Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Lada Hitam adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Lada Hitam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep : Emihacikenz Masakan yang tertunda hampir seminggu 😅 Gara-gara bapaknya anak-anak harus berangkat tugas luar kota lagi, jadi saya mau ga mau beradaptasi dengan keadaan dan itu membuat mood masak hilang 😁 Tapi berhubung anak-anak ga mau makan lauk beli online, jadi ya saya harus kembali ngedapur. Ternyata pas jadi, lauknya banyak banget hasilnya 😂 Salah bikin takaran terutama di putren/jagung mudanya hehe... Note : saya pakai merica hitam butiran yang dihaluskan #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Lada Hitam:
- 5 buah bakso
- 300 gr daging sapi, iris tipis
- 5 buah wortel, iris serong
- 20 buah putren/jagung muda, iris serong
- 5 buah buncis
- 1 buah bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, geprek
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdm lada hitam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 500 ml air
- 1 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Lada Hitam
