CapCay Kuah

Dipos pada March 13, 2022

CapCay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep CapCay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CapCay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CapCay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CapCay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CapCay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CapCay Kuah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Priska Koes Dengan Modifikasi #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CapCay Kuah:

  1. 300 gr sawi keriting
  2. 150 gr kol, potong kasar
  3. 1 buah wortel, Potong serong
  4. 100 gr udang kupas
  5. 4 siung bawang putih cincang
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1/2 sdm kecap ikan
  10. 3 sdm minyak wijen untuk menumis
  11. 600 ml air

Langkah-langkah untuk membuat CapCay Kuah

1
Siapkan bahan-bahannya
CapCay Kuah - Step 1
CapCay Kuah - Step 1
2
Tumis bawang putih cincang lalu masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna Tambahkan air biarkan mendidih
CapCay Kuah - Step 2
CapCay Kuah - Step 2
CapCay Kuah - Step 2
3
Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam dan lada bubuk
CapCay Kuah - Step 3
4
Masukkan wortel, masak hingga setengah matang lalu masukkan kol dan menyusul sawi, aduk rata Koreksi rasa
CapCay Kuah - Step 4
CapCay Kuah - Step 4
CapCay Kuah - Step 4
5
Siap di sajikan 😍
CapCay Kuah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Ayam

Capcay Ayam

2 Orang
15 Menit
Dori Cabai Garam

Dori Cabai Garam

Udah lama ga masak dori jadi hari ini buat lagi😍Anak2 soalnya doyan banget sama dori goreng tepung.Nah supaya beda buat mamanya dibikin cabai garam dori nya.Yumii😍.

4 org
1 jam
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Ahad, 8 Agustus 2021/#481 Bbrp hari ini wara wiri ke rumkit ngantar keluarga. Alhamdulilah semuanya berjalan lancar dan sdh pulang kembali ke rumah.. Dan masih bisa ikutan tema posbar regional #Sumandan_MaolahTaruang. Kebetulan pisan sdh ada stok terong ungu di kulkas. Biasanya klo penghuni rumahku sukanya terong itu dibumbu balado. Biar ada variasi lain, dibikin terong cabe garam.. Enak ini selain buat tambahan lauk, dijadikan cemilan juga cocok.. Yuuuk coba. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

3 orang
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Layak coba ni mommies. Betul-betul enak 😋 ngga kalah dari ayam goreng HK ala resto. Ayamnya empuk sekali dan crispy kulitnya Recipe: @sisca84

Fuyung Hai

Fuyung Hai

@manda_evie mb.. jujur aku makan ini terkahir waktu tahun 2016 di sebuah resto hotel di kota jember.. saat itu aku blm bisa bedakan kencur ma jahe dan blm pernah masuk dapur saat itu bisanya hanya hap aja.. inget ma kata2 anak lanangku yg saat itu kelas 2 dan sekarang sudah mu kelas 8 "ibuk bisa bikin ini?", Aku cm geleng2 aja sm malu2 ketahuan bodohnya. sejak saat itu lah termotivasi dan berkomitmen utk belajar menjadi ratu di dapur karena malu sm anak ☺️ Aku buatnya versi resto yang aku makan saat itu (masih inget banget, karena wkt makan seperti di sayat sembilu dr kata2 anak lanangku hehe) #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK ##Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #pejuanggoldenapron3 #olahanTelur #olahanayam #pekancooksnap

Ayam goreng ngohiong

Ayam goreng ngohiong

3-4 orang
1 jam 30 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

topping nya bisa sesuai selera yaa

3-4org
Cakwe

Cakwe

Dibilang mau rencana bikin cakwe eh udah ada yang tungguin matengnya hehehe, akhirnya cuma di diamkan 1 jam saja, tetapi Alhamdulillah bisa dpt rongganya juga. Kali ini bikin cakwe ditambah adonan Discard dari sourdough lho, menurut saya cakwe nya jadi lembut sih kulit luarnya agak garing gitu. Sedikit beda dibanding gak pake discard ya.

2-4 orang
2 jam
Capcay Goreng Sederhana

Capcay Goreng Sederhana

Capcay masakan yg paling mudah untuk diolah.Bumbunya juga tidak terlalu sulit Dan cepat disajikan.Okehh selamat mencoba bunda2 Cookpad...❤️❤️

2-3 orang
1/2jam
Sapo tahu kuning ala resto

Sapo tahu kuning ala resto

Kalau sapo kan biasanya pake tahu jepang yg bulet itu loh yg sakura merknya atau apapun. Eh di kulkas adanya tahu kuning cobain ah. Sebenernya semi semi capcay sih cuma ga pake kembang tahu aja. Ok cooking start now !

2-3 orang
45 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Simply, healthy, tasty, ♥️ Cooksnap resepnya mb @tita_ Prastitasari, untuk event #ArisanKopijos_Tita bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Ayam gurih berbalut tepung dan saus asam manis yang segar.

Tim Ikan Nila ala Hongkong

Tim Ikan Nila ala Hongkong

Hai cookpaders... Kembali memasak sehat bareng kakmin @itikkecil , kali ini masih dengan olahan tim ikan yang sehat dan segar. Di rumah saya sering masak tim ikan, karena semua anggota di rumah sangat menyukainya, terlebih anak gadisku. Biasanya ikan yang sering saya gunakan ikan kerapu, bawal n kadang saya pakai ikan malas. Kali ini saya mau mencoba dari ikan nila, karena anak gadis sangat suka juga makan ikan nila , yang biasanya di goreng dan di bakar. 😊 Rasa ikannya tidak kalah dengan rasa ikan yang lainnya dan bisa membuat jantung kita sehat ❤❤ Source : Ira h Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15484432-tim-ikan-dori-ala-hong-kong?invite_token=Gw1rB2CSt3GK1sUSdSemCcqw&shared_at=1631943278 #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Nasi Tim Ayam Jamur Praktis

Nasi Tim Ayam Jamur Praktis

Source @lindariyadi Masih untuk setoran Sudah 2 kali buat dan emang senagih itu. Terus simple juga buatnya #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapLindaRiyadi

Dimsum Ayam Udang (Ala Kober)

Dimsum Ayam Udang (Ala Kober)

Jadi mau bikin stok camilan , terus kepikiran buat dimsum yang kayak ada di Mie Kober. Oke eksekusi,suami bilang ini rasanya udah mirip dimsumnya kober.

20-25 buah
1-2 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Salah satu menu favorite kalo lagi meeting di cafe seputar office atau bareng keluarga.. simple tapi enak..

3-4 orang
20 menit