Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Dimsum memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resepnya ci AMEI (tidak bisa di tag akunnya) enak banget, bumbunya pas, pedasnya pas. Wajib cobain.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Dimsum:
- 10 potong ceker yang sudah dibersihkan
- 1 buah jeruk nipis, belah 2 bagian
- 1/4 sdm garam
- 1 ruas jempol jahe, cincang
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt minyak wijen
- 3 cm kayu manis
- 1 pcs pekak/bunga lawang
- 1 sdm arak masak/arak putih (saya SKIP bahan ini)
- Secukupnya air
- 1 sdm garam
- 1/4 sdm kaldu bubuk
- 1/4 sdm gula pasir
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Dimsum
