Anda sedang mencari inspirasi resep Soun goreng ala capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soun goreng ala capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soun goreng ala capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soun goreng ala capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soun goreng ala capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soun goreng ala capcay memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soun goreng ala capcay:
- 1 bungkus soun kaca, rebus hingga kenyal, tiriskan
- 150 g pokcoy, potong2
- 50 g putren, potong serong
- 100 g wortel, potong2
- 8 butir bakso, potong bulat
- 1 batang daun bawang, potong2
- 1/2 buah tomat, potong2
- 1 butir bawang bombay, iris halus
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
