Anda sedang mencari inspirasi resep Hekeng Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hekeng Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hekeng Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hekeng Ayam Udang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hekeng Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng Ayam Udang:
- Bahan untuk digiling:
- 100 gr Udang kupas
- 250 gr Ayam (fillet dada)
- 1 bh wortel ukuran sedang
- 2 batang daun bawang
- 1 butir telor
- 5 SDM tepung tapioka / sagu juga bisa
- Bumbu:
- 4 siung bawang putih (iris goreng lalu diulek)
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 sdm Minyak sayur
- Gula utk penyedap (aku skip)
- Kembang tahu untuk kulitnya (pilih yang tipis yaaa)
Langkah-langkah untuk membuat Hekeng Ayam Udang