Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 16, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya pakai daging kisi, ndak paham istilah bahasa Indonesia tuh apa 😅. Terus posisi daging saya bekukan, jadi pas mau pakai langsung diiris² dalam kondisi beku..menurutku jadi lebih mudah aja malahan. Pemilik resep menggunakan daging bagian has ya. Sebelumnya saya juga pernah masak sapi lada hitam..karna ada yg sedikit beda, walau judulnya sama tapi ada aja yg bikin beda 😁😁😁...makasie banyak kak @xanderskitchen buat resepnya yg mantul abis bis bis bis 🤗🤗🤗 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 g daging sapi, potong² (me: iris tipis)
  2. 1 sdm tepung maizena untuk campuran daging (me: tepung tapioka)
  3. 1 sdm kecap asin (saya skip)
  4. 4 siung bawang putih, cincang
  5. 1 butir bawang bombay, potong kasar
  6. Paprika secukupnya, potong² (saya skip)
  7. 1 1/2 sdm kecap manis
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdt saus tiram
  10. 1 sdt lada hitam (me: butiran terus ditumbuk)
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 sdm tepung maizena, larutkan dg sedikit air (me: tep. tapioka)
  14. 400 ml air
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Daging sapi beri sedikit kecap asin lalu campur dg maizena aduk rata. Diamkan sebentar.
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Tumis daging sebentar, angkat, dan sisihkan.
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Gunakan minyak yg sama untuk menumis daging, kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan paprika sampai harum.
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan semua kecap manis, minyak wijen, saus tiram, lada hitam, air, garam, dan gula.
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Masukkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Kentalkan kuah dg larutan maizena. Matikan api, angkat.
Sapi Lada Hitam - Step 5
Sapi Lada Hitam - Step 5
Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Siap dinikmati 😋😋😋
Sapi Lada Hitam - Step 6
Sapi Lada Hitam - Step 6
Sapi Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun tahu daging (menu busui #16)

Mun tahu daging (menu busui #16)

Anak bayik vaksin hari ini, jadi sengaja masak yg simpel. Meski simpel, mun tahu ini enak bgt🤤 proteinnya lengkap pula ada nabati & hewani🥰 Yuk coba yuk🤗 #ASIbooster #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #Recipe2

3 porsi
30 menit
Ayam krispi cabe garam

Ayam krispi cabe garam

10 - 15 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Assalamualaikum ... Hai bund, masak sapi bumbu lada hitam yukk. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove

Kuotie/Gyoza

Kuotie/Gyoza

Agak repot sedikit di bagian lipat kuotie nya. Tp ini enak banget, sekejap makannya 😂. #TiketGoldenBatikApron

4orang
2-3jam
Capcay - MPASI 9+

Capcay - MPASI 9+

2 orang
30 menit
Dimsum

Dimsum

Bingung bikin kudapan tanpa digoreng? Dimsum ini bisa jadi solusinya, rasanya enak dan bebas minyak goreng yang harganya lagi selangit. Hehe.. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Tahu Krispi Cabe Garam

Tahu Krispi Cabe Garam

Bismillaah.. Enak mantapp ini..pedesnya disesuaikan ya.. Bikin langsung ludes doong😄buat adiknya tahu krispinya aja, enak katanya.. Makasih teh @Desriayu_Ecy resepnya . #LTBandung_Ecy #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Capcay simple dan enak

Capcay simple dan enak

Karna dapet orderan buat catering akhirnya bikin capcay ini

4orang
20menit
Fuyunghai ayam

Fuyunghai ayam

Terinspirasi dari warung seafood 99. Pas malam sabtu maren kita sekeluarga makan diwarung seafood 99. Dan salah satu menu yang kami pesan adalah fuyunghai. Dan iseng2 kita cob bikin sendiri, dan kata anak lanang enak banget. Alhamdulillah

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Untuk campuran tumisan jumlahnya bisa menyesuaikan jumlah tahu dan selera masing-masing, apabila suka banyak bawang putih bisa ditambahkan ataupun kalau mau lebih pedas bisa ditambahkan jumlah cabenya, selamat mencoba :)

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Dimsum favorit keluarga. Ada dimsum lupa nasi 🤣

50 pcs dengan diameter kulit 7cm
40 menit
Capcai kuah kental

Capcai kuah kental

Inkenu makan malam saya cooksnap Mba @DianaN_17 yuk mari kita lihat cara membuatnya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bogor

Capcay goreng Kekian

Capcay goreng Kekian

Sebenernya udah pernah bikin resep capcay udah ada bisa di scroll di profil saya, tp mau bikin lagi krn kalo ini plus resep kekian nya yg homemade dan simple banget! Selamat mencobaaa:)

4 orang
45 menit
Youtiao aka Cakwe

Youtiao aka Cakwe

Sumber: Jensoe dengan modifikasi

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Baru coba langsung ketagihan ternyata enak.Buat bekal kerja jadi masak pagi pagi.Makasih kak @RuDes buat resep Tahu Cabe Garamnya wenakk... #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Buncis Crispy Cabe Garam

Buncis Crispy Cabe Garam

Menu simpel lagiiii 🥳🥳 Tinggal sreeng, osreng2.. Jadi deh 🤭🤭 Btw baru kali ini makan dan bikin buncis goreng. Ternyata enak lhoo. Makasih kak Anggi resepnya. Love it! Source: @setiaanggri Season everything with love 💚 Gbu #CooksnapTimlo_Setia #cookpadCommunity_solo #resepMrsKori Week 2 #pejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
30 menit
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Bikin ini memang rada ribet sih, cuma terbayarlah sama rasanya. Buatku lebih suka bikin nasi tim yg dari beras aron daripada nasi. Memang praktis yg nasi tapi rasanya kurang nendang. Ini tuh enak banget. Beberapa kali nyoba beli nasi tim di bogor blm nemu yg sesuai, lebih enak ini kemana”. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek7