Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan kampung yg bikin kangen, tapi takut jajan🤭. Lagi2 krn pandemi covid jd sebisa mungkin bikin sendiri di rumah. Lebih bersih. Resep asli pake BPDA. Saya g ada, jd gantinya pake BP 1/2 sdt. Tetep bisa jadi. Tetep bisa mekar saat digoreng. Senengnya. Ini resep inspirasinya ya: Source: Lie Anna https://cookpad.com/id/resep/14340983-cakwe-lembut?invite_token=eYqfiSyRbz6AkN9LdVsM1FWW&shared_at=1612137256 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #lihairecook7_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe:
- 150 gr tepung terigu (tepung cakra)
- 1/2 sdt royco
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt Baking powder double Acting (BPDA)..(me:1/2 sdt BP)
- 1/2 sdt ragi
- 1 btr telur, ukuran kecil
- 2-3 sdm minyak
- 50 ml Air (atau secukupnya sesuai kebutuhan)
- Saos encer:
- 5 buah cabe merah kriting
- 2 bawang putih
- 4 Sdm Gula pasir (saya 5 Sdm)
- 11/2 sdt garam
- 300 ml Air
- 1 sdt cuka
- 1 sdt Maezena(larutkan dengan sedikit air)
Langkah-langkah untuk membuat Cakwe