Fuyunghai Special

Capcay ala ala mama syakir

Mau masak sayur tapi gamau di kuah , alhasil jadilah ini.

Capcay bakwan ala mama

Waktu dapat message #MasakanUntukIbu dari Mamah Cookpad, saya merasa sedikit kesal sebab mengingatkan saya akan tertundanya yearly visit to Indonesia tahun ini not to mention I’ll be missing my sister wedding. I miss my mum, her cooking, her yell lol. Anyway, setelah kesedihan saya sedikit mereda saya memutuskan berbagi satu resep andalan mama bila ada bakwan atau gorengan sisa di rumah. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Masak spesial buat menyambut suami yang pulang dari luar kota nih. Sapi Lada Hitam. Enak praktis ga pake lama. Cocok buat jaman WFH SFH biar ga kelamaan di dapur.

Tumis CapCay Udang No MSG

Sapo Tahu Udang

240. Capcay Kuah

Source : Rina Okta Bismillaahirrahmaanirrahiim. Mama paling suka makan sayur. Bunga kol atau kami biasa menyebutnya kembang kol adalah salah satu sayur kesukaan mama tercinta 😍🤗. #RecookPapadaan_RinaOkta #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #MasakanUntukIbu #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Kangen dimsum, tp ga ada kulitnya yg ramah di perut 😃 coba yg ini, murih gurih dan simpel bikinnya. Nemu di ig cara buat 'dimsum' nya tp lupa akun yg posting 🙏 lupa skrinsut. Di modif dikit biar damah dikantong dan perut 😃

Fuyunghai Udang

Hai cookpaders... Makan siang yuk.. Menunya simple n enak bener, rasa sausnya yang asem manis... Source : Putri ( Dapur Ryuna ) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #mamicay #des20

Capcay kuah mantul ala mamii will

Udah lama banget ga makan sayur, dan lagi pngen bikin capcay dengan toping melimpah biar puass aja gitu🥰

Hainanese Rice Chicken

Resep ini memodif resep-resep yang sudah saya posting sebelumnya. Enakk lahh ini.. ga kalah dengan yang di resto 👍🏻👍🏻👍🏻 Dan resep ini saya persembahkan untuk mama di rumah, sosok yang banyak sekali mengispirasi saya ❤️❤️❤️ #nasihainan #hainaneserice #masakanuntukibu #Ga_thenextlevel #CookpadCommunity_jakarta

Cap cay dan mi tek-tek nyemek

Ini yang namanya sekali kayuh dua pulau terlampaui 😆😆😆 Karena sekali masak bisa dapet dua macam masakan. Sebagian bisa di buat cap cay. Sebagian di buat mi tek-tek. Mi tek-tek ini bumbu nggak ribet tapi rasanya hmmm enaaaak Apalagi kalau di sajikan dengan acar dan cabe rawit hijau duuuhhh mantab. Resep ini juga yang ku pakai buat numis kangkung. Tinggal tambahin cabe segambreng sama cumi duuuh sekali masak bisa langsung ludes sekali makan. Ini bisa untuk lima porsi jumbo ya Kalau nggak suka hati ampela bisa di ganti daging ayam atau udang. Bakso juga bisa di ganti bakso ikan Aku beli baksonya di kang bakso kaki lima itu. Jadi kan ada kuahnya. Sekalian aja ku pake kuahnya makin nampol pol pol 😋😋😋 Aku minyak pake mi segar yang biasa di pake buat mi ayam itu. Kalau nggak asa pake mi telur aja ya.

Capcay ala mamah

Dulu mamah sering banget campur campur bahan apa saja yg ada d kulkas utk jadi makanan.. awalnya aneh banget.. tp kl sudah jadi ternyata rasanya gak kalah enak.. Dan hikmah di dalamnya kita tdk harus terpaku pada resep, cukup bahan apa yg ada d kulkas, akhirnya jadi masakan unik #MasakanUntukIbu

Sapi lada hitam

Menu yang agak berbeda dari biasanya yang hanya dimasak semur

Capcay

Capcay

Bingung mau buat #MasakanUntukIbu jadi buat capcay kreasi ak sendiri.. mau pake maizena tapi ibu engga suka jadi capcay tumis aja deh.. silahkan recook dan jgn lupa follow Ig ak ya @wulangustri 🤗 #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Fuyung Hay ayam udang alakadar

Mas suami pengen banget dibikinin fuyunghay, baru pertama kali ini sih bikin jadi bener-bener ala kadarnya banget. Karena dulu pernah punya usaha chinese food, jadi sering lihat pak chef bikin, akhirnya seingetnya deh. Hehehe.... Follow ig ku yah @inkanesian

Dimsum ayam lembut & kenyal + saos cocolan

Nyari2 resep dimsum yg empuk dan lembut, akhirnya setelah modifikasi dapet juga tekstur yg diinginkan. Karena ga punya food processor, jadi saya beli daging ayam yg sudah dicincang. Lebih praktis, tinggal dicampur dan langsung aduk dgn bumbu. Kalau mau pake udang bs dicincang kasar manual Tips masak dimsum biar hasilnya lembut dan empuk: - pakai kulit ayam yg ikut digiling/dihaluskan. Saya ga pake - tepungnya sedikit aja. Saya cuma pakai 2-3 sdm maizena - pas masak dimsum di kukusan, dimsumnya diciprat2 pakai sedikit air. Lalu tutup kukusan dan masak seperti biasa Jangan lupa bikin saos cocolnya ya buund. Krn sungguh kurang sempurna tanpa si saos cocol ini. Saos cocolnya rasanya pedes, asem, manis. Teksturnya ga terlalu kental jd bisa coating seluruh permukaan dimsumnya. Mantappu 😋

Nasi goreng hongkong

Berhubung kmrn ada lebih nasi banyak banget jd hari ini buat nasi goreng aja. Biasanya bikin nasi goreng pakainya kecap manis tapi hr ini diniatin bikin nasi goreng hongkong yang ternyata baru tahu suami lbh sukanya nasi goreng yang spt ini keke 🙈. Kemana aja aku selama ini 😅. Sebenarnya sih masaknya tinggal cemplang cemplung doank tapi yang rada ribet persiapannya karena banyak yang hrs dipotong (dasar emak2 pemalas). Hasilnya suami n anak doyan jadi bisalah masuk dlm list alternatif menu harian 🤗. Recook dr youtube devina hermawan (spt biasa disesuaikan)

Ayam Crispy Cabe Garam

Ayam merupakan bahan paling sering dijumpai, dan paling mudah untuk diolah. Dulu pas lagi kecil, ayam merupakan sajian spesial juga dari Ibu. Aku persembahin resep ayam crispy cabe garam ini untuk Ibu yang udah ngajarin aku masak. Terima kasih Ibu 🖤. #pejuanggoldenapron3 #MasakanUntukIbu

Capcay kuah

Dulu aq jarang bgt bantuin mama masak, jadi pas udh nikah akhirnya jadi hobi masak karena dapet suami yang kurang suka jajan di luar. Karena mama q gak pernah milih2 makanan apalagi doyan bgt sayuran.. jadi aq memilih buat masak capcay ini buat mama klo nanti mama dateng ke rumah karena kami beda pulau 😢. Love u mom, semoga sehat slalu di sana...😘 #MasakanUntukIbu

Capcay kuah

CumBaiGarNyus (Cumi Cabai Garam Makyus)

Hii buns, Kebetulan Ibu saya tidak suka ayam,, tapi ibu saya suka seafood dan ini adalah salah satu makanan/masakan favourite Ibu saya. Kata Ibu saya 'enak,rasa nya rame garing, asin, pedas' . Dimakan sama nasi hangat endol buns,mau ditambah lagi dengan sambal matah hmmm makin endollll😊 #cumicabaigaram #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Bogor

KEKIAN AYAM / HEKENG

Bismillah Cemilan oriental yg udah lama ngehits sebenarnya,tp br trial 😌 Resep asli dr Teh @heshidayat sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada ya maak Ini cucok banget buat cemilan malam,klw dibuat lauk??hmmm enak buat cemilan aja sih klw ane 😅,makasih ya teh resepnya Mantuuull 😋💞 #Befoto_HesHidayat #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #kekianayam #dapurkilo9_bpn #hekeng #resepkekian

❤ Ifumie ala Umi izza

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Keingetan di kulkas ada mie kuning sama bahan-bahan sayur jg lengkap dengan sigap ke dapur buat ikutan semarak #MasakanUntukIbu....😊 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tarakan

Fuyung hai kornet simple

Kebetulan suami sya ini suka bgt makan..jdi sya belajar masak buat dia suami tersayang..😘😘

Capcay sederhana

Home sweet home.... Akhirnya pekerjaan utama beres, saatnya berkunjung ke rumah ortu tersayang.... Meliat muka ayah dan ibu yg terkejut ketika anaknya dan cucunya datang itu kebahagiaan terindah untukku.... Makanya untuk memperingati hari ini aku memasak capcay sederhana tapi rasa luar biasa karna dimasak dirumah dan dimakan bersama keluarga tersayang.... Capcay ala aymah Jeje #PejuangGoldenApron3 #Minggu29

Telur Dadar Hongkong (Rp 3.500)

Masih dengan kreasi telur. Yaallah maaf ya soalnya lagi tanggal tua😂

Dimsum Udang Sederhana

Day. 193 Sop Lobak dan Ayam Ngohiong Goreng Tepung (12 month+)

Ga mau lobak dan ayam gorengnya. Syukurlah masih mau makan yg lainnya.

Nasi tim ayam

Dulu setiap bulan Ramadhan ibu sering buat ini untuk sahur, saat itu dirumah kalau masak nasi belum pakai race cooker lebih sering pakai dandang, hanya saja resep kali ini mengingatkan saat2 mulai belajar masak sama almarhum ibu. Belajar masak lebih awal dan belajar buat kue saat ibu sudah mulai sakit. Yang paling aku ingat ibu pernah bilang "kalau masak dan bikin kue hati harus tenang jangan gerundel biar hasilnya bagus" selamat mencoba. #MasakanUntukIbu

Capjay Kuah

Tahu Cabe Garam (minimalis)

Bosen makan tahu cuma digoreng aja?cuma dicocol sambel aja? Yuk dicoba ala resto, yg kalo dijual mahal, tapi kalo buat sendiri, bisa jadi menu sehat murah meriah, menu akir bulan, ato menu andalan anak kos🤭🤭

Tahu Cabe Garam

Masak simpel dan yang penting anak-anak suka, Alhamdulillah langsung ludeees. # PejuangGoldenApron3 Senin, 11 Januari 2020 Week 33 Source: Bunda_Nafisha

Dimsum ayam jamur

Bentuknya masih belum ok, baru pertama bikin hehe tapi rasanya dijamin mantap bund...

Cap Cay Goreng

Source : Dapur Neeta. Ini recook waktu teh neeta menang arisan recook yaa... Enak kres kres dimasak 1/2 matang saja dan gak berair yaa.. dimakan tanpa nasi juga maknyuuus👍💕💕 #PejuangGoldenApron3

Cakwe (tanpa Ragi)

Source : Becksz’s Kitchen Tak pernah terbayangkan diriku yang remahan ini bakalan bisa buat si jajanan enak ini.... Cahkwe atau Cakwe adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cahkwe adalah dialek Hokkian yang berarti Hantu yang di Goreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil ini namun sarat akan nilai sejarah. Berawal dari matinya Jenderal Yue Fei yang berani atas fitnahan PM Qin Hui, rakyat Tiongkok akhirnya membuat 2 batang kecil dari adonan tepung beras (melambangkan Qin Hui dan istrinya) yang kemudian digoreng lalu di makan. Program BERES ( Bedah Resep )-nya Clover bulan ini mengupas tuntas permasalahan membuat Cahkwe yang ternyata harus sabar banget karena butuh proofing berjam-jam untuk mendapat hasil bagus dan berongga. Nah sempat ngobrol dengan mbak Whennie dari Becksz’s Kitchen yang sudah membuat kue ini dan aku bimbingan online membedah si resep beliau ... dan aku bisaa hehe senangnyaaa hasilnya berongga dan lembut. #PejuangGoldenApron3 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CookpadCommunity_Malang #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #MingguKe_33

Pekcamkee ! (Ayam Rebus Ala Hainan)

Selalu tertarik dengan resep masakan asia yaitu china, jepang dan korea. Karena saya menganggap bumbu2 nya sangat minimalis, tapi amazingnya menghasilkan cita rasa masakan yang luaaar biasaa... Salah satunya ya ayam pekcamkee ini... cuma direbus dengan cincangan bawang putih, jahe geprek dan lada bubuk.. tapi hhmm jangan ditanya rasanyaa, enak dan gurih banget... tapi tentu saja ada cara dan trik khususnya dalam memasak agar memunculkan sensasi rasa yg luar biasa ituu.. Yuuk kita cekidot resepnya Source @Yeah Meshi #CookpadCommunity_Depok

Ayam Kuluyuk Asam Manis

Lunch kali ini pengen banget makan ini dari lama hehe

Dimsum Ayam Udang

Klo lagi males makan nasi, aku selalu stock makanan-makanan yang bikin kenyang...🤭 Salah satunya ya ini, ya si dimsum...😃 Selain rasanya yang enak, sudah pasti bergizi juga...😁 Nah mumpung musim hujan bawaannya pasti laper mulu, bikin stock buat nemeni cuaca dingin...☺️