Dimsum Homemade

Dipos pada March 16, 2022

Dimsum Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Homemade memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari berapa hari yg lalu, pengen banget makanan 1 ini. Kalau beli gak puas makannya, karna dapatnya sedikit dan harganya lumayan πŸ˜‚πŸ˜‚. Berhubung di rumah byk anggota, jadi buat sendiri adalah pilihan yg tepat. Supaya makannya bisa nambah 🀭🀭 Browsing2 dimsum homemade, mamak ketemu sama resepnya Mb Dian Ayu di IG, banyak yg udah nyoba dan cocok sm resep beliau. Memang butuh effort buat makanan ini, mulai dr buat kulitnya, isiannya, sampai jd siap santap. Tp mamak puas dengan hasilnya. 😊😊 Next mamak share resep kulit dimsumnya ya.. Cemilan ini juga bisa loh buat ibu hamil, karna ada protein dan sayurannya dan olahannya pun di kukus jd mengurangi konsumsi minyak.. #SupportBumil #Promil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Homemade:

  1. 500 gr daging ayam bagian paha
  2. 150 gr udang kupas
  3. 3 siung bawang putih, haluskan
  4. 2 btg daun bawang, iris tipis
  5. 2 sdm tepung tapioka
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 1 sdt saus tiram
  10. 1 sdt garam, atau secukupnya
  11. 1/2 sdt gula
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 1 sdt kaldu jamur (tambahan/opsional)
  14. secukupnya Kulit dimsum
  15. 1 buab wortel, parut dengan parutan keju
  16. Bahan Olesan
  17. 1 sdm minyak sayur
  18. 1 sdt minyak wijen
  19. 1 sdt kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Homemade

1
Masukkan daging ayam dan udang ke food processor (chopper), giling kasar. Jika mau dicincang juga bisa.
Dimsum Homemade - Step 1
Dimsum Homemade - Step 1
2
Siapkan wadah, campur daging yg sudah di giling dengan semua bahan kecuali kulit dimsum. Aduk rata dan koreksi rasa. (Jika kurang lembut bisa tambahkan sedikit air atau telur). Pastikan adonan tidak terlalu encer.
Dimsum Homemade - Step 2
Dimsum Homemade - Step 2
3
Ambil 1 lembar kulit dimsum, masukkan 1 sdm adonan, dan bungkus pinggiran. Tambahkan wortel parut di atasnya. Lakukan hingga selesai.
Dimsum Homemade - Step 3
Dimsum Homemade - Step 3
Dimsum Homemade - Step 3
4
Panaskan kukusan, oles tipis dengan minyak. Setelah mendidih, masukkan dimsum kukus selama 10 menit. Olesi dengan bahan olesan sampai rata. Kukus kembali selama 30 menit. Siram dengan sedikit air sampai dimsum basah. Kukus kembali kurang lebih 5 menit.
Dimsum Homemade - Step 4
5
Siap disajikan dengan saus atau sambal selagi hangat.
Dimsum Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

Saatnya sharing resep andalan sewaktu kuliah di singapore. Silahkan mencoba

7 Orang
1 jam
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

3 orang
1 jam 30 menit
Cap Cay

Cap Cay

Source : Mba Grace @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
15 menit
Nasi tim tuna kaleng

Nasi tim tuna kaleng

Ada sisa sedikit tuna kaleng habis buat croissant tuna, kita buat nasi tim aja. Buat makan anak ku yang lagi masa pemulihan.

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Belajar bikin wadah dari daun pisang bersama @tyas_yodha dan seru banget loh .. semua tak kasi wadah daun aja .. #CookpadCommunity_Depok

5 porsi takir
30 menit
Capjay Jawa

Capjay Jawa

Mudah, murah, enakk.. Semoga bermanfaat

Capcay Bahan Sederhana

Capcay Bahan Sederhana

Karna bingung mau masak apa, dan bahan2 dikulkas juga ada nya ini. Yaa jadilah Capcay sayur yg sederhana aja hehe bahan apa aja jadi lah pokoknya heheπŸ˜…

3 org
15 menit
Capcay bumbu balado

Capcay bumbu balado

Ada sisa sayur sama bumbu balado di kulkas sayang kalo ga kepake 😁 jadi bkin aja yg kaya gini . Sebenernya gatau apa namanyaa sebut aja (jamur, buncis,siomay balado )🀣🀣🀣

5 porsi
25 menit
Ifumie

Ifumie

Belom pernah makan ifumie sebelum nya tapi sering banget bikin cap jay ala rumahan. Bosan cap jay mulu, iseng bikin ifumie sama cuami. Mie nya pake indomie yang ayam geprek, isinya lebih banyak

2 orang
30 menit
Sapo Tahu Cumi

Sapo Tahu Cumi

2-3 porsi
15-20 menit
Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Hay guys. Kali ini ada resep kulit dimsum cuma pake 3 bahan aja nih. Yuk dicoba. Kalo aku buatnya pakai cetakan mie ya di ketebalan yg paling tipis. Bisa juga manual pakai rolling pin tp lbh lama n menguras tenaga karna kulitnya harus bener2 tipis biar hasilnya bagus. Saya menggunakan cetakan diameter 8 cm ya Selamat mencoba :))

25-30 lembar
20 menit
Resep Ayam Rebus Ala Taiwan (Chinese Food)

Resep Ayam Rebus Ala Taiwan (Chinese Food)

Simple ,mudah dan enak ,sekali di sajikan langsung ludes gak pake nunggu lama

1 piring saji
30 menit
Ikan Steam Hongkong

Ikan Steam Hongkong

Setelah dimakan dan ternyata enak, baru ingat untuk motoin. Akhirnya yang tersisa saja yang difoto πŸ˜… kunci enaknya dari ikan yang segar dan pemakaian bahan kualitas baik ya. Aku merecook resep Ci Devina Hermawan. Simpel tapi enak πŸ‘πŸ˜˜ semua bahan juga gampang banget di dapat.

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Resep simple dan bikin kenyang... Source : @kreasibihunaaa Recook : @arifahamrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #BihunAAA #KreasiBihunAAA #70thBihunAAA #BihunBeras #Bihun #BerasPera

CapJae khas Yogyakarta

CapJae khas Yogyakarta

Source : DyahWulan Bae CapJae merupakan makanan khas Yogyakarta, selama saya tinggal di Jogja dengan kakak tepatnya di daerah Sleman,pertama kali saya kenal jajanan ini..yg biasa kami beli di pasar Paing ,pasar dekat rumah yg ada hanya di hari Paing/pahing (nama hari dlm bahasa Jawa) 🀀🀀😍 Biasa di sajikan bersama sambal rawit dan mie bihun 🀀,tapi saya lebih suka makan capjae tanpa mie bihun ..hehhe ini bisa di santap begini saja atau bisa di makan bersama nasi..jadi lauk biar bisa kenyang lebih lama 🀣🀣🀭 Aahhh rindu kota istimewaaa😭😭😍😍 #Babako_KaYogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae

3 porsi
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Sarapan pagi nyobain resep dr negara lain biar sarapan ala2 bule.. (Nb : sedikit modifikasi dari resep asli yaa, disesuaikan dg stock yg ada aja) Source : @Florensia_Wenda (Sidoarjo-Jawa Timur) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

3 Orang
Dimsum Mawar

Dimsum Mawar

Makan dimsum adalah pilihan sy utk ttp kenyang tanpa nasi Alhamdulillah sy suka dimsum kukus yg aman utk lambung sy dimana sy memiliki keluhan Gerd #tetapkenyangtanpanasi #ResepTrio #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

Cap Jay aka Cap Jae Kampung

Cap Jay aka Cap Jae Kampung

Variasi lauk sehari hari terkadang bikin puyeng loo ...tuk seorang ibu. Dengan bugjet yg harus bisa diatur hingga akhir bulan harus aman... Tenang ini bs jadi solusi ibuk2... Bahan kekian yg sebelumnya saya share bisa tuk bikin cap jae kampung, bakmie goreng ...jadi dech .menu vegetarian tapi enak πŸ‘Œ Yuk dicoba, semoga bs membantu varian masak masak hemat 😍 Sekalian ramaikan Semarak Vegatarian ide dari mb @arifahamrullah 😘 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #pekancooksnap #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Hainan Kukus

Ayam Hainan Kukus

Baru pertamakali nyobain ayam hainan. Ternyata enak walaupun bumbunya sederhana banget dan pastinya sehat. Kebetulan ada event olahan ayam hainan kukus, jadi deh bela2in bikin walau selalu mepet waktunya 😁. Puas banget rasanya apalagi ditambah sambal rawit rebus...mantul πŸ‘ Source : @cook_Beby_T dengan modifikasi ala saya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Pais_Ngukus #AR_AyamHainan #ayamhainankukus #ayamhainan #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny