Sapi lada hitam

Dipos pada February 17, 2022

Sapi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya sisa daging sedikit dikulkas, binggung mau dimasak apa, ya udah dimasak lada hitam aja dan karna gak punya paprika akhirnya diganti pakai cabai 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #sapiladahitam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

  1. 150 gr daging sapi
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. 2 atau 3 buah cabai hijau besar
  5. 2 atau 3 buah cabai merah
  6. 3 buah Cabai rawit hijau
  7. 300-400 ml air
  8. Secukupnya kecap manis
  9. Secukupnya garam, gula, penyedap
  10. Bumbu marinasi:
  11. 1 siung bawang putih (cincang halus)
  12. 1/2 sachet saori lada hitam
  13. 1 1/2 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1
Iris tipis daging,, kemudian marinasi dengan bumbu lalu ditutup (saya tutup dengan plastik wrap) lalu diamkan dikulkas +- 1 jam
Sapi lada hitam - Step 1
Sapi lada hitam - Step 1
Sapi lada hitam - Step 1
2
Cincang bawang putih, potong kotak bawang Bombay, untuk cabai besar buang bijinya lalu potong memanjang
Sapi lada hitam - Step 2
3
Tumis bawang putih sampai layu, lalu masukkan bawang bombay, tumis sebentar lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi
Sapi lada hitam - Step 3
Sapi lada hitam - Step 3
Sapi lada hitam - Step 3
4
Tunggu hingga daging berubah warna kemudian masukkan air, kecap, garam, gula, penyedap, aduk hingga tercampur lalu tutup,, masak hingga empuk (untuk penggunaan air bisa ditambah atau dikurangi tergantung keempukan daging)
Sapi lada hitam - Step 4
Sapi lada hitam - Step 4
Sapi lada hitam - Step 4
5
Masukkan cabai-cabaian saat air sudah setengah menyusut, atau daging sudah empuk, kemudian masak sebentar lagi hingga cabai sedikit layu, cek rasa lalu matikan.
Sapi lada hitam - Step 5
Sapi lada hitam - Step 5
Sapi lada hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Capcay Sederhana

Tumis Capcay Sederhana

Boooonddd!!! Siapa yang bangun kesiangan trus di tinggal pergi sama kang sayurr yuk cuuungggg!!!! ☝🏻 Alhasil obrak abrik isi kulkas terus nemu inii dehhh sayuran sisa plus bakso sisa sayur sop kemarin. Elahdalah...Ini sayuran sisa bukan sembaraang sisa yaa booonddd! Tetep kualitas sayur diliat dulu sebelum diolah, kalau masih memungkinkan buat diolahhh....lhaaa yukkk cussss sini mamak bisikkin resep nyaa. Mana sini kuping nyaaa...πŸ‘‚πŸ»πŸ‘‚πŸ»

3-4 orang
45 menit
Hongkong Milk Tea Ala ABATA73

Hongkong Milk Tea Ala ABATA73

Source : Lie Anna @Anna_1983 (Dengan Penyesuaian) 15/12/2021 (507).....biasanya sy lebih suka Thai tea tp kali ini coba bikin Hongkong milk tea cooksnap resep mba Lie Anna @Anna_1983 tp dgn sy tambahkan sedikit kental manis coklat dan ternyata enak,apalagi minumnya ditemani sandwich multigrain bread makin mantap deh. Resep ini sy bikin sbg bentuk dukungan sy utk mba Lian dlm Pilkada Kombes,good luck ya mba Lian,semoga terpilih jd ketua Kombes dan bs membawa perubahan ke arah yg lebih baik lagi utk Kombes,lebih kompak,lebih kreatif,lebih rame dan bs saling menghargai sesama anggota 😘😍 #LTBekasi_LieAnna #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Resep: @DianaN_17 Cooksnap untuk arisan peda, bikin capcay kuah kental ala Mba Diana. Untuk sayuran bebas, disesuaikan dgn stok yg ada saja. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu7GBA

Dimsum - Siomay Ayam

Dimsum - Siomay Ayam

Inspirasi resep dimsum tercipta dari salah satu brand mi pedas yg sedang disukai saat ini. Tekstur tidak terlalu kenyal karena perbandingan daging lebih banyak daripada tepung. "Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan" -Alvaro LWMK2021 Namun terlepas dari statement itu, semoga resep ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil dimsum terbaik versi kamu :) Tetap happy kiyowo!

50-55 pcs /25g
45-60 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini saya pakai daging kisi, ndak paham istilah bahasa Indonesia tuh apa πŸ˜…. Terus posisi daging saya bekukan, jadi pas mau pakai langsung diirisΒ² dalam kondisi beku..menurutku jadi lebih mudah aja malahan. Pemilik resep menggunakan daging bagian has ya. Sebelumnya saya juga pernah masak sapi lada hitam..karna ada yg sedikit beda, walau judulnya sama tapi ada aja yg bikin beda 😁😁😁...makasie banyak kak @xanderskitchen buat resepnya yg mantul abis bis bis bis πŸ€—πŸ€—πŸ€— #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3

Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam)

Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam)

Ini lagi ini lagiπŸ˜‚ Abis gampang, cepet n enak Kalo nyisa bisa buat bkin nasi goreng Tinggal rebus ayam sampe empuk, kuahnya bs jd kaldu nasi hainam atau diminum gitu aja

4 orang
Bubur ayam ala chinese

Bubur ayam ala chinese

Pagi pagi jam 4 kebangun. Perut lapar banget. Udah niat mo bikin bubur sendiri. Berdasarkan resep ce oci bikinlah bubur ini.

4 orang
1 jam 15 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Resep ini berawal dari ketika saya mengikuti kelas produk bagi UMKM. Dan kemudian di rumah saya coba lagi, Alhamdulillaah kata orang2 di rumah enak. Akhirnya jadi sering bikin dan DIJUAL dengan kemasan Frozen. Dimsum ini bisa buat bukaan puasa, disimpan di kulkas dengan tempat tertutup bisa awet 3-5 hari. Dan jika disimpandi freezer dengan kemasan kedap udara atau frozen bisa awet 1 bulan walau tanpa bahan pengawet. Selamat mencoba :)

banyak
kurang lebih 1 jam
Cap cay kuah (no maizena)

Cap cay kuah (no maizena)

Anak dan suami kurang suka dengan cap cay yang kuahnya kental, jadi kalau beli selalu minta tanpa maizena ataupun kanji. Sejak pindah rumah yang jauh dari penjual makanan akhirnya aku cari-cari resepnya di cookpad https://cookpad.com/id/resep/14673872-capcay-kuah-kental Aku modifikasi sedikit, disesuaikan dengan selera anak dan suami juga stok yang ada di rumah

3 orang
Sapo Tahu Kaldu Udang

Sapo Tahu Kaldu Udang

Kali ini sapo tahu pake kaldu udang dari kulitnya udang~

5 orang
1 jam 15 menit
Sapo Tahu Jamur

Sapo Tahu Jamur

Sebenarnya tahunya harus Japanese tofu ,tapi disini sy pakai tahu putih biasa karna japanese tofu ga ada hehe,tp rasa tetap sama πŸ‘πŸ»πŸ˜‹enjoy!

4 orang
20 menit
Sapo Tahu Sayur #119

Sapo Tahu Sayur #119

Recook dari youtube devina hermawan

3 orang
Tumis daun sirih bumi/sirih cina

Tumis daun sirih bumi/sirih cina

Pekan ke 7 Senin 14-maret-2022 Lihat postingan orang di fb ada yg masak sirih cina kirain rumput liar, Penasaran dengan rasa sirih bumi/sirih cina kebetulan banyak tumbuh liar di samping rumah, di market place rupanya di jual mahal harganya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #MasakItuSaya #komunitaspangkalankerinci

Capcay Meriah

Capcay Meriah

Ini masakan karangan saya saja ya teman2.. 😁 tapi enak kok.. takarannya sy kira2 aja ya.. koentji-nya pas di koreksi rasa aja, klo kurang wangi tambahin kecap ikan, klo krg asin bisa tambah kecap asin ato garam. Kurang manis tmbh gula or kaldu jamur. Sayur2annya yg ada aja.. dimasak ala2 capcay.. Selamat mencobaa..! #capcaygoreng #blessafriend

5-6 orang
45 menit
Dimsum Ayam Udang Lembut

Dimsum Ayam Udang Lembut

Cara mudah membuat dimsum sebagain camilan sehat dirumah

3-4 orang
45 menit
Rolade Tahu Ayam Saus Koloke

Rolade Tahu Ayam Saus Koloke

Kelanjutan olahan rolade.. syedaaaap πŸ˜‹ #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Dimsum

Dimsum

Sering scroll - scroll shopeefood liat- liat dimsum yang jauh- jauh. Akhirnya berniat mencoba bikin sendiri hari ini

4- 5 orang
1 jam 30 menit
"kue keranjang" /Dodol cina kukus santan

"kue keranjang" /Dodol cina kukus santan

Lupa klo msh punya kue keranjang dikasih tetangga ,akhirnya liat resep nya mba "ati dewanthi'' langsung deh eksekusi.😊 ~~~~~~~~ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #kuekeranjang

Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Resep asli punya ci Xander..ini ad bhn yg aq skip y..ky angciu..,dan minyak wijen (habis)