Capcay

Dipos pada April 9, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 sayurnya sepunyanya aja ya😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1 potong ayam
  2. 1 sosis
  3. 2 bakso sapi
  4. 1 telur
  5. 1 batang daun bawang
  6. 3 cosin/sawi ijo
  7. 1 wortel
  8. segenggam kol iris
  9. segenggam tauge
  10. 1 tomat
  11. 3 bawang putih
  12. 2 bawang merah
  13. 3 cabe rawit
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 sdt kecap
  19. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Siapkan bahan dan bumbu,potong²/iris² (ayam direbus lalu suwir²)
Capcay - Step 1
2
Tumis bawang hingga harum,lalu masukkan cabe dan ayam
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
3
Setelah layu,masukkan wortel dan batang cosin,tutup biar agak empuk,lalu tambahkan air,gula,garam,kaldu bubuk,merica bubuk,kecap
Capcay - Step 3
4
Masukkan telur,lalu masukkan sayuran lainnya,masak hingga sayuran layu,icip rasa,dan selesai🤗🤗
Capcay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

Bosen bikin dessert terus pengen bikin cemilan yg asin2 jadilah cari2 resep dimsum yg gampang hehe Resep ini saya modifikasi dr punya mbak angelica di jogja Happy cooking mom 🤗

20-25pcs
1jam
18. Tahu Kriuk Cabe Garam

18. Tahu Kriuk Cabe Garam

Duk duk duk diaduk bumbu seadanya😍 tapi soal rasa? Jgn ragu, bikin nagih

2 orang
1 jam
Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Halo Lur ! Dalam rangka #PekanRayaAyam dan #PekanPosbarAyam , jadi saya buat menu yang bahan dasarnya ayam (tapi saya campur udang juga hehe) Sebenernya saya suka semua jenis olahan ayam, mau #AyamBerjemur kah atau #AyamBerendam kah, saya suka semuanyaaa Nah kali ini saya buat Bakso Lohoa, dengan niatan mau dimasak sebagian jadi Sup Bakso Lohoa, sebagian lagi saya simpan di kulkas buat stok hehe. Tapi resep Sup Bakso Lohoa nya saya post besok yaaa

± 50 buah
± 40 menit
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Cara masaknya masih menggunakan nasi aron yg dikukus, ini yang saya suka, krn seperti nasi tim otentik yg saya makan waktu jaman saya masih kecil dulu. Recook dari Melz Kitchen dgn sedikit penyesuaian

8 orang
1 jam
Nasi Goreng Hongkong (bumbu sederhana)

Nasi Goreng Hongkong (bumbu sederhana)

Anak nggak suka sayur, orang tua harus putar otak bikin menu2 kreatif, nah ini bisa jadi salah satunya. Nah kebetulan anak saya paling suka nasi goreng tapi yang bumbunya ringan nggak strong. Gara2 menu ini dia jadi suka sayur dan selalu penasaran sama rasa sayur. Sekarang udah bisa makan sayur, jangankan sayur, pete juga sekarang udah bisa masuk 😅😅

Chinese Sweet & Sour Chicken

Chinese Sweet & Sour Chicken

Aku sama suami suka banget makan masakan daging ayam, apalagi saat makan sambil mengenang pengalaman waktu kerja di negeri tirai bambu karena hampir seminggu 3 kali masak ayam asam manis 🤦🤦🤭🤭, tapi setelah pindah kebiasaan kita order dari takeaway karena mau yang simple plus gak ribet and ternyata ada beberapa hal yang tidak kita suka dari makanan order takeaway makanya aku coba bikin sendiri dirumah yang rasanya lebih mantap plus lebih puas makannya karena sesuai selera kita sendiri 🤭😉 #PejuangGoldenApron3 #Week51 🤞💪 #CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️

4 porsi
30 menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

📌 Bpp, 20/04/2021 Masakan nih terkenal d tiongkok selain enak makanan nih pedes dan berasa bgt bumbux.. Kali nih saur dgn menu nih dan ngedadar telor udh mantappp bgt Yukss d cobain resepx source : Griya Syar'i #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Kung Pao Crispy Yam Basket / Yam Ring /Talas Goreng

Kung Pao Crispy Yam Basket / Yam Ring /Talas Goreng

Talas Goreng ala resto , enak rekomen 👍.. Cara membuat talas goreng bisa dilihat di YouTube Huang Kitchen ad 2 teknik cara pertama bentuk bola bulat ditengah di masukkan kepalan tangan dibuat bolong tengah, cara ke 2 pipihkan bulatkan seperti buat gelang. Lebih jelas lagi cara buat talas goreng keranjangnya bisa di lihat diyoutube serach Yam Ring byk versi cara pembuatannya Source @dada.taste (ig ) & Youtube Huang Kitchen Resep lain dari Kung Pao Chicken : https://cookpad.com/id/resep/13086510-ayam-kung-pao-chicken-kung-pao?invite_token=WvG1srcZ7QsWD5Xqdh46uvjH&shared_at=1614499436 #PekanPosbarAyam

Dimsum springroll

Dimsum springroll

#pejuangGoldenApron3 Yuuhuuu .... Kembali lagi dengan menu oriental Dimsum springroll rasanya kres yummy dan buatnya mudah banget untuk kulit aku bikin yang sdh jadi , yuuk simak resepnya

Ayam Arak (CiaPo)

Ayam Arak (CiaPo)

Masakan ini biasa dihidangkan untuk ibu-ibu yg habis melahirkan, kalau tradisi orang China harus makan masakan ini selama 30-40 hari berturut2. Tapi saya suka sekali masakan ini, kl lagi kangen sm masakan oma, or lg musim dingin biasa sy masak ini supaya untuk menghangatkan badan.

4 orang
1 jam 30 menit
Kulit Dimsum (super gampang)

Kulit Dimsum (super gampang)

Rencana habis ujian pengen nyoba jualan dimsum. Setelah berbulan bulan bahkan hampir setahun ngeliat resep2 dimsum, akhirnya memberanikan diri nyoba bikin. Walaupun cuma terdiri dari 3 bahan, tapi hasilnya mantap banget biidznillah 👌🏻 kuncinya ada pada ketipisan kulit dan lama pendiaman adonan. Selamat mencoba 🤗

50 pcs
2 jam 30 menit
Ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰

Ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰

Lingau atau akar teratai adalah salah satu bahan makanan yang kurang familiar di indonesia. Berbeda dengan hongkong, akar teratai ini bisa dikreasikan dengan banyak bahan makanan. Bisa dibuat manisan saat lebaran cina, atau dibuat sup khas tiongkok, maupun masakan lainnya. Kali ini saya mencoba mengkreasikan akar teratai ini dengan ayam.

3-4 orang
30 menit
Koloke ayam pedas manis

Koloke ayam pedas manis

Pengen masak ini dr dlu cm bru ksampean skrg.. Karna emamg niat bgt nih. Hehehe wlwpun gak pke saus tomat dan nanas ttp nikmat,, sc febry caturia #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1jam
Dimsum ayam maknyus

Dimsum ayam maknyus

Sore" pengin nyemil.. mumpung lagi punya ayam.. jadilah dimsum.. belum sempet ngitung jumlah jadinya udah habis.. hehehe Semua bilang "enak".. bahagia rasanya.. Resep ini gampaaang banget,hanya saja,susah ketika membungkus adonan dgn kulit pangsitnya

1 keluarga
1 jam kurleb
Cakwe

Cakwe

Jajanan kampung yg bikin kangen, tapi takut jajan🤭. Lagi2 krn pandemi covid jd sebisa mungkin bikin sendiri di rumah. Lebih bersih. Resep asli pake BPDA. Saya g ada, jd gantinya pake BP 1/2 sdt. Tetep bisa jadi. Tetep bisa mekar saat digoreng. Senengnya. Ini resep inspirasinya ya: Source: Lie Anna https://cookpad.com/id/resep/14340983-cakwe-lembut?invite_token=eYqfiSyRbz6AkN9LdVsM1FWW&shared_at=1612137256 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #lihairecook7_Semarang

Capcay

Capcay

Salah satu menu favorit dirumah💜

4 orang
1 jam
Ta Mie Titi

Ta Mie Titi

4 porsi
30 menit
Kwetiaw Goreng ala Chinese Food

Kwetiaw Goreng ala Chinese Food

Source: Tintin Rayner Ada sedikit modifikasi menyesuaikan dengan stock bahan yg ada di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok