Ayam koloke

Dipos pada March 18, 2022

Ayam koloke

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam koloke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam koloke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam koloke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam koloke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam koloke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam koloke memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seliweran di fyp tiktok, akhirnya aku cobain deh untuk recook. Rasanya enak sih ada asem2 seger gtu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam koloke:

  1. 300 gr fillet ayam
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah lemon
  4. 1 buah mentimun
  5. 1/2 buah bombay
  6. 1 buah paprika
  7. 1 bungkus tepung serbaguna
  8. 5 sdm meizena
  9. 1 buah telur ayam
  10. 2 sdm saus tomat
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1 sdm saus sambal
  13. Bahan pelengkap
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap rasa
  17. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam koloke

1
Potong dadu fillet ayam, marinasi dengan air jeruk lemon. Sisihkan
2
Potong berbentuk korek api wortel dan timun. Cuci bersih. Potong dadu bombay dan paprika.
3
Siapkan mangkok. Kocok lepas telur ayam. Siapkan mangkok besar, masukan tepung serbaguna dan meizena, aduk rata.
4
Cuci bersih fillet, masukan ke dalam kocokan telur, balur dengan tepung tadi. Hingga semua rata.
5
Siapkan wajan, tambahkan minyak. Tumis bawang bombay dan paprika hingga harum. Masukan wortel dan timun. Masak hingga matang.
6
Tambahkan air secukupnya dan meizena yg sudah dilarutkan ke dalam air. Tunggu hingga mendidih sambil koreksi rasa.
7
Masukan ayam tadi, aduk rata hingga bumbu tercampur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Setiap idul adha pasti masak rendang,gulai..kali in masak yg simpel aj anak" anak juga..hemmm..sapi lada hitam..

2 porsi
15 menit
Capcay goreng

Capcay goreng

Resep ini tuh dari ibuk saya yang kalau bikin capcay selalu simpel tapi rasane wuenak hehe

2 orang
30 menit
Tim Ikan nila ala Hong Kong

Tim Ikan nila ala Hong Kong

Surce: @itikkecil Assalamu'alaikum... Selamat siang Cookpader,posbar bareng kak min dengan menu sehat tim ikan ala hongkong,Alhamdulillah anak2 suka dan ketagihan besok minta di masakin lagi 😅 #ResepWongKito #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Ayam Hainan Kukus

Ayam Hainan Kukus

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: OpiBun Makan sehat kita dgn menu2 oriental. Tsaaahhh... Dapet challenge #PekanPosbar minggu ini #SerbaDikukus. Sempet salah bikin #AR_AyamHainan, malah bikin nasi ayam hainan yg dimasak pake dandang. Akhirnya bikin ulang ayamnya doang, sekalian setor #CocomtangPost_Kukusan buat #CookpadCommunity_Tangerang. Resep ini telah dimodifikasi dgn menggunakan 8 potong paha, yg 5 paha upin ipin & yg 3 paha apa ya paha atas kali deh. Maklum amatiran banget. Beli ayam cuma tau bentukan dada, sayap, sama paha upin ipin doang. Gak tau dah paha atas mana paha bawah mana. 🤣🤣🤣

5 orang
90 menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Cooksnap dari Mbak Zhie @Florensia_Wenda dengan penyesuaian. Ditambah mete, memanfaatkan hidangan sisa lebaran 🤭🤭. Dan juga dibuat sedikit berkuah. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_florensiawenda #PekanCooksnap

Capcay Goreng ala ala ortega

Capcay Goreng ala ala ortega

Entah kenapa saya selalu merasa capcay Ortega Abang Abang pinggir jalan is the best. Semua pas, matangnya pas rasanya pas,asin manisnya pas enggak berat and berasa light tapi bumbunya nendang. So Sering banget beli capcay Ortega daripada bikin.Nah... Sering banget nyoba nyoba resep bikin capcay biar mirip rasa capcay Ortega tapi kok kayaknya selalu gagal. Hari ini coba coba lagi dengan metode yg agak berbeda. Dari sekian capcay yg pernah saya buat kayaknya ini yg paling mendekati meskipun belum PD bilang rasanya sama.

2orang
20menit
Capcay sosis simple

Capcay sosis simple

Hmmmm cuaca Lg musim hujan terus setiap hari.. mau keluar cari makan diluar jadi males gtu deh ... Akhirnya masak sendiri aja pake bahan seadanya di kulkas..jadi deh buat capcay sosis simple..

3 0rang
45 menit
Cakwe

Cakwe

12 - 24 potong
Nasi tim tuna kaleng

Nasi tim tuna kaleng

Ada sisa sedikit tuna kaleng habis buat croissant tuna, kita buat nasi tim aja. Buat makan anak ku yang lagi masa pemulihan.

8. Dimsum Ayam Simpel

8. Dimsum Ayam Simpel

Mendung² enaknya makan yang anget², bikin Dinsum ayam pas banget loh.

Cakwe

Cakwe

Bismillah😊Minggu ini kita Plesiran ke DEPOK yuk,cari Jajanan yang penuh dengan kenangan😁ea😂Sejak masih SD udah doyan bgt sama yg namanya Cakwe,makanya sekalian aja deh bikin sendiri biar lbh puas dan banyak hasilnya 😁aku Cooksnap Resepnya mba @khumairahs_kitchen dari CookPad Community Depok,Resepnya MantuL pisan euy🤤dan aku juga sedikit modifikasi cara & proses pembuatan nya karena menyesuaikan dengan bahan yg ada yah ManTeman🤗untuk Saus nya ini,aku pake Resep Saus Cakwe ala abang² sekolah an YeS🤭 #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang

4 Orang
4 Jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Dinginnya malam paling enak kalau berselimut sambil nonton film, karena suami pengen nyemil dimsum, pas cek dikulkas ada ayam, akhirnya eksekusi jadi ayam dimsum deh buat jadi temen nonton😘

2 porsi
1 jam
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Ahad, 8 Agustus 2021/#481 Bbrp hari ini wara wiri ke rumkit ngantar keluarga. Alhamdulilah semuanya berjalan lancar dan sdh pulang kembali ke rumah.. Dan masih bisa ikutan tema posbar regional #Sumandan_MaolahTaruang. Kebetulan pisan sdh ada stok terong ungu di kulkas. Biasanya klo penghuni rumahku sukanya terong itu dibumbu balado. Biar ada variasi lain, dibikin terong cabe garam.. Enak ini selain buat tambahan lauk, dijadikan cemilan juga cocok.. Yuuuk coba. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

3 orang
Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)

Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)

Pernah bikin cakwe, memang proses nya sih gak ribet, cuma ya itu nunggu adonan nya lama pakai banget😌. Sekitar 6 - 8 jam. Gak sengaja lihat resep nya yackikuka, coba eksekusi dan taraaaaaa..... Monggo di coba #tanpaulen #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananSekolah

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Kesampaian jg buat fu yung hai versi bihun.. Source : @kreasibihunaaa Cooksnap : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

🍳 Taiwanese Egg Pancake | Menu Breakfast

🍳 Taiwanese Egg Pancake | Menu Breakfast

Menu breakfast tanpa ribet 10 menit jadi 😉

4 orang
Saos Dimsum Qu

Saos Dimsum Qu

Saos ini dibuat utk menemani Dimsum Ayam alaqu