Ayam Nanking

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Nanking

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Nanking yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Nanking yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Nanking, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Nanking enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Nanking sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Nanking memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Nanking:

  1. 250 gr ayam dada fillet
  2. 100 gr udang kupas
  3. 7 siung bawang putih
  4. secukupnya Garam, merica, gula, penyedap
  5. 2 butir telor
  6. 1 1/2 sdm tepung maizena
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. Bahan saos
  9. 1/2 bawang bombay, iris tipis
  10. 3 sdm saos tomat
  11. 1 sdm saos inggris
  12. 2 sdm saos tiram
  13. secukupnya Garam, gula
  14. secukupnya Kacang polong
  15. secukupnya Air
  16. secukupnya Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Nanking

1
Campur semua bahan ayam, udang, telor, bawang putih, garam, gula, merica, penyedap ke dalam chopper. Diamkan hingga semua tercampur dan lembut
2
Setelah itu masukkan tepung maizena aduk rata
3
Siapkan minyak goreng agak banyak. Panaskan, lalu goreng adonan dengan ketebalan merata. Goreng hingga kecokelatan. Tusuk bagian tengah dengan garpu agar matang merata
4
Setelah matang tiriskan
5
Untuk saos. Panaskan teflon lalu tumis bawang bombay sebentar hingga agak layu. Kemudian masukkan semua saos, air, dan juga kacang polong. Diamkan sebentar lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan agar teksturnya kental. Koreksi rasa.
6
Potong adonan ayam yang sudah ditiriskan lalu beri siraman saosnya. Makanan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam keluyuk Nenas

Ayam keluyuk Nenas

4 orang
1 jam
Capcay Brokoli Ayam

Capcay Brokoli Ayam

Lanjut masak lagi.Ini buatnya juga simpel banget tapi dijamin pasti pada suka😍Anak2 aku ga suka makan sayur tapi kalo dimasak begini suka 😆O iya bahan2nya bisa menyesuaikan yg ada di kulkas ya👍 #cookpadcommunity_bandung

4 org
20 menit
CAKWE source : @icenguik

CAKWE source : @icenguik

Kalo aku suka ngadon cakwe ini malem, sebelum tidur, jadi paginya tinggal goreng...

Botok Lamtoro/Pete Cina

Botok Lamtoro/Pete Cina

Source: Widji Astuti Bismillah Pekan posbar Minggu ini adalah kukus. Menu sehat murah meriah ngabisin nasi. Pas untuk saya yg lagi mager 🤭 pengen cepet rebahan. #serbadikukus #berbagisaturesepsetiaphari #pekanposbar #dikukuslebihsehat

3 orang
45 menit
Nasi Tim Ayam Jamur Praktis

Nasi Tim Ayam Jamur Praktis

Source @lindariyadi Masih untuk setoran Sudah 2 kali buat dan emang senagih itu. Terus simple juga buatnya #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapLindaRiyadi

Capcay simple

Capcay simple

Masak yg simple2 aja tapi tetap bergizi 😊

4 orang
20 menit
Resep Kepiting Goreng Bawang (Chinese food)

Resep Kepiting Goreng Bawang (Chinese food)

Karna pengen makan bawang putih banyak maka nya aku masak dengan kepiting

Dan Jiao (Chinese Egg Dumpling)

Dan Jiao (Chinese Egg Dumpling)

Konon katanya, Dan Jiao ini salah satu dumpling tertua, kulitnya dari telur karena dibuat saat tepung belum familiar. Terlepas dari sejarahnya, yang jelas ini dumpling tersimpel menurutku. Untuk penyajiannya sendiri bisa dicocol saus sambal, dicampur ke kuah sup, atau dimakan langsung juga enak 😊

Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi

Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi

Jadi biasanya kalau masak ayam hainan kan direbus. Kalau ini saya kukus ya Mom jadi sarinya dapet nggak banyak yang nguap😁

3-4 porsi
50 menit
Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam

Ikut meramaikan grup combo Ngabibita, kali ini temanya olahan seafood. Jujur tiap dapet challenge olahan seafood aq gak doyan hiks. Berusaha bikin demi combo hehe (Lebay ). Bikin yang simple aja sekalian pas banget buat weekend langsung aja ya ke resep. Source : @PawonCesansan147 #PekanCooksnap #ComboNgabibita_LaukLaut #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Ini enaaakkkk…!!! Approved sama anak ragil… 😋😋 Source: mrs.wijaya

Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

🤎🤎🤎 Ngemil yuk bund.. Pake nasi anget juga leh uga hihi Notes: setiap memasak tidak menambahkan garam lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

2-4 orang
15 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Makanan praktis yang gurih dan lezat. Sayur dan daging di satu menu. Anak" suka banget sama tahu Jepang krn lembut dan gurih. Yuk di coba moms..

Cumi cabai garam

Cumi cabai garam

Ikutan #PekanCookSnap sekalian Ngabibita ComBo minggu ini yang recook olahan hasil laut, saya buat cumi cabai garam inspirasi resep dari @Phie999 Kalau ga mo sedikit repot, setelah di marinasi bisa pakai tepung sedian jadi untuk lapisannya 🙂 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_LaukLaut #dapurtunik

5 orang
Ayam Cabe Garam & Scrambeld Egg Rice Bowl

Ayam Cabe Garam & Scrambeld Egg Rice Bowl

Assalamualaikum.. Siapa bilang nasi merah kurang enak lebih enak beras putih gak juga ko enak kok apa lagi di paduin sama cabe garam dan scrambeld egg yukkk coba... #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #NasiBamangkok

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini masak buat sekali makan aja, jadi dagingnya sedikit, nanti bisa menyesuaikan yaa. Dan biasanya sayurnya pakai brokoli tapi yg ready di kulkas buncis but still yummy! #sapiladahitam

1 porsi
30 menit
Ayam cabe garam🌶

Ayam cabe garam🌶

Menu ini cocok untuk yang bingung mau masak apa seperti saya😂 Inspirasi dari TikTok https://vt.tiktok.com/ZGJSTQtG4/

2 orang