Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan oriental yang pasti ada di Chinese resto. Saya mau kasi judul sapo tahu seafood tapi saya campur ayam, krn g ad cumi, ga pake cumi, akhirnya saya namain sapo tahu doank 😅 Sumber: utube Luvita Ho Recook by me dengan variasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:
- 2 buah tofu telur, potong2 jarak 1cm
- 50 g ayam, filet jangan terlalu besar
- 50 g udang, kupas, buang kotoran, belah tengah jangan sampe putus
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 ruas jahe, potong korek
- 1/2 bawang bombay, iris memanjang
- 1 batang bawang prei, belah 2 potong 3cm
- 4 buah jamur hyoko (rendam 1n/air panas) buang batangnya
- 3 lembar sayur putih (potong 3cm)
- 1 batang wortel, potong serong
- 1 buah brokoli hijau/putih,lepas kecil (me:skip,lg g ada)
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya garam, gula, micin jamur, merica
- 200 ml air
- 2 sdt tepung tapioka, cairkan
Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu
