Dimsum - Siomay Ayam

Dipos pada March 9, 2022

Dimsum - Siomay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum - Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum - Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum - Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum - Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum - Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum - Siomay Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum - Siomay Ayam:

  1. 500 gr ayam fillet (dichop kasar)
  2. 5 ekor udang kupas (diblend dg udang)
  3. 2 siung bawang putih (dihaluskan)
  4. 2 siung bawang merah (dihaluskan)
  5. 5 siung bawang putih (digoreng)
  6. 2 siung bawang merah (digoreng)
  7. 1 btg daun bawang (diiiris tipis)
  8. 4 butir putih telur
  9. 8 sdm tepung tapioka
  10. 4 sdm tepung terigu
  11. Sedikit lada bubuk putih
  12. 2 sdm kecap asin
  13. 2 sdm minyak goreng
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula
  16. 1 sdm kaldu bubuk sapi
  17. 1 bks kulit siomay instan

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum - Siomay Ayam

1
Cuci bersih bahan.
Dimsum - Siomay Ayam - Step 1
2
Haluskan bawang. Next masukkan ayam dan 5 ekor udang serta garam, gula, kaldu bubuk dan lada. chop kasar dan pindahkan ke baskom. Tambahkan tepung dg perbandingan 2:1 (tapioka:terigu). Tambahka kecap asin dan irisan daun bawang. Aduk rata perlahan dan bungkus dg kulit instan yg telah disiapkan.
Dimsum - Siomay Ayam - Step 2
3
Kukus selama 10-15 menit. Setelah proses steam bs dilanjutkan dg merebus selama kurang lebih 30 detik - 1 menit. Karena selama proses pengukusan kulit siomay akan selalu ada bagian yg masih kaku, mentah dan bertepung.
Dimsum - Siomay Ayam - Step 3
Dimsum - Siomay Ayam - Step 3
Dimsum - Siomay Ayam - Step 3
4
Siap disajikan selagi hangat.
5
#selain bs dikukus resep ini jg bisa untuk siomay goreng ya moms, selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fu Yong Hai Meatless (tanpa daging)

Fu Yong Hai Meatless (tanpa daging)

#TetepKenyangTanpaNasi Setelah ikut acara Cookpad dengan Chef Wira, aku jadi pingin nyoba ngurangi majan nasi. Bingung juga sih makanan apa ya yang lengkap dalam satu porsi makan ada protein, serat, dan karbo non nasi. Akhirnya aku bikin makanan yang simpel dan gak makan waktu. Fu Yong Hai jadi satu pilihanku hanya saja yang aku buat adalah Fu Yong Hai tanpa daging, karena aku gunakan bahan-bahan yang ada saja. Fu Young Hai ini dah mengadung karbohidrat dari kembang kol dan jagung manis, proteinnya dari telur dan tahu putih, serat dari sayur-sayuran. Untuk mengurangi kandungan minyak maka aku goreng di pan dengan sedikit minyak seperti membuat telur dadar. Alhamdulillah ternyata enak dan mengenyangksn juga ya...

2 orang
30 menit
Choi Pan Simpel Praktis

Choi Pan Simpel Praktis

Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat. Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda, jika pastel dan kroket harus digoreng terlebih dahulu, maka chai kue harus dikukus sebelum disajikan. Isi chai kue dapat berupa bengkuang, talas, maupun kucai. (Wikipedia) Sudah lama kuingin membuat choi pan. Terakhir makan choipan entah berapa tahun lalu, beli di bazaar di JCC. Pengen kembali merasakan gurihnya ebi berpadu dengan bengkuang yang krenyes-krenyes dan kulit choipan yang kenyal lembut. Resep punya @Inary_08101970 sudah tersimpan lama tapi mau mengeksekusinya masih 'mandeg mangu' nunggu si mood datang. Bikin kulitnya itu looh... 😅😅 Eh terus aku nemu postingan @mi2n yang bikin spring roll isi bengkuang ebi. Wuaa.. langsung semangat deh aku bikin choipan. Gak perlu ribet bikin kulitnya, choipanku pakai rice paper saja. Praktis, langsung bisa dinikmati tanpa perlu ngukus-ngukus lagi. Yuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo

Mun Tahu

Mun Tahu

2-3 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Terinspirasi dari tiktok 😆 pak suami jarang bgt makan tahu, begitu tahu diolah kayak gini makannya nambah terus 🥰

Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Manis pedas dan gurih...perpaduan ayam,kacang mede dan cabe kering...

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

MPASI 12m Ranum Capcay telur

MPASI 12m Ranum Capcay telur

Variasi MPASI buat ranum kali ini lihat isi kulkas aja bun, adanya jagung wortel sama telur. Dari kemarin dah bikin sop terus alhasil bikin lah capcay alhamdulillah ranum lahap sekali maemnya hihiii

3 porsi
30menit
Choipan

Choipan

Pertama x bikin choipan, nyaris nyerah sama kulitnya haha.. tp lumayan lah bentuk nya . Sedikit lama tp memuaskn 😍

Tamie / Mie Titi

Tamie / Mie Titi

Buat yang suka kriuk + seger #Mie #Tamie #Mietiti

1 porsi
45 menit
Dimsum homemade

Dimsum homemade

Karena hobi makan dimsum, kalo beli seporsi itu masih kurang, dan inisiatif bikin sendiri supaya hasilnya jadi banyak😁😅

4 porsi
1jam
Tumis Kapri Tahu Cina

Tumis Kapri Tahu Cina

Ikut memeriahkan acara Mama Cookpad di #PosbarIdaman dengan tema #DiBuangSayang Kali ini memanfaatkan sisa tahu goreng yg tadi pagi sudah dibuat sarapan tahu bumbu. Ternyata masih ada tahu gorengnya😆 dimasaklah ganti dg perpaduan kacang kapri dan bakso👌 Jadilah menu baru utk maksi dg rasa yg beda😋 Source mbak @jeje1309 #MasakItuSaya

Dim-Sum Ayam Udang🤤

Dim-Sum Ayam Udang🤤

Dimsum Ayam udang

Dimsum Ayam udang

saya suka banget dimsum, sekalian banyak resep dan selalu gagal , akhirnya bisa juga buat dimsum enak . terharu 😂😂

25 biji
30menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

#resepminul #tahucabegaram #tahukriukcabegaram

2-3orang
1jam
Capcay rumahan

Capcay rumahan

Karna hari ini lagi pengen capcay akhirnya masak capcay dengan bahan yang ada di rumah aja, semenjak ppkm jadi lebih senang memasak

3 orang
25 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Sebagai penggemar tahu goreng saya penasaran dengan bagaimana membuat tahu goreng tepung yang crispy tapi tetap lembut dan ga keras disaat sudah dingin sekalipun Maka saya membuat tahu cabe garam ini ala saya 😊😊

2 Orang
15 - 30 Menit
Sapi lada hitam simple

Sapi lada hitam simple

Cocok untuk yang bosen mengolah daging kurban yang itu2 daja

3-5orang
30 menit
Jangan Toro (Sayur Petai Cina)

Jangan Toro (Sayur Petai Cina)

Jangan Toro ini menu favorit Ibu Mertua, kebetulan di rumah ada pohon Petai Cina yang rajin berbuah jadi bisa sering buat olahan Petai Cina 😊

Resep Ikan bawal goreng sederhana (ala Taiwan)

Resep Ikan bawal goreng sederhana (ala Taiwan)

Ikan segar jangan di bumbui rempah macam2 sayang rasa manis ikan nya jadi hilang kalau aku keseringan hanya modal garam dan jahe ,kalau goreng pake minyak sedikit saja biar gak kering atau aku sup bening saja jadi rasa manis ikan nya terasa kecuali kalau ikan nya sudah agak basi atau tak segar baru aku masak pake banyak bumbu rempah buat nutupin bau nya

Nasi Goreng Hongkong ala chef Devina Hermawan

Nasi Goreng Hongkong ala chef Devina Hermawan

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌