Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi

Dipos pada March 13, 2022

Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi biasanya kalau masak ayam hainan kan direbus. Kalau ini saya kukus ya Mom jadi sarinya dapet nggak banyak yang nguap😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1/2 cm Jahe geprek
  3. 8 siung bawang putih
  4. 1 sdm Minyak wijen
  5. sesuai selera Garam
  6. sesuai selera Kaldu jamur
  7. 1/2 sdt Kecap asin
  8. 1/2 sdm Minyak goreng
  9. 400 ml Air kurang lebih
  10. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi

1
Bersihkan ayam, Potong ayam menjadi beberapa bagian kalau saya lebih suka kecil-kecil
2
Siapkan panci kukus. Letakkan ayam di panci tahan panas (kukus friendly). Balurkan garam, merica, kecap asin, kaldu jamur, minyak wijen dan ratakan pada permukaan ayam sambil diremas-remas. Masukkan 4 siung bawang putih geprek dan jahe
3
Kukus ayam hingga matang. Kurang lebih 30 menit-an
4
Siapkan wajan, 4 siung tumis bawang putih geprek hingga harum. Tuang ayam kukus tadi beserta kuah/ sari yang keluar dari ayamnya. Koreksi rasa, bisa tambah air kalau suka berkuah banyak.
5
Saat sudah mendidih. Masukkan 1 sdm tepung maizena yang sudah diberi air. Tuang dan aduk-aduk hingga kuah mengental. Selesai deh!
6
Taburkan bawang putih goreng diatasnya 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
30 menit
Yong Tahu/ Tahu Baso

Yong Tahu/ Tahu Baso

Dulu waktu kecil suka banget sama tahu isi ini cuma waktu itu nenek saya buatnya dengan cincangan daging babi. Kali ini saya coba buat dengan isian daging ayam. Yang mau buat dengan daging ikan juga bisa. Ditambahkan wortel atau jamur juga ok2 aja😄 Tahu ini bisa di buat campuran untuk bakwan/hiwan. Bisa dimasak sendiri dengan kuah bening atau bisa juga dimakan langsung seperti saya ini dengan siraman kecap asin+saus tiram+kecap manis .

Sapo Tahu (pakai brokoli, wortel dan baso)

Sapo Tahu (pakai brokoli, wortel dan baso)

Ini nih resep kalau bingung punya tofu mau dimasak apa 🤭 sehat dan pasti semua suka

45 menit
Capcay Rumahan

Capcay Rumahan

Recook resep simple ibuk

2-3 orang
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Belajar bikin wadah dari daun pisang bersama @tyas_yodha dan seru banget loh .. semua tak kasi wadah daun aja .. #CookpadCommunity_Depok

5 porsi takir
30 menit
Tumis warna warni sayur ala capcay

Tumis warna warni sayur ala capcay

Masakan simpel ini jadi cara ampuh bagi saya untuk makan banyak sayuran. Bumbunya mudah dan rasanya enak.

2 orang
30 menit
Dim sum amatir 😍

Dim sum amatir 😍

Awalnya suami beli dim sum di pedagang kaki lima... Belom kenyang sdh habis.. Ya udah akhirnya bikin Sendiri di rumah, kebetulan ada kornet sapi dan udang di kulkas.. dibantu lihat tutorial di youtube.. karena baru pertama buat dim sum..tp alhamdulilah Jadi dech dim sum amatir nya 😍 soal rasa.. Ya kata suami enak 😍

25 pcs
580. Capcay Goreng (Pakai Kekian Telur)

580. Capcay Goreng (Pakai Kekian Telur)

Buat capcay ini udah lama banget Dan lama nangkring di draft Pakai resep mbak @Ayupu3_Cook dengan modifikasi Yuk coba juga #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Dimsum Homemade

Dimsum Homemade

Dari berapa hari yg lalu, pengen banget makanan 1 ini. Kalau beli gak puas makannya, karna dapatnya sedikit dan harganya lumayan 😂😂. Berhubung di rumah byk anggota, jadi buat sendiri adalah pilihan yg tepat. Supaya makannya bisa nambah 🤭🤭 Browsing2 dimsum homemade, mamak ketemu sama resepnya Mb Dian Ayu di IG, banyak yg udah nyoba dan cocok sm resep beliau. Memang butuh effort buat makanan ini, mulai dr buat kulitnya, isiannya, sampai jd siap santap. Tp mamak puas dengan hasilnya. 😊😊 Next mamak share resep kulit dimsumnya ya.. Cemilan ini juga bisa loh buat ibu hamil, karna ada protein dan sayurannya dan olahannya pun di kukus jd mengurangi konsumsi minyak.. #SupportBumil #Promil

Dimsum Ayam Rumahan

Dimsum Ayam Rumahan

Lagi musim ujan enaknya nyemil yang anget" bisa di simpan di kulkas juga...

31 buah
Cap Jay sederhana

Cap Jay sederhana

Punya banyak stok sayuran enak dibikin cap jay yuk..Makannyq gk pake nasi jadi menu diet deh.. 😃

Tahu Cabai Garam, Camilan Laziz yang Nagih!

Tahu Cabai Garam, Camilan Laziz yang Nagih!

Punya bahan masakan favorit? Jika saya mendapat pertanyaan tersebut, tanpa ragu saya akan jawab: TAHU! Duh, apalagi saya tinggal di Kota Bandung, pusat produksi tahu yang enak. Kayanya di Bandung gak ada deh tahu yang gak enak. Kemarin, di tayangan Master Chef Indonesia sesion 8, pesertanya mendapat challenge memasak tahu. Dan ternyata jenis tahu banyak banget! Wah, harus dicari datanya nih. Sebelumnya, saya pernah menulis tahu yang jadi penyelamat gizi rakyat Indonesia, di sini: https://www.maria-g-soemitro.com/2020/05/tahu-cabai-garam-penyelamat-krisis-gizi.html Sedangkan resep tahu cabai garam ini saya contek dari resepnya Devina Hermawan, finalis MCI season 5. Rasanya laziz banget. Nyam...nyam... tau tau seporsi tahu bablas masuk perut :D

2 porsi
30 menit
Capcay Jamur Tiram segerrrr

Capcay Jamur Tiram segerrrr

Awalnya pesan menu ini di resto yang agak mahal, karena suka jadinya ke sana terus, lama2 bokek bun 🥲 akhirnya dicoba-coba sendiri eh ternyata gampang!! Cobain kuy! #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #DapurCilmin

3 orang
45 menit
Cakwe Goreng

Cakwe Goreng

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Yuugg mramaikan arisan recook semangcook.... Kali ini yang dapet mba @dina_khanza ma mba @yani emak Salsa... Q pake resepnya mba dina dulu nih....bikin Cakwe....enaagg..... Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cakwe mulai populer pada zaman Dinasti Song, berawal dari matinya Jenderal Yue Fei yang terkenal akan nasionalismenya akibat fitnahan Perdana Menteri Qin Hui. Mendengar kabar kematian Yue Fei, rakyat Tiongkok kemudian membuat 2 batang kecil dari adonan tepung beras yang melambangkan Qin Hui dan istrinya lalu digoreng untuk dimakan. Ini dilakukan sebagai simbolisasi kebencian rakyat atas Qin Hui. Source : Dina_Khanza https://cookpad.com/id/resep/14511809-cakwe?invite_token=1MGvw51PoFPhBQ88AvCfmNxx&shared_at=1623453647 #SemangcookArisan_DinaKhansa #cookpadCommunity_semarang

Tofu Cabe Garam

Tofu Cabe Garam

Apapun di bikin cabe garam ga pernah ga enak 😁

2 porsi
30 menit
Chili Oil Ala Chinese Resto

Chili Oil Ala Chinese Resto

Tersimoan lama di draf, padahal cooksnapnya sudah bulan lalu 😉. Penasaran sama chili oil yang rasanya itu pas, gurih pedas. Ngintipin resepnya @devinahermawan pas di cobain weeeehhh, rasa begini maksudnya.. Simple banget... Oh jya Penyedap rasa yang aku pake kaldu jamur.

banyak
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

2 orang
1 Jam