Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ

Dipos pada May 14, 2022

Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ adalah 13 dimsum. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dim sum merupakan gaya masakan Cina yang disiapkan dalam porsi kecil, biasanya disajikan di small steamer basket atau di piring kecil. Kali ini bikin dim sum ayam udang ga pake tepung, adonannya padet rasanya mantap, g kalah sama resto resto kece dim sum πŸ₯³πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3 minggu #24

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ:

  1. 2 buah Wortel, parut
  2. 1 batang Daun bawang, iris kecil kecil
  3. 1 sdm Saos tiram
  4. 2 butir Telur ayam
  5. Secukupnya merica, kaldu bubuk, dan garam
  6. Kulit lumpia langsung jadi
  7. Adonan yang dihaluskan
  8. 1 buah dada ayam fillet
  9. 250 gram udang, bersihkan cangkangnya
  10. 3 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ

1
Siapkan bahan. Haluskan daging ayam, udang, dan bawang putih (saya pake chopper agar tidak perlu pake air untuk menghaluskan).
Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ - Step 1
Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ - Step 1
Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ - Step 1
2
Letakkan adonan yang telah dihaluskan pada wadah. Campur dengan semua bahan (wortel dibagi 2: untuk adonan dan untuk topping), aduk rata sampai tektur seperti divideo. Note: bila adonan dihaluskan menggunakan blender, biasanya perlu tambahan air dan setelah dicampur semua bahan, tekstur jadi lebih encer, bila seperti itu bs ditambah tepung terigu dan atau tepung tapioka sampai mendapat tekstur yang sesuai.
Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ - Step 2
Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ - Step 2
3
Tata adonan dengan kulit lumpia secantik mungkin. Kukus kurang lebih 30 menit, cek kematangan dengan ditusuk (saya pake tusuk gigi). Note: alas wadah dilapisi minyak dulu agar kulit lumpia tidak menempel ketika diangkat.
Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ - Step 3
Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ - Step 3
4
Siap disajikaaan.
Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ - Step 4
Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ - Step 4
Dimsum ayam udang πŸ‘πŸΌ - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay

Cap Cay

Seger banget, semua pasti udah biasa bikin...

Taiwanese castella cake

Taiwanese castella cake

Assalamu'alaykum, jumat berkah.. Lama ga post resep bukan berarti diem diem bae di rmh ya mak, bingung bagi waktunya hahaha Anak kicik daring, orderan cake, kerjaan rumah ((((curhat)))) Ah syudahlah, dinikmati disyukuri dijalani. Semangat maaak 😘😘

1 jam 30 menit
Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Lagi pengen makan ikan tim jahe.. tiba2 aja kepikiran karena udah lama ga makan ikan.. dicobain deh modif2 sendiri berdasarkan referensi beberapa resep para chef dari cookpad 😊

5 porsi
1 jam
Capcay Kembang Tahu

Capcay Kembang Tahu

Bismillaah, meramaikan kembali Recook Depok minggu ini, kali ini yang kebagian Senin sharing kemarin adalah mba Ulyn, jadi kali ini kita me-rikuk resepnya beliau😍. Saya pilih rikuk capcay, karena sekalian untuk lauk makan, karena anak-anak saya suka sekali sayuran, dan saya serasa nostalgia, dulu dikampung pasti selalu ada capcay dengan kembang tahu ini dimenu prasamanan hajatan😁. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/13842266-capcay-udang-kembang-tahu?invite_token=mcZTFMfbqZqDKnG9dzA2Lx6a&shared_at=1602760137 Resep : Nuha Ulyn #RecookDepok_Ulyn #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Ayam nanking

Ayam nanking

Mami ga gitu suka, tapi cal dan amel ternyata suka,

Dimsum Ayam-Udang

Dimsum Ayam-Udang

20 buah
1 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Harusnya pake kulit berhubung g ada kulitnya tp ayam pingin segera di olah jadilah dimsum pake cetakan. Udh 3x bikin dimsum resep ini yg cocok dilidah aq 😘

Capcai Kuah

Capcai Kuah

Pagi pagi Jakarta di guyur hujaannn, enaknya masak yg anget2 dan simple, karena mager mau ke pasar jugaa, jadi masak yg ada aja di kulkas...makan capcai kuahhh di siram di atas nasi yg angett tuhh endulitaaa rasanyaa....

3 orang
30 menit
Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Dalam rangka ikut memeriahkan hari ultah cookpad ke 9...kupersembahkan Resep legend dr bu sisca soewitomo.. jmn blm byk chef2 an..bu sisca pling nge top kala itu 🀩 Zaman itu Seneng bgt nonton beliau masak bawaan ngeces ajah🀀sampe ada dulu 'temen deket' 🀭 bilang klo jari2 aku kyk jari2 nya bu sisca πŸ˜œπŸ€£πŸ˜… buntet mksudnya 😫😜🀣jdi klo liat bu sisca kebyang kata2 itu πŸ€­πŸ˜… Benernya mama jg pling sering bikin ifumie ada arisan drmh pst dia menyajikan ifumie utk tamu2nya itu... goreng mie nya banyak disimpen di wadah tempat kerupuk tergedeeeee di antara tetangga πŸ€ͺπŸ˜œπŸ˜…πŸ€­ntar yaa next bikin resep mama ku 🀩 #Harcooknas_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Lagi ikutan #WeekendChallenge di #SeptemberCeria Kali ini postingnya masakan apa saja yang berwarna-warni biar hati ikutan ceria πŸ’• Pas juga pengen masak capcay, jadi kita posting capcay warna warni deh 😍 Catatan: Kalau gak punya bumbu putih pakainya 3 siung Bawang merah isi tipis, 2 siung bawang putih geprek, iris. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadCommunity_Wajo #masakanrumahan

6-8 orang
Buncis Kriuk Cabe Garam

Buncis Kriuk Cabe Garam

Makanan enak, kriuk, asin, pedes. Favorit saya dan suami. Makan ini sama nasi putih aja udah enak banget bikin nambah🀀 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Ayam Hainam

Ayam Hainam

Cocok banget lauk ini bagi yg menghindari goreng2 an

Sapi Lada Hitam Bamboo

Sapi Lada Hitam Bamboo

Penasaran bikin sapi lada hitam yg pas di lidah. 2x bikin, hasilnya dgn rasa seadanya. N this time yeay i did it, taste delicious.

5 orang
1 jam
Steam Dory Saus Hongkong (Recook)

Steam Dory Saus Hongkong (Recook)

Pengen coba masak2 ikan, mulai dari yang simpel dulu aja deh. Resep nya recook dari mba Rindy Anjarsari, Terima kasih :) Source: https://cookpad.com/id/resep/13277956-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=yiKczCeMtHfvRVpxYg3TYLvw&shared_at=1601794526

2-3 orang
20 menit
Siomay Ayam Udang dan Saos Dimsum

Siomay Ayam Udang dan Saos Dimsum

Praktis, cepat, sehat, enak

2 orang
1 jam
Capcay Sayuran + Bakso

Capcay Sayuran + Bakso

Resep capcay andalan aku kalo suami ato keluarga minta buatin capcay

3 orang
1 jam
Othok-othok tempe petai cina

Othok-othok tempe petai cina

lagi kangen sama masakan almarhumah ibuku yaitu othok2,,,pas ke pasar ketemu petai cina dan tempe,,akhirnya cuusss aku coba masak dech hari ini. yuukk ikuti resep dan masakanku☺☺😍

8 orang
1 jam 15 menit