
Dimsum ayam - Step 6
7
Dimsum siap disajikan
Dimsum ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tahu 2 macam: Pedas & Tidak Pedas

Mapo Tahu 2 macam: Pedas & Tidak Pedas

Ngidam makan tahu dengan sauce chinese food yang gurih. Ya uda bikin ini deh. Saya buat 2 macam, pedas dan tidak pedas.

8 orang
Cap Cai goreng Merah - No Saus botolan dan MSG

Cap Cai goreng Merah - No Saus botolan dan MSG

Krn punya anak batita, hrs masak yg sehat2,dan juga mau menghabiskan stok sayur, jamur dan ayam di kulkas jadilah resep simple ini.

4-5org
45menit
Isian nasi tim

Isian nasi tim

Sehabis kunjungi pasar, dapat ayam. Telur. Kecap manis, kecap asin. Saustiram, minyak wijen. Dimasak buat isian nasi tim aja. #BelanjaDiPasarCookpad deeh

Capcay Kuah Pedas

Capcay Kuah Pedas

Bismillahirrahmanirrahim... Tadinya gk akan masak ini, cuman paksu request dimasakin capcay kesukaan nya karena tadi dia yg belanja ke tukang sayur Akhirnya sekalian aja buat posting Cookpad ikutan memenuhi surat dari mamah cookpad Capcay begini enak kesukaan keluarga saya Alhamdulillah ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Sukabumi #CookpadCommunity_Tangerang #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #UmmuZahra #ResepSimpel

DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

Menu kesukaan si kecil, gampang buatnya dan bisa buat stok juga di freezer, mau makan tinggal kukus sebentar. Siomay sehat dan tanpa pengawet👌😁

45 buah
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Source : Susan Mellyani Untuk meramaikan tema pasar Cookpad minggu ini bumbu masakan Asia. Saya ikut belanja di pasar coookpad dengan memilih daging fillet dada ayam, minyak wijen, kecap asin, beras, telur. Nasi Tim Ayam Jamur salah satu menu kesukaan keluarga.. Pakai resep sis Susan Mellyani ga ribet. Nasi di masak seperti biasa di rice cooker...Setelah nasi masak baru di kukus bersama daging ayam jamur 15 menit ..Makasih sis Susan Melayani atas resep dan cara memasaknya . Sambil masak nasi di rice cooker emak masih bisa kerja pekerjaan rumah yang lain 🤣 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

31. Dimsum Keju

31. Dimsum Keju

IG: @Eve_joy93 variasi dimsum buat keluarga #PejuangGoldenApron3

Choi Pan anti gagal

Choi Pan anti gagal

Kami sekeluarga suka sekali ngemil,kebetulan di tempat kita susah kalau mau beli Choi pan mesti tungguin ada teman open PO dulu,dan akhirnya kita iseng"bikin hasilnya cukup memuaskan meskipun sebelumnya sempet gagal.....hehehe Resep ini saya tulis buat temen" yang masih pemula hehehe Selamat mencoba....

5 porsi
45 menit
Capcay!

Capcay!

WA group Cookpad Depok rame bangeudd 😍 Minggu ini recook rame2 resepnya Mbak Ulyn. Saya setoran capcay aja, pas banget tadi kelupaan pesan masakan di langganan akibat kerempongan di toko. Masih anget nih baru mateng pisan. Pake bahan yang ada aja, suamik juga mengurangi konsumsi sayur hijau pekat jadi terang benderang deh capcaynya. Skip kecap inggris, ganti saos tiram sama minyak wijen. Ayo makan sayur 👌👌 Source : Nuha Ulyn #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Ulyn

4 orang
25 menit
Cakwe

Cakwe

Dingin2 ....butuh yg anget2 ...😆😆😜. Ngemil lagi ngemil lagi kaapn kurusnya..😜😜😆🤭 Udah lama pgn bikin cakwe sbnrnya, jajanan jaman SD terfavorit...😍🤤🤤. Tgl di rantau blum prnh jumpai pedagang cakwe, Hmmm oke lah bikin sndiri😎😋. Kebetulan banget baru gabung sama temen2 #PeDa... Di sana di ksih tugas buat ngerecook resep nya salah satu anggota yg kedapatan kocokan recook dan jatuh pada mba @Endah Triana, dan ketemu deh resep cakwe yg simpel 😍😍🤤 Ini saya buat separo dr resep asli ya..soalnya yg makan dikit😆😋🤭🤭 Source: Endah Triana #GenkPejuangDapur #GenkPeda_EndahTriana #PejuangGoldenApron2

10 biji
Capcay Semarangan

Capcay Semarangan

Kangen pengen menu capcay yg kyk dijual di warung2 mie jawa ( banyak tepung gorengnya drpd sayur). Tp disini ga ada yg jual, jadilah bikin sendiri.

4 Orang
60 menit
Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

Kebetulan kemarin dapet terong sama cabe rawit dari mbak yang kerja di rumah. Rencana mau masak terong balado, tapi ternyata cabe merah keritingnya habis. Yaudah manfaatin yang ada aja 😂 Btw disini aku bikin 2 versi. Pertama, terong crispy aja. Anak2 bisa ikut makan ya. Kedua, terong crispy cabe garam buat yang suka pedes

5 orang
30 menit
Dimsum Ayam Trial 1

Dimsum Ayam Trial 1

Dari kapan pengen banget bikin dimsum, udah sering buka resepnya, baca baca, tapi untuk percobaan pertama ini resep nya saya dapat dari tante nya suami, hasilnya lumayan enak 🤭 minggu 16 #PejuangGoldenApron3 saya share resep dimsum pertama saya 😊 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Mie goreng ala Taiwan

Mie goreng ala Taiwan

Kebetulan ada daging sapi cincang kepikiran klo dimasak mie goreng kayaknya enak ,rasanya gak kalah sama abang2 yg jual dipasar malam Taiwan

3 orang
30 menit
Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Menu ini terinspirasi dari Hong Kong Egg Chiffon Rice, namun sedikit aku modifikasi. Di sini aku menggunakan bahan utama telur, sosis, dan tentunya nasi putih yang disiram dengan saus gravy. Sajian simple bisa jadi menu spesial. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/QTCC8iyUrOs https://www.devinahermawan.com/ Tags: nasi telur, olahan nasi telur, sarapan praktis, sapan anak, sarapn pagi, telur dadar, telur kecap, telur sosis, devina hermawan.

1 porsi
23. Saus Dimsum

23. Saus Dimsum

Kangen Dimsum di stasiun Cikarang 😭😭 Semoga coronce ini cepat usai ya Allah. saking penginnya dimsum akhirnya beli di Frozen food tinggal di kukus. Tapi ujung-ujungnya pakai cocolan saos sambal mayones gak seru 😣. Trus baru teringat kenapa gak cari di cookpad aja pasti ada yang pernah bikin. Dan benar ketemu resepnya bunda Fajri Maharami. Langsung coba dan Alhamdulillah mengobati rasa kangen saos Dimsum pinggir jalan. Source Fajri Maharami #PejuangGoldenApron3

6 orang
± 15 menit
11. DIMSUM AYAM

11. DIMSUM AYAM

7orang (70biji)
3jam
Ayam kecap Chinese style

Ayam kecap Chinese style

Resep dari mama yang harus ada Di rumah tiap minggu , nggak pernah bosan, sebagai perantau jauh dari negeri Dan sanak keluarga , kalau lagi makan masakan ini sebagai obat homesick ,