Bubur Ayam Cina

Dipos pada March 24, 2022

Bubur Ayam Cina

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Cina adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Cina diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Cina memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Cina:

  1. 2 Bh Dada Ayam
  2. 1 Piring Nasi Putih
  3. 1,5 Ltr Air
  4. 1 Ruas Jahe Geprek
  5. Secukupnya Minyak Wijen
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Merica Bubuk
  8. 1 Btg Daun Bawang
  9. Secukupnya Bawang Goreng
  10. Secukupnya Cakwe
  11. 5 Bh Cabe Rawit Merah
  12. 1 Bh Cabe Merah Keriting
  13. Secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Cina

1
Bumbu Marinasi : Dada Ayam + Minyak Wijen + Garam + Lada + Kaldu Jamur (Optional), lalu diamkan selama 5 menit
2
Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan jahe yang telah di geprek
3
Masukkan dada ayam yang telah di marinasi dan rebus hingga matang
4
Angkat & Tiriskan dada ayam, lalu ayam disuwir dan dimarinasi kembali dengan menggunakan minyak wijen + merica bubuk
5
Didalam air rebusan ayam tadi, masukkan 1 piring nasi putih, aduk
6
Setelah nasi sudah menjadi agak lembek, tambahkan garam dan lada secukupnya
7
Aduk terus hingga nasi berubah menjadi bubur
8
Sajikan bubur ke dalam mangkok dan tambahkan ayam suwir + cakwe + daun bawang + bawang goreng + sambal potong
9
Bubur ayam cina siap untuk disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pare Cabe Garam

Pare Cabe Garam

Penggunaan rawit bis disesuaikan yah, gak pake juga gpp, tetep enak kok.. #GA_TheNextLevel #week 41 Source : Dewi Dapur Link resep cek ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13631421-pare-cabe-garam?invite_token=UdMFpMRrRqqZK1yh9yqCEGpo&shared_at=1615716446

Mun Tahu

Mun Tahu

4 orang
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Resep kedua yg saya recook dari mba Ecy adalah resep ayam kungpao. Masakan chinese yg satu ini tergolong simpel. Hanya perlu marinasi ayam sebentar. Source : Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=yDst8EQpVQUxgpddcpZeNGMG&shared_at=1615941196 #RecookArisan #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi

Sapo Tahu Saus Tiram

Sapo Tahu Saus Tiram

Masak yang cepat dan praktis, untuk memenuhi asupan protein serta serat yang tinggi. Protein dari tahu dan serat dari sayuran .. huumm ๐Ÿ‘Œ pilihan praktis untuk mengisi rantang #KampoengRamadan di #PekanPosbarProtein dan #KopiJos_ProteinTinggi Sayangnya gak sempat poto cantik ๐Ÿ˜… Resep inspirasi bisa cek di ๐Ÿ‘‡ Source : Dapur Kobe https://cookpad.com/id/resep/14831920-resep-sapo-tahu-saus-tiram?invite_token=XvczvUjFxfudJv79tUWSuCCA&shared_at=1618317333 #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJos_ProteinTinggi #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
Sapo tahu kukus

Sapo tahu kukus

Makanan ini enak dijadikan cemilan maupun lauk di kala musim hujan begini. Buatnya simple, rasanya enak dan pastinya sehat

Dimsum Ceker

Dimsum Ceker

Selama ini sih kalau pas lagi pengen makan ceker, kalau ga di sayur bening ya dibikin ceker setan๐Ÿ˜‚. Dan kali ini aku olah menjadi dimsum ceker, alamak..nikmat jg dimakan sama nasi anget, apalagi mie samyang๐Ÿ˜‹, btw walaupun ceker yg aku buat kali ini kurang begitu empuk tapi puas dg resep nyaโ˜บ. Source: Dapur Pronik #pejuanggoldenapron3 #mingguke45

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Udah lama pingin masak ayam kung pao , pas bgt ada arisan recook kombes Resepnya mba Ecy. Ternyata enak bgt rasanya , bahannya juga gak ribet anak2 suka. #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi

83. Sapo Tofu Jamur

83. Sapo Tofu Jamur

Source : cookingwithsheila ๐ŸŒป Bismillah ๐ŸŒป Abis hujan, makan yang angetยฒ, enak banget. Lalu lupa kalo jarum timbangan lebih berat ke kanan daripada ke kiri ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜ญ Ada beberapa bahan yang saya skip, karena kebetulan stok dirumah lagi pada ga ada. Tapi ga mengurangi rasanya kok ๐Ÿ˜Š

Sapo Tahu Oriental

Sapo Tahu Oriental

Source: Bernardus Sumartok Punya tahu sutra.... Paling cocok nih kalo dibikin sapo tahu. Iya gak sih? Cari2 Nemu yang paling banyak nih direcook.. simple bumbunya ada di rumah. Tapi saya tambahkan dengan sayuran yang ada di kulkas. Hmmm jadi seperti capcay tahu sutra nih... Tapi beda dong ya... ๐Ÿฅฐ Yuk cuzzz langsung buat karena simple banget #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarya

Capchai jamur wuenakkkk

Capchai jamur wuenakkkk

Capchai jamur biasa suka di masak ama mami waktu masih kecilll. Suka bgt ama rasanya.. wangiii .. enakk bgt bisa buat gnti2 menu lah... hehe.. pake pek kue... ama jamur kuping... hioko

Dimsum/siomay ayam udang

Dimsum/siomay ayam udang

Stok cemilan keluarga

-+10org
1 jam
Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Diet tipis tipis, masih makan nasi putih. Dimakan bareng Dori dan Tahu panggang.. Telur rebus.. dan Tumis pakcoy. Hope you recook it! โค๏ธ

2 Orang
1 jam
Dimsum Pelangi

Dimsum Pelangi

Assalamu'alaikum... Selama suami WFH, timbangan badan semakin naik2 kepuncak gunung nih....pingin mulai mengurangi sgla yg di goreng, maka terbitlah dimsum yg saya suka....sebelumnya udh pernah bikin versi saya, nah sekarang cobain resep dr slh satu digital creator di IG yg laris manis online class nya yaitu Mb DianAyu. AlhamdulilLah enak dan kami semua suka, nyesel knpa cm bikin 1/2 resep aja๐Ÿ˜‚. Kapan-kapan bikin lagi ah. Source: @DianAyu #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Capcay Goreng Kuah

Capcay Goreng Kuah

Hari ini masak capcay karena permintaan suami ๐Ÿ˜.

3-4 orang
35 Menit
Buncis Szechuan Daging Shabu

Buncis Szechuan Daging Shabu

Ini menu favorit kalau jajan di chinese resto, buncisnya crunchy berpadu dengan gurihnya daging. Biasanya yang dipakai adalah daging giling, kali ini pakai daging shabu (short plate beef slice) yang lebih gurih๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week48

Nasi Hainam (Magic Com) + Kuah Ayam Sayur Asin

Nasi Hainam (Magic Com) + Kuah Ayam Sayur Asin

Hi hi!! Udah lama ga shared resep di mari. Cerita kali ini mah lg laga2an trial bikin nasi hainam bt dieksekusi pas ultah paksu. Sementara jodohin sama kuah ayam sayur asin dl ya coz mager buat ayam rebus mecek2 bawang putih ๐Ÿ˜‚

6-7 porsi
Ifumie kuah pedas rasa bawang

Ifumie kuah pedas rasa bawang

Suami pulanh kerja lembur..Kelaperan malam2. Ada nasi tapi minta yg anget anget. Yang ada bahan di rumah ifumie ini cusss masak lah

1 orng
10-15 menit aja
Capcay goreng jawa

Capcay goreng jawa

Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tapi setelah dicoba, enaaaaaakkk!!! Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba

2-3 orang
30 menit
Capcay kuah enak

Capcay kuah enak

Resep ini hasil cari-cari di google,resep dari mb oliveayu,sudah aq coba dan enaaaakkk. Ringan di lidahdan yang penting anak dan suami suka

4 orang
1 jam