Capcay Kuah

Dipos pada May 19, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ikutan #WeekendChallenge di #SeptemberCeria Kali ini postingnya masakan apa saja yang berwarna-warni biar hati ikutan ceria 💕 Pas juga pengen masak capcay, jadi kita posting capcay warna warni deh 😍 Catatan: Kalau gak punya bumbu putih pakainya 3 siung Bawang merah isi tipis, 2 siung bawang putih geprek, iris. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadCommunity_Wajo #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 300 gram Kentang, potong sesuai selera
  2. 150 gram Wortel, potong sesuai selera
  3. 1 buah Jagung, pipil
  4. Segenggam Udang, optional. Saya gak pakai, gak ada stock
  5. 1 sdm Bumbu Putih
  6. 1/2 siung Bawang bombay kecil
  7. 1 sdm Saos Tiram
  8. Secukupnya Garam
  9. 1 sdm Kaldu Udang
  10. 1 ikat Sawi, saya gak pakai lagi habis
  11. 4 batang Daun Sop
  12. 2 batang Daun Bawang
  13. Minyak untuk menumis
  14. 2 gelas Air
  15. 2 sdm Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Tumis bawang bombay dan bumbu putih hingga wangi, tambahkan saos tiram. Masukkan jagung pipil, tambahkan air.
Capcay Kuah - Step 1
Capcay Kuah - Step 1
2
Setelah mendidih, masukkan kentang dan wortel. Setelah wortel dan kentang matang, masukkan sawi kemudian larutan maizena.
Capcay Kuah - Step 2
Capcay Kuah - Step 2
Capcay Kuah - Step 2
3
Masukkan daun bawang dan daun sop, tambahkan garam dan kaldu udang, koreksi rasa.
Capcay Kuah - Step 3
Capcay Kuah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Isi ayam, kesukaan keluarga, enak dan bikin nagih

Dimsum Isi ayam, kesukaan keluarga, enak dan bikin nagih

Hi sobat Cookpad, bagai mana kabar hari ini? Semoga senantiasa dalam lindunganNYA yaaa, Aamiin Resep kali ini aku mau share resep Dimsum. Kebetulan adek-adek di rumah suka banget sama Dimsum. Dari pada beli lumayan mahal ya. Makannya bikin sendiri. Dan jadi banyak Yukk, simak resep dan cara pembuatannya🙏🙏🤗

45 menit
Dimsum ayam labu siam kulit oyong

Dimsum ayam labu siam kulit oyong

Bismillah,Perdana bikin dimsum Alhamdulillah anak2 suka...,karena idenya spontan jadi memanfaatkan bahan yg ada aja.., dan pas bgt ada duo labu di kulkas,labu Siam buat campuran daging,dan oyong buat pengganti kulit pangsit,pengennya sih pake pare,tapi anak2 blm pernah makan pare & rasa pare cenderung pahit juga,adopsi resep @Tisha's Kitchen dapat resep dari mba Andriana Puspita,yg aku modif menyesuaikan bahan yg ada,Jazaakillahu khoiran..💐💐 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

Oblok-oblok Pete Cina

Oblok-oblok Pete Cina

Edisi mau bikin bothok tapi males bungkusin daunnya. Dicoba yuukkk #oblokoblok #oblokoblokpetecina

Capcay Kuah✨

Capcay Kuah✨

Dah niat banget pengen masak capcay hari ini, tapi apa daya di kang sayur yang ijo²an nya kok pada habis🤣🙈 akhirnya pakai yang ada aja lah penting jadi capcay wkwk #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu18 #MasakAsyik

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Bismillah.. Source : marta05 Pertama kali buat gagal karena kulit dimsumnya kebesaran g bs bentuknya,yg ke2 masih blm oke bentuk dan rasanya, naaah trial ke3 nih bentuk udah lumayan rasa enak, syang kulitnya g sesuai karena beli lewat bu sayur, next mau bikin kulit sendiri aja 😁 Saya buat 1/2 resep karena bahannya g cukup..

24 biji
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Karna kalau beli di luar mahal mending bikin sendiri aja, bahan nya lebih murah gampang buatnya dan yang pasti lebih bersih dan sehat 🥰

Nasi Hainan & ayam

Nasi Hainan & ayam

4 orang
1 jam
Tahu Ikan Taosi Saus Tiram

Tahu Ikan Taosi Saus Tiram

15 September 2020 (Minggu Ke Enam Belas) Anak sampe ga mau berhenti makan 😁 #PejuangGoldenApron3

5 Porsi
30 menit
CapJae Goreng (Capcay jawa)

CapJae Goreng (Capcay jawa)

5 porsi
40 menit
Nasi Hainam Ayam Magic Com

Nasi Hainam Ayam Magic Com

Suka nasi hainam ayam, biasanya beli, tapi pengen bikin sendiri di rumah, akhirnya coba2 sendiri berhasil dan lumayan enak

4 porsi
Cap Cay Sayur Pentol

Cap Cay Sayur Pentol

Pagi-pagi lihat kulkas ternyata isinya sayuran semua. Alhasil kepikiran buat masam Cap Cay Sayur dengan Topping pentol. ahay..

10 orang
30 menit
Capcay

Capcay

Capcay sederhana,hanya dengan sayuran,telur,dan bakso.. Di jamin krucils pada suka,dan praktis udah ada protein dan juga seratnya,pokoknya mudah,cepet,enak murah,yippyy emak2 yaa biar dikata mau makan enak juga murahnya gk ketinggalan😁

Dimsum Ayam dan Udang

Dimsum Ayam dan Udang

7 porsi
1 menit
Ayam Garam Ala Hakka/ Hakka salted steamed chicken

Ayam Garam Ala Hakka/ Hakka salted steamed chicken

Resep dari Lestari cicie lukman

Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Lauk nan praktis & mudah dimasak.

1 porsi
45 menit
Capcay baso

Capcay baso

Udah lama ga makan capcay semenjak ada pantangan gerd karena kalau beli diluar pasti ladanya berasa. Akhirnya coba buat sendiri dengan kreasi bumbu yang aman 🥰

4 orang
30 menit
Choipan/chaikue

Choipan/chaikue

Choipan/chaikue merupakan jajanan khas Pontianak yang sangat populer,makanan ini terbuat dari irisan bengkuang atau kucai berbumbu ebi yang dibungkus dengan kulit lembut. Setelah itu disajikan dengan bumbu bawang putih goreng yang harum dan saus asam manis pedas. Makanan khas Pontianak ini diperkenalkan oleh penjual keliling keturunan tionghoa dari suku teochow (Tio ciu) yang banyak mendalami Kalimatan barat. Mereka adalah perantauan cina daratan yang memperkenalkan ziao tje,yang lantas beradatapsi jadi choipan. Choipan berarti kue sayur. Tak hanya di Pontianak di bangk Belitung pun ada namun bentuknya segitiga berisi pepaya muda dan tanpa bawang putih goreng. Kini tak usah jauh-jauh untuk menikmati choipan,,skrng banyak yang jual dimna-mana.. bahkan kalian bisa juga bikin. Nah klo choipan yang aku buat ini isinya ditambahin wortel dan labusiam ,karena hanya ada sedikit bengkuangnya dan susah nyari bengkuang. tapi rasanya tetep enakk.. yuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #JelajahResep #CocomtangPost_dikukusaja #CookpadCommunity_tangerang #khaspontianak #KulinerNusantara

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng yang selalu tersaji kalo makan di resto chinesse food. Rasanya ringan dan enak 👍 Dulu jaman anak2 masih kecil selalu bikin nasi goreng ini mengakali supaya mereka mau makan sayur😁, biasanya pakai kacang polong tapi karena gak punya stok kacang polong jadinya cuma jagung dan wortel. Nasi goreng ini emang gak pedas, jadi cocok buat anak2 dan yang gak suka penas , nah kalo pengen pedas tinggal kasih irisan cabe rawit😍. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #CookpadCommunity_Purwakarta #NasiGoreng

2 orang
15 menit
Buncis cabe garam

Buncis cabe garam

Source: Fitri sasmaya Ini praktis sekali, sebenarnya inivresep tabungan sudah lama sekali. Baru di keluarkan sekarang pas untuk tema combongabibita Digoreng. #ComboNgabibita_Digoreng #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3