Sapo Tahu Ayam Bakso

Dipos pada February 11, 2022

Sapo Tahu Ayam Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Ayam Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Ayam Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Ayam Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Ayam Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu Ayam Bakso diperkirakan sekitar kurleb 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam Bakso memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sehubungan sekeluarga lagi batpil, maka sy buat resep utk booster imun "sapo tahu ayam bakso". Kami sekeluarga suka sekali menu ini, sy biasa menggunakan tahu merk kongkee tapi karena ini pesan di tukang sayur dibelikan merk oishin tofu rasa udang. Rasanya jg masih enak sih. Penasaran, yukk sy share resepnya sy jamin deh mantul rasanya🤭 #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #Week2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Ayam Bakso:

  1. Bahan A:
  2. 200 gr Ayam Fillet
  3. 10 butir Bakso Sapi Iris
  4. 3 Buah Tahu Jepang
  5. 80 gr Brokoli (2 buah)
  6. 150 gr Jamur Kuping
  7. 125 gr Wortel (3 Buah)
  8. 40 gr Kacang Kapri
  9. 2 Ikat Pokcoy
  10. 1 Batang Daun Bawang
  11. 2 sdm Saos Tiram (Me: Saori)
  12. 1.5 sdm Minyak Wijen (Me: ABC)
  13. 1 Sdt Kecap Asin (Me: Indofood)
  14. 1/2 sdt Garam (Me: Himalayan Salt)
  15. 1 sdt Kaldu Jamur (Me: Totole)
  16. 3 sdm Tepung Maizena (larutkan)
  17. 700 ml air
  18. Bahan B :
  19. 38 gr Bawang Putih Kating Cincang halus (7 butir)
  20. 80 gr Bawang Bombay Iris (1 butir sedang)
  21. 10 gr Jahe Geprek (Sejempol)

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Ayam Bakso

1
Siapkan bahan-bahan yang sudah dicuci lalu iris/potong.
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 1
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 1
2
Iris tahu dan celupkan dilarutan tepung maizena kemudian goreng tahu dalam api besar lalu tiriskan dan pindahkan diatas piring yg dilapisi tissue.
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 2
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 2
3
Tumis bawang bombay dan jahe, lalu masukan bawang putih, masak hingga layu lalu masukan ayam fillet dan bakso. Tumis hingga ayam berubah warna.
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 3
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 3
4
Sambil menunggu tumisan diatas berubah warna campurkan dalam 1 wadah saos tiram, kecap asin,minyak wijen, garam, kaldu jamur dan sisa larutan tepung maizena. Selanjutnya tuang larutan tersebut dan tambahkan air.
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 4
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 4
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 4
5
Selanjutnya masukkan wortel, jamur kuping lalu masak hingga mendidih dan wortel setengah matang. Disini koreksi rasa ya.
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 5
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 5
6
Setelah mendidih masukkan brokoli masak sebentar saja lalu masukkan kacang kapri, pokcoy lalu aduk rata.
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 6
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 6
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 6
7
Selanjutnya masukkan tahu jepang dan daun bawang lalu aduk rata dan matikan api. Sapo tahu siap disajikan. Maknyus bgd rasanya😍🤤 selamat mencoba🙂
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 7
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 7
Sapo Tahu Ayam Bakso - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong Spesial

Nasi Goreng Hongkong Spesial

Hari weekend buat sarapan apa bunda?? Hari ini terakhir #PekanPosbar #SerbaSerbiBrokoli hari hari weekend saya jarang masak karena kebanyakan makan di luar. Akhirnya pagi ini saya buat sarapan nasi goreng aja deeh yang di mix dengan #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoomunity_Sumut #Horas_Andaliman #Cookpad_2022 #Mingguke_4

5 orang
20 menit
Capcai tofu 🥬🥕🍅🧄🧈

Capcai tofu 🥬🥕🍅🧄🧈

Tofu manggil2 dari dlm kulkas, rncn bikin tofu uda lama tapi berhubung pengin mkn sayur2 jd disatukan saja sm capcai😍yang lama nyuci sayur dan kupas bawangnya 💪🏻semangatt

3-4 orang
45 menit
Dimsum Isi Kornet

Dimsum Isi Kornet

Berawal dari kornet nganggur di kulkas

MPASI8 Tim Nasi Ayam Sereh

MPASI8 Tim Nasi Ayam Sereh

3 Porsi
45 Menit
Taiwanese castella cake

Taiwanese castella cake

kk pulang dan minta dibuatin Japannese cheescake tapi gak punya cream cheese nya akhirnya buat deh taiwanese castella cake. Disini minyak dan susu memang ditimbang yah hihi

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

cuman mau bilang sih kalo ini enak banget 😆😆😆 pertama kali nyobain bikin bolu hongkong keju almond resep sajian sedap, beugh aku lgs poling lop haha.. sengaja bikin di loyang loaf jadi lgs potong pas mateng dan gak ribet cetakin satu satu di paper cup. NOTE: • keju parmesan boleh diganti dengan keju cheddar atau keju eddam #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #adama_week5

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Bikin ini memang rada ribet sih, cuma terbayarlah sama rasanya. Buatku lebih suka bikin nasi tim yg dari beras aron daripada nasi. Memang praktis yg nasi tapi rasanya kurang nendang. Ini tuh enak banget. Beberapa kali nyoba beli nasi tim di bogor blm nemu yg sesuai, lebih enak ini kemana”. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek7

Dimsum Ayam mix Udang

Dimsum Ayam mix Udang

Entah sudah berapa tahun saya menyimpan resep ini, tapi eksekusinya baru beberapa hari kemarin 🤭. Resep ini saya dapat dari mbak @dencisambal dan emang beneran enakk, makasih ya mbak 🥰🙏 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

"XIMILU" SOP buah ala Hongkong

"XIMILU" SOP buah ala Hongkong

Assalamualaikum sahabat cookpadku? Sehat hari ini? Gimana nih untuk Minggu kedua pejuang golden batik apron? Masih semangat tentunya kan ya? Untuk Minggu kedua ini saya mau bagiin resep yang seger-seger. Yaitu XIMILU (SOP buah ala Hongkong). Ini simple dan gampang banget bikinnya. Yuk yuk yukkk simak. #jhefood #cookpad #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu_2

Dimsum

Dimsum

#TiketGoldenBatikApron

Capcay sederhana

Capcay sederhana

Masak dengan bahan-bahan seadanya dikulkas, demi tubuh yang msh lemes memasuki ishoma hr ke 10 tp hasil PCR msh positive.Doanya ya cookpad semoga besok sudah negative🤲#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Rollade Tahu Udang Ngohiong

Rollade Tahu Udang Ngohiong

Menjawab teka teki Ramadan Camp nya Mamah Cookpad, ini dia nih yg clue nya tahu digulung. Aku bikin Rollade tahu, mudah²an bener jawabannya. Sekaligus juga ini bisa jadi meal prep di bulan puasa nanti. Kali ini saya bikin sedikit berbeda dari rollade pada umumnya, yaitu saya tambahkan bumbu aromatik ngohiong. Selain menambahkan cita rasa, bumbu ngohiong ini baik untuk melancarkan metabolisme tubuh. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #Pais_TiasaDiHaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Koloke ayam

Koloke ayam

2-3 orang
Kuotie/Gyoza

Kuotie/Gyoza

Agak repot sedikit di bagian lipat kuotie nya. Tp ini enak banget, sekejap makannya 😂. #TiketGoldenBatikApron

4orang
2-3jam
Dimsum Ayam Nori

Dimsum Ayam Nori

Ini resep dari kakak yg jualan dimsum. Jd sdh di trial error. Krna aku gak bs bentuknya, jd aku pke nori spya lbh praktis hehe

10 gulung nori
Ikan Kerapu tim hongkong

Ikan Kerapu tim hongkong

Ikan tim lebih enak pakai ikan hidup. Bisa pakai ikan jenis lain misalnya ikan nila merah. #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

2-3orang
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

kukus 15-20 mnt
Youtiao aka Cakwe

Youtiao aka Cakwe

Sumber: Jensoe dengan modifikasi

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Aku suka sekali masak daging sapi , pas beli bilang ke penjual minta bagian has dalam / lulur. Krn bagian ini cepat sekali empuknya.

2 orang