Ayam Hainan Kukus

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Hainan Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Hainan Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Hainan Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Hainan Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Hainan Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Hainan Kukus adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Hainan Kukus diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Hainan Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Hainan Kukus memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: OpiBun Makan sehat kita dgn menu2 oriental. Tsaaahhh... Dapet challenge #PekanPosbar minggu ini #SerbaDikukus. Sempet salah bikin #AR_AyamHainan, malah bikin nasi ayam hainan yg dimasak pake dandang. Akhirnya bikin ulang ayamnya doang, sekalian setor #CocomtangPost_Kukusan buat #CookpadCommunity_Tangerang. Resep ini telah dimodifikasi dgn menggunakan 8 potong paha, yg 5 paha upin ipin & yg 3 paha apa ya paha atas kali deh. Maklum amatiran banget. Beli ayam cuma tau bentukan dada, sayap, sama paha upin ipin doang. Gak tau dah paha atas mana paha bawah mana. 🤣🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Hainan Kukus:

  1. 1 kg ayam (saya: paha)
  2. 7 sg bawang putih, dihaluskan
  3. 1 ruas jahe, dihaluskan
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 50 ml air
  11. Saus
  12. 3 sg bawang putih, diiris
  13. 1 ruas jahe, diiris
  14. 1 sdm kecap manis
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1 sdt minyak wijen
  17. 50 ml air
  18. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Hainan Kukus

1
Cuci bersih ayam lalu baluri dgn air jeruk nipis & garam. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas & tiriskan.
2
Tusuk2 ayam. Campurkan semua bahan lainnya & aduk rata kemudian tuang ke atas ayam. Masukkan ke dlm kulkas selama min. 30 menit.
Ayam Hainan Kukus - Step 2
3
Panaskan dandang & kukus ayam selama 30 menit.
Ayam Hainan Kukus - Step 3
4
Saus: panaskan minyak lalu goreng bawang putih & jahe, angkat & tiriskan kemudian haluskan. Campur dgn bahan2 saus lainnya, aduk rata.
5
Sajikan ayam dgn saus kecap.
Ayam Hainan Kukus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum isi tahu

Dimsum isi tahu

Dikulkas adanya tahu, telor dan kebetulan masih ada sisa kulit dimsum mari dieksekusi, walaupun cm tahu tp bisa jadi cemilan yg istimewa buat bocil2 #DimsumTahu #KreasiDapurMama

Hainan Rice singapure complete

Hainan Rice singapure complete

Sabtu, 17 September 2021 Kepikiran bikin menu nasi hainan.. yang rasanya sesuai hati.. 😉, kebetulan pelengkap lainnya seperti saus bawang putih goreng, bawang putih goreng kriuk dan chili oil resto chine.. sudah ada di meja makan. Jadi tinggal bikin ayam, masak nasi dan rebus sayur nya doang... Yuukk aah.. eksekusi.. Jangan kepikiran ribet ya.. coz semua butuh proses

4 orang
30 menit
348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style

348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". Wikipedia. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 52 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 123

4 orang
30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

30biji
1jam
Capcay Ayam

Capcay Ayam

2 Orang
15 Menit
Sapo tahu ala seleraku

Sapo tahu ala seleraku

Pertama kali bikin sapo tahu, demi request an penyintas covid alias kakakku yg baru sembuh. Coba bikin sapo tahu ala2 akuuu, biar kakak imun nya tambah bagus, makan makanan yg dimau.. Hasilnya, kata yg makan sih enak, Alhamdulillah aja yaaaaa bisa kemakan.. hehehhe. Ini untuk bahan sayurannya saya beli paket capcay dipasar, 5rb sudah komplit kecuali bawang2an..

Nasi Tim Tongkol Suir Kecombrang

Nasi Tim Tongkol Suir Kecombrang

Topping nasi tim biasanya gak jauh pasti seputaran ayam dikecap pakai jamur shintake, kali ini sy coba bikin nasi tim pakai topping tongkol suir kecombrang sisaan dagangan 😀 (padahal males bikin ayam kecapnya hehe...yang ada depan mata aja di berdayakan. Nasi tim ini gak cocok loh ya buat yg lagi sakit lambung karna si tongkolnya lebih ke rasa pedas kecuali tanpa tambahan cabai rawit merah. Tapi sy rasa cocok seperti nya buat bumil yg di awal awal semester pertama suka morning sick, mual, males makan carinya yg seger seger, mudah mudahan betul tebakan sy soalnya sy lagi gak hamil sih jadi gak bisa testimoni 😀😀 Rasa pedas dan segar dari potongan kecombrangnya insyaallah bantu bumil mengatasi rasa enek, apalagi dikombinasikan dengan suiran tongkol yang rendah lemak tapi kaya protein dibumbui dengan gula garam saja udah nikmat. Resep ini sy cooksnap dari resepenya bu kostnya ComBo mba @opibun , makasih banyak ya inspirasi bikin nasi tim dengan cara ninja tanpa harus bikin aron dulu, cuma topping nya sy modif dengan tongkol suir. Dengan cara ini sebenarnya semua lauk bisa di jadikan topping karna basisnya nasi matang, seperti udang tepung asam manis disiram kuah capcay, seperti enak.. #Cookpadcommunity_Bogor #ComboNgabibita_SanguDiTim #SupportBumil

1 orang
20 menit
Soun goreng ala capcay

Soun goreng ala capcay

Ceker Pedes ala Dimsum

Ceker Pedes ala Dimsum

Kebetulan ada stok ceker yg saya kumpukin setiap masak ayam.. trus kepikiran deh masak ini, walaupun cuma saya yg doyan di rumah.. Saya ud uji coba beberapa kali, ini yg paling saya suka.

323. Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

323. Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Terima kasih bu Yeni (@SeruniPuspaIndah) sy cooksnap Nasi Timnya sekalian bareng tugas mamah cookpad ini enak sekali resepnya buat sarapan apalagi klo baru angkat dr kukusan hhmm nikmat banget tapi karena sy krg begitu suka dg nasi tll lembek jadi sy pakai nasi yg sdh jadi ya bu selain itu jg lbh praktis Dan juga untuk putri2 ibu selamat ya buat yg baru wisuda dan smoga yg baru sidang akhir akademi smoga cepat lulus ya dan dilancarkan segala urusannya apa yg dicita2kan smoga tercapai ... tetap jaga kesehatan ya bu Yeni bahagia selalu bersama keluarga. 26/06/21 Source ; Seruni Puspa Indah ( Yeni) #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap_NasiTim #NasiTim #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

205. Taiwanese Papaya Milk (Smoothie)

205. Taiwanese Papaya Milk (Smoothie)

Minggu ini ada Arisan Kombes lagi yang beruntung di Cooksnap resepnya mbak Laily @kokibayi 🤗🥰 resep yang kedua adalah Taiwanese Papaya Milk ( Smoothie ). Papaya milk adalah kombinasi dari buah pepaya dan susu yang diblend jadi satu. Meskipun terlihat biasa,kedua campuran ini menghasilkan rasa yang sungguh enak. Konon katanya Papaya milk ini minuman yang pertama kali yang dijual di Taiwan sebelum jus buah lainnya yang diperkenalkan di Taiwan. Dan dari resep ini pepaya dan susunya dibekukan jadi teksturnya mirip es krim yang lembut 😋 penasaran boleh dicoba yukkk kita buat,teima kasih resepnya mbak Laily 🥰😘 https://cookpad.com/id/resep/14485065-taiwanese-papaya-milk-mu-gua-niu-nai-smoothie?invite_token=W5m19Y5w8eDiQpzvRjoyZfj5&shared_at=1632060364 #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Hainam Ayam Pek Cam Ke & Telur Kecap

Nasi Hainam Ayam Pek Cam Ke & Telur Kecap

Niii menu makanan paling fav di rumah kalau tenggorokan lagi ga enak nelen karena banyak mengandung jahe nya. Buat ayamnya, aku pake presto listrik sico hamada yaa, supaya lembut banget dagingnya. Selamat mencoba dan semoga sukaaa ☺️

5 porsi
1.5 jam
Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

Lg kangen sm menu gurih ini, tp stelah pindah domisili belum nemu yg jualan menu ini. So dripda rindu tak terobati, mari kita masak sendiri..

2 org
1 jam
Ayam Hainan Lezat

Ayam Hainan Lezat

Thanks to Teh @opibun for the recipe 🥰🥰 Mengunyah ayam hainan yang ini berasa lagi jalan-jalan ke China 🤩. Highly recommended! #AR_AyamHainan #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
60 menit
Dimsum ayam empuk dan mudah

Dimsum ayam empuk dan mudah

sekitar 55 buah
1 jam
Capcay kering

Capcay kering

2 orang
15menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

2 orang
30 menit
Nasi Tim Hati Sapi

Nasi Tim Hati Sapi

Ikutan ngeramein Program Posting bareng PROMIL Pejuang Dapur Support Ibu Hamil dari Cookpad salah satu nya menu Nasi Tim sama dgn tema combo minggu ini ..tengok2 resepnya mba @zisca_cp 🤗🙏 klo dia nasi tim hati ayam klo aku pake hati sapi 🙏 Secara umum, konsumsi hati oleh ibu hamil tidak dilarang. Hati dikenal mengandung berbagai kandungan yang bermanfaat untuk menunjang tumbuh-kembang janin. Meskipun begitu, di dalam hati terdapat komponen bernama retinol. Jika di dalam tubuh terlalu banyak retinol, maka meningkatkan risiko malformasi janin. Oleh karena itu porsinya perlu dijaga karena konsumsi hati yang berlebihan dapat membahayakan kesehatan janin. (Popmama.com) #ComboNgabibita_SanguDiTim #CookpadCommunity_Bogor #SupportBumil #PekanCooksnap

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

One of my comfort food, especially during my pregnancy and when I got sick. Thanks mba @opibun for the recipe, it’s really fast and simple. Modified a little bit. #SupportBumil #ComboNgabibita_SanguDiTim #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

5-6 people
1 hour
Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Kesampaian jg buat fu yung hai versi bihun.. Source : @kreasibihunaaa Cooksnap : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun